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玉米粒怎么剥 鲜玉米粒怎么保存长久

时间:2018-07-26 16:25:43 | 作者:杨王焱 | 标签:玉米粒

在平常的生活当中,玉米估计是大家都非常喜爱的一种食物了,毕竟玉米的营养价值非常高,而且在市场中,玉米的价格也非常的便宜,不过最重要的一点就是玉米的做法也是非常的简单,人们吃起来也很方便。那么我们怎样快速的把玉米粒从玉米上剥下来呢?新鲜的玉米粒有什么方法可以保存久一些呢?

玉米粒怎么剥 鲜玉米粒怎么保存长久

玉米粒怎么剥

1、煮熟了用叉子成行的剥,很快的。先用小刀把其中一两行切开,然后一行一行地剥,也不算慢。

2、你到菜市场买玉米的时候,就要求卖者帮你剥好,很容易,他不是剥,而是拿把刀,一切就下来一大堆,看着也很爽的.

3、先把棒子从中间掰断,然后从中间断处一粒粒剥下来,快而且完整。

4、找个锥子或别的尖头且硬的东西,从玉米的一头顺着玉米粒慢慢剔到另一头,一行玉米粒就完整剥下来了.再用手剥就行了。

5、放冰箱冷冻室里冻一下,会较好剥一些,但也别太冻硬了,那就成了冰疙瘩了。

6、先小心拨出一竖排空隙,剩下的就很好拨了,轻轻一拨一排排就下来了。

7、先把玉米棒放在太阳底下晒硬,就是水分差不多较少情况下,那样玉米粒与棒连接处就不会那么紧,然后用手挫,玉米粒就下来了,要使用的时候放水里泡一会儿或者直接放水煮更或者磨成粉。不知道效果怎么样,如果感觉可以就试试哈。

8、首先要有一把边上带锯齿的削皮刀,超市有卖的,然后把玉米从中间一分为二,先小心用削皮刀锯齿部份插入一排玉米中,削下一排来,然后再一排排削下,这样削下的玉米粒完整、又快速哦。记住是用锯齿部份削的哦。

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鲜玉米粒怎么保存长久

1、买玉米的时候,应注意挑选玉米粒颗颗饱满、排列紧密、软硬适中的鲜嫩玉米。将玉米煮熟后,立即放入冰水浸泡一分钟左右,可以使玉米保持鲜嫩不干瘪长达一个小时。

2、如果需要长期保存,用保鲜膜包好后放入冰箱冷冻,就能在冬天吃到同样鲜嫩的玉米。如果想煮制鲜玉米,也不用解冻,在锅中放入清水以后再把冰箱中取出的鲜玉米放进去,用大火烧开,然后转为中火煮制十五分钟,鲜玉米就煮好。

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玉米粒是种子吗

玉米粒不属于生物学意义上的种子。玉米粒是果实(因为玉米的果皮与种皮紧紧连在一起,很难区分,所以一般来说玉米粒是果实,而不是种子。对比花生仁是种子。(整个花生是果实,外部不能吃的黄色部分是果皮,里面可以吃的部分是种子,红色的皮实种皮,而白色的部分是子叶和胚。)

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玉米粒的作用有哪些

1、延缓衰老,中医学认为,玉米性平味甘,入肝、肾、膀胱经,有利尿消肿、平肝利胆、健脾渗湿、调中开胃、益肺宁心、清湿热等功能,立秋时令食用不但能祛秋燥,还有助于延缓衰老。

2、预防心脑血管疾病,玉米中的不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸的含量高达60%以上,它和玉米胚芽中的维生素E协同作用,可降低血液胆固醇浓度,并防止其沉积于血管壁,因此,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。

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3、明目,玉米含有类黄酮,对视网膜黄斑有一定作用,所以多吃玉米有明目作用。

4、防癌、抗衰老,玉米中含的硒和镁有防癌、抗癌作用:当硒与维生素E联合作用时,能防止十多种癌瘤,尤其是最常见的乳腺癌和直肠癌,另外,硒还可以调节甲状腺的工作,防止白内障的发生。

5、美容、减肥,玉米胚芽中的维生素E还可促进人体细胞分裂,防止皮肤出现皱纹,膨化后的玉米花体积很大,食后可消除肥胖人的饥饿感,但含热量却很低,是减肥食品之一。

玉米粒怎么剥 鲜玉米粒怎么保存长久

在上文中我也教了大家一些剥玉米粒的方法,以及也教了大家一些保存新鲜玉米粒的方法,大家都学会了吗?其实玉米的含糖量也是比较高的,所以有糖尿病的人还是要少食用玉米。

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