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车厘子产地在哪里 车厘子是什么水果

时间:2018-05-23 17:22:21 | 作者:朱超 | 标签:车厘子

水果在我们日常生活中是一个很重要的角色,经常食用一些水果对我们的健康非常有益处。车厘子是水果界很出名的一种,很多人也都知道它的营养价值非常丰富,它的含铁量非常高,经常食用一些可以美容养颜、增强抵抗力。下面我们来聊聊它的产地。

车厘子产地在哪里 车厘子是什么水果

车厘子产地在哪里

进口车厘子以澳洲、新西兰为最佳,美国、加拿大的也有进口的。国内山东、江苏、安徽、浙江、陕西河南、甘肃等地也生产的,但其品质不如国外的,故价格相对便宜。

车厘子产地在哪里 车厘子是什么水果

车厘子是什么水果

车厘子(cherry),又名楔荆桃、含桃、朱樱、乐桃、表桃、梅桃、荆桃、崖蜜等。它们在广东及香港被直译做车厘子。但它不是指个小色红皮薄的中国樱桃,而是产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚的进口樱桃。中国目前也有车厘子果树的引种,不过还没有形成规模。果实可以作为水果食用,外表色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙,黄如凝脂,果实富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素。

车厘子产地在哪里 车厘子是什么水果

车厘子和樱桃区别

1、外观和口感不同

生活中我们经常见的车厘子的品种也有两种,一种车厘子的果实会呈现出暗红色,果实表皮厚实坚挺,表皮的弹性很好,果实味道很甜。还有一种的车厘子果实会是淡黄色的,果实细腻,而且多汁,吃起来味道非常好。而对于樱桃来说,往往个头要比车厘子的个头小,而且樱桃的表皮要薄,果肉多汁,味道比较甘甜,颜色一般都是浅红色,是比较小一些的水果了。

2、生长习性不同

首先对于车厘子来说,这是真正属于季节性的水果。只有在每年的6月份车厘子才能够成熟,等到了8月中旬就下市了。而对于我们常见的樱桃来说,这种水果由于抗寒能力弱,喜欢温暖而又润湿的气候,大概5月份就会成熟,主要生长在山坡阳面或者是沟的边缘。

车厘子产地在哪里 车厘子是什么水果

3、营养价值不同

首先就是含铁量的差别了,对于车厘子来说,它的含铁量要比樱桃的含铁量要高出很多,实际上车厘子也是含铁量最强的一种水果了。我们选择吃樱桃可以补充身体中的铁元素,促进身体中的血红蛋白再生。多吃一些樱桃既可以防止患有缺铁性的贫血,还可以增强体质,有着健脑益智的功效。

车厘子产地在哪里 车厘子是什么水果

冬天车厘子如何保存

1、不清洗

车厘子购买过多,一次食用不完的时候,有些人会将剩余的车厘子一起清洗之后,然后放在冰箱中保存其实这种方式是错误的,车厘子表面有一层蜡质保护膜,清洗之后,水分会从蜡质的气孔中进入车厘子,反而损坏的比较快,因此不能清洗。

2、保持干燥

车厘子在呼吸过程中会产生大量的水份,如果保存过程中水份闷在盒子或者袋子中,就会冷凝成液体,车厘子泡在水中之后很快就会损坏,因此冬季保存车厘子需要保持干燥。

3、保持通风

冬季保存车厘子需要保持通风。水果即使采摘下来也没有失去活性,还是会进行呼吸作用,而水分蓄积容易导致车厘子腐烂,因此保持通风之后可以防止水蒸气蓄积,防止出现水分过多导致车厘子质量出现问题。

4、避光保存

车厘子的水分含量很高,阳光下放置的车厘子会在较短的时间内损失大量的水分,导致表面出现褶皱、发软等情况,也会影响食用时的口感,因此车厘子要避光保存,不可受到阳光直射。

车厘子产地在哪里 车厘子是什么水果

车厘子是一种高维生素的食物,并且它的含铁量位于各种水果界之首。常使用车厘子可以有效防治缺铁性喷血,还可以增强体质。有喜欢的朋友可以购买一些来食用。

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