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如何祛除何首乌毒性 何首乌吃多了会中毒吗

时间:2018-09-19 17:03:55 | 作者:朱超 | 标签:何首乌

何首乌目前在我国存在的历史是非常久了的,自古就有一些关于它的记载,其药用功效也是不容忽视的。何首乌虽好,但是生的何首乌是有一定毒性的,那么平时我们应该用一些什么方法来去除它的毒性呢?有些人说何首乌吃多了会中毒,那么事实真的是这样吗?

如何祛除何首乌毒性 何首乌吃多了会中毒吗

如何祛除何首乌毒性

其实何首乌如果去毒的话,可以按照明见传统的工艺来进行。何首乌是要经过十蒸九晒的。用黑豆汁泡浸首乌煮,然后晒干,再煮,再晒,如此反反复复,经过十几次的煮晒毒性也就去得差不多了。而此时的何首乌也吸取了黑豆汁的精华,使原来的功效更加显著。在制作的时候,一定不要嫌麻烦,每一步都要做好。

如何祛除何首乌毒性 何首乌吃多了会中毒吗

何首乌吃多了会中毒吗

何首乌吃多了是会造成中毒现象的,一般人们食用何首乌的量需要控制在10-15克的样子,如果超过了会给肝脏来带一定的负担。何首乌在吃的时候,也不能天天俩吃,否则也会适得其反。

如何祛除何首乌毒性 何首乌吃多了会中毒吗

吃何首乌的好处

1、对心血管疾病有预防的作用:因为何首乌中有蒽醌类物质,具有降低胆固醇、降血糖、抗病毒、强心、促进胃肠蠕动等作用,还有促进纤维蛋白溶解活性作用,有刺可见,它对心脑血管疾病的防治作用还是很强的。

如何祛除何首乌毒性 何首乌吃多了会中毒吗

2、延缓衰老、强身健体、保健心脏:何首乌里面含有丰富的卵磷脂,它是脑组织、血细胞和其他细胞膜的组成物质,经常食用何首乌,对神经衰弱、白发、脱发、贫血等病症有治疗作用,因此它在保护心脏、强身健体、延缓衰老等方面的功效也是很明显的。

如何祛除何首乌毒性 何首乌吃多了会中毒吗

3、预防动脉粥样硬化:何首乌里面含有的有效成分是非常丰富的,常见的有卵磷脂、蒽醌衍生物及大黄酚等多种物质,能够抑制胆固醇的升高、减少胆固醇在肠道吸收,可防止胆固醇在组织中沉积,因而能缓解动脉粥样硬化的形成,临床研究证实其降胆固醇及甘油三酯总有效率达80%以上。 所以在预防动脉硬化上面也是有作用的。

如何祛除何首乌毒性 何首乌吃多了会中毒吗

何首乌想要去除毒性的,就需要进行加工炮制,一般要经过几次反复,这样才会更好。何首乌如果吃多了的话,是会中毒的,所以在吃的时候,一定要适量。吃何首乌对心血管疾病、保健心脏等方面的好处是非常多的。

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