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乌龙茶的功效与作用及禁忌 乌龙茶什么季节喝最好

时间:2018-07-26 17:07:37 | 作者:王霜 | 标签:乌龙茶

近几年,养生保健的话题持续上涨,很多人都开始关注这方面。喝茶是一种很养生的行为,无论是男女老少,都可以在没事的时候喝上一杯。乌龙茶是市场上非常受欢迎的茶叶,但也有不少人对于这种茶还不是很了解,感兴趣的就跟小编一起来了解一下吧。

乌龙茶的功效与作用及禁忌 乌龙茶什么季节喝最好

乌龙茶的功效与作用及禁忌

一、功效与作用

1、预防蛀牙

长期喝乌龙茶对保护牙齿预防蛀芽有很大的好处,因为人们蛀芽形成的主要原因就是有细菌侵入了人类的牙组织,而乌龙茶有很强的杀菌功效,能减少细菌数量,降低细菌活性,从而也就减少蛀牙的发生。

2、美容养颜

美容也是人们长期喝乌龙茶的重要好处之一,乌龙茶中含有大量的多酚类物质,这种物质可以提高人体内SOD消除活性氧的能力,而且它含有的矿物质和维生素还能滋养皮肤,也能促进皮肤细胞再生,长期坚持饮用,能延缓皮肤衰老,也能美白淡斑,能起到特别明显的美容作用。

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3、降血压

2004年的一项研究指出,喝乌龙茶有助于降低高血压。每天喝一杯茶的人比其他人降低血压的机会多45%,如果是喝两杯,可以提高到65%。不同的研究表明,乌龙茶可以促进新陈代谢和燃烧脂肪,并改善膳食脂肪吸收。它包含燃烧卡路里的儿茶素多酚物质,结合运动和均衡饮食,可以很好的促进减肥。

4、防癌症

乌龙茶中含有大量的茶多酚,可以提高脂肪分解酶的作用,降低血液中的胆固醇含量,有降低血压、抗氧化、防衰老及防癌等作用。

二、禁忌

缺钙或骨折患者、神经衰弱或失眠症患者不宜食用。

乌龙茶的功效与作用及禁忌 乌龙茶什么季节喝最好

乌龙茶什么季节喝最好

一些专家提倡四季有别,认为春饮花茶、夏饮绿茶、秋饮乌龙茶、冬饮红茶较为适宜。秋天,天高云淡、空气干爽,令人口干舌燥、嘴唇干裂,此时应改用乌龙茶,不寒不热,温热适中,有润喉生津、润肤生肌、清除体内积热的功效。此外,乌龙茶有突出的茶道抗疲劳功效,出现“秋乏”正适合饮乌龙茶。

对于乌龙茶,喝的主要是功夫,在泡乌龙茶的时候,应该选择比较高的水温,因为乌龙茶中包含某些特殊的芳香物质,这些物质需要在高温的条件下才能完全发挥出来,所以一定要用沸水来冲泡。一般乌龙茶可冲泡七次以上,此外,乌龙茶的开汤时间应该是第一泡在45秒左右,再次冲泡是60秒左右,之后每次冲泡时间往后稍加数10秒即可。

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喝乌龙茶有哪些注意事项

1、不能空腹饮用乌龙茶,因为空腹饮乌龙茶,会导致茶性入肺腑,会冷脾胃,这样对于人体的健康是比较不利的。

2、不能喝冷掉的乌龙茶,温热的乌龙茶能让人感觉到神思爽畅,耳聪目明;而冷掉的乌龙茶,则会让人体出现滞寒,聚痰的副作用。

3、不能过长时间的冲泡乌龙茶,乌龙茶的冲泡时间是很有讲究的,若是长时间的冲泡乌龙茶,则会导致茶叶中的茶多酚,类脂,芳香物质等可以自动氧化,失去品尝价值;茶叶中的维生素C,维生素P,氨基酸等因氧化而减少,使茶汤营养价值大大降低。

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乌龙茶哪里的最好

乌龙茶产于福建、广东、台湾三地,以福建产量较多,品质也较好。福建乌龙茶分为闽南、闽北两区,闽南产区生产的有安溪铁观音、安溪色种、安溪乌龙等;闽北产区生产的有武夷岩茶、闽北水仙、闽北乌龙、岩水仙、岩奇种等。广东乌龙茶有凤凰单枞、水仙、乌龙、色种等。台湾乌龙茶有台湾乌龙、台湾色种等。其中以武夷岩茶、安溪铁观音的品质最优。

乌龙茶:属半发酵茶,是介于不发酵茶(绿茶)和全发酵茶(红茶)之间的一类茶,外形色泽青褐,因此而得名。品饮后齿颊留香,口感纯、厚、饱满,回味甘鲜。乌龙茶的药理作用,突出表现在分解脂肪、防止血栓、减肥健美等方面。

乌龙茶的功效与作用及禁忌 乌龙茶什么季节喝最好

乌龙茶的功效作用非常多,尤其对于中老年人来说是非常合适的一种养生饮品。当然,这种茶再好它也是具有一些食用禁忌的,所以大家在平时饮用之前还是要了解清楚。

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