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锯缘青蟹市场价格多少钱一斤 锯缘青蟹产地在哪里

时间:2018-07-06 14:47:42 | 作者:杨王焱 | 标签:锯缘青蟹

青蟹是我们常见的一种螃蟹,它的肉质鲜美,含丰富的营养成分,常吃对身体健康有很大的帮助。锯缘青蟹是青蟹比较出名的一种,那么大家知道锯缘青蟹一般多少钱一斤吗?锯缘青蟹主要产自哪里?下面与小编一起来了解下吧!

锯缘青蟹市场价格多少钱一斤

锯缘青蟹市场价格多少钱一斤

锯缘青蟹无论是味道还是价钱都当得起“物美价廉”这几个字,三门青蟹大概60~80元一斤,沿浦青蟹一般价格在80元以上,过年过节价格大致在110~130元一斤。而且,青蟹也分人工养殖和野生两种,野生的自然是贵一些的,但是比较安全放心,因为人工养殖的青蟹多添加激素,不过也有有一些养殖场采用新鲜鱼虾作为青蟹的食物,这样的自然比较健康。

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锯缘青蟹产地在哪里

广布于印度-西太平洋热带、亚热带海域,包括中国东南沿海、日本、越南、泰国、菲律宾、印度尼西亚、夏威夷、澳大利亚、新西兰以及非洲东南部与红海。

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锯缘青蟹的选购方法

1、必须要选新鲜的青蟹,千万不要买死了或者快死的青蟹,死青蟹是很不健康的,可以将它翻一面,如果能自己翻回来,说明还比较有活力,可以买了。

2、可以将青蟹举起来,背光察看蟹壳锯齿状的顶端,如果是完全不透光的,说明这只青蟹比较肥满,反之就是不太饱满的。

3、大家要知道青蟹是要换壳的,刚刚换完壳的青蟹往往消耗了很多能量,肉一定不多,底部呈白色甚至透明状就说明它是刚刚换完壳的,这种就不要买了。

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锯缘青蟹的营养价值

锯缘青蟹含有丰富的蛋白质、微量元素等营养,对身体有很好的滋补作用。研究发现,锯缘青蟹还有抗结核作用,吃——对结核病的康复大有补益。一般认为,药用以淡水蟹为好,海水蟹只可供食用。中医认为螃蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效。对于淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果。

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锯缘青蟹肉性寒,味咸,具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、清热、滋阴之功,可治疗跌打损伤、筋伤骨折、过敏性皮炎。此外,锯缘青蟹对于高血压、动脉硬化、脑血栓、高血脂及各种癌症有较好的疗效。锯缘青蟹有高胆固醇、高嘌呤,痛风患者食用时应自我节制,患有感冒、肝炎、心血管疾病的人不宜食蟹。中国有中秋前后食用蟹的传统,由于传统上中医认为蟹性寒,故常用姜茸、紫苏等配置食蟹使用的调料。

锯缘青蟹不但为食中佳肴,作为药用也有奇功。《本草拾遗》说:“其功不独散,而能和血也。”祖国医学认为螃蟹性寒味咸,蟹肉有清热、散血结、续断伤、理经脉和滋阴等功用;其壳可清热解毒、破淤清积止痛。

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以上是小编为大家介绍的关于锯缘青蟹的价格及产地,希望能够帮助到大家哦!锯缘青蟹不仅味道十分鲜美,且价格也并没有想象着那么昂贵哦!

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