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蛇果功效与作用及禁忌 蛇果的营养价值

时间:2018-05-18 16:43:04 | 作者:杨王焱 | 标签:蛇果

蛇果的颜色鲜艳,它的外形上和苹果非常相像,虽然它的价格比苹果贵,但引进我国之后还是有受到了不少人的喜爱。它不仅肉质脆甜、芳香浓郁,其营养价值也是相当高,其中果胶含量和钾元素的含量居水果界榜首。下面就跟着小编一起来详细了解一下它有哪些功效作用吧。

蛇果功效与作用及禁忌 蛇果的营养价值

蛇果功效与作用及禁忌

一、功效与作用

1、蛇果具有降低胆固醇含量的功效作用

法国科研人员经过试验得出:吃蛇果可以减少血液中胆固醇含量,增加胆汁分泌和胆汁酸功能,因而可避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石。有人实验发现,经常吃蛇果的人当中,有50%以上的人,其胆固醇含量比不吃蛇果的人低10%。

2、蛇果还具有通便和止泻的双重功效与作用

蛇果含的纤维素能使大肠内的粪便变软;蛇果含有丰富的有机酸,可刺激胃肠蠕动,促使大便通畅。另一方面蛇果中含有果胶,又能抑制肠道不正常的蠕动,使消化活动减慢,从而抑制轻度腹泻。

3、蛇果有降低胆固醇的作用

蛇果中含有较多的钾,能与人体过剩的钠盐结合,使之排出体外。当人体摄入钠盐过多时,吃些蛇果,有利于平衡体内电解质。蛇果中含有的磷和铁等元素,易被肠壁吸收,有补脑养血、宁神安眠作用。吃蛇果可以减少血液中胆固醇含量,增加胆汁分泌和胆汁酸功能,因而可避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石。

二、禁忌

肾炎和糖尿病患者不宜多吃。

蛇果功效与作用及禁忌 蛇果的营养价值

蛇果的营养价值

1、蛇果富含碳水化合物,是构成机体的重要物质。

2、蛇果富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素。

3、每100克蛇果中含热量55.00大卡(229千焦),是一种很不错的低热量水果。

4、每100克中含碳水化合物14.9克、脂肪0.2克、蛋白质0.1克、纤维素1.6克。

5、蛇果含有果糖,葡萄糖,蔗糖,多种维生素,胡罗卜素,多种矿物质,其中果胶和钾居水果类之首。

蛇果功效与作用及禁忌 蛇果的营养价值

孕妇可以吃蛇果吗

孕妇能吃蛇果。孕妇吃蛇果的好处有以下几点可以供大家参考:

1、准妈妈在妊娠期间容易发生孕吐反应,缺乏食欲,食用蛇果能使准妈妈胃口大开。孕期准妈妈容易上火,食用蛇果还能降肝火,防治便秘。

2、能帮助胎儿吸收葡萄糖和多种维生素,有利于胎宝宝的生长发育。而且蛇果能让准妈妈平心静气,对安胎很有好处。

3、蛇果中富含维生素C,能清热解毒,妈妈产后体内长期淤积的毒素能被排除,增强身体素质,保证身体健康,有利于妈妈产后恢复。因此,妈妈产后食用水果十分有益。

蛇果功效与作用及禁忌 蛇果的营养价值

孕妇吃蛇果的做法有哪些

一、新鲜果粒酸奶

主要材料:草莓50g、猕猴桃50g、蛇果50g、酸奶100g

步骤:

1、草莓、酸奶,甜橙,蛇果,猕猴桃准备好。

2、将水果去皮,切丁,放入容器中,加入适量的酸奶,调匀即可。

蛇果功效与作用及禁忌 蛇果的营养价值

二、酸甜苹果鸡丁

材料:鸡肉、苹果、蛇果、米醋、白糖。

步骤:

1、鸡肉洗净、切丁,倒入黄酒拌匀。加入适量生抽、少许淀粉拌匀备用。

2、生姜、香葱洗净、切细粒;苹果、蛇果去皮、切丁;淀粉用水调匀备用;白糖倒入碗中,加入米醋调成味汁备用。

3、锅中油热,滑散鸡丁,盛起备用;余油爆香姜粒,倒入苹果、蛇果,翻炒均匀。

4、加入鸡丁、适量盐,炒匀;淋入生抽、味汁,炒匀;调入淀粉汁。

5、将锅端起,晃动几下,簸均匀。撒入葱粒即可离火盛入碗中。

蛇果功效与作用及禁忌 蛇果的营养价值

很多实验证明,多吃蛇果不仅能够增进人们记忆,它所含有的多种维生素和矿物质都对人们的身体健康非常有益处,还可以提高人体免疫力。喜欢的朋友可以适当的食用一些哦。

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