当前位置:致富热 > 项目 > 问答 > 大闸蟹刚刚死了能不能吃了

大闸蟹刚刚死了能不能吃了

时间:2020-01-14 16:55:48 | 作者:李宗全 | 标签:大匣蟹

摘要如果大闸蟹死亡时间超过15分钟以上的话,建议还是不要再继续食用,因为这时候大闸蟹体内的有毒元素,就会开始迅速的增加,即便是体质比较好的人食用,也有可能会出现闹肚子的现象。

大闸蟹刚刚死了能不能吃了

一、刚死的大闸蟹能不能吃

1、那些刚刚死掉的大闸蟹,身体内的毒素是比较少的,但是对于肠胃比较敏感的人来说,即便只有一点毒素,也可能就会给肠胃带来不适,所以考虑到自身的健康问题,尽量还是不要吃刚死的大闸蟹。

2、在平时的时候,还需要注意大闸蟹死掉的时间,如果大闸蟹死亡时间超过15分钟以上的话,建议还是不要再继续吃了,因为这时候大闸蟹体内的有毒元素,就会开始迅速的增加,即便是体质比较好的人,也有可能会出现闹肚子的现象。

3、而且大闸蟹的蛋白质含量高不容易消化,期间可搭配性温的老醋、姜末、紫苏同食,而胃肠道疾病患者不建议食用,吃了可能加重病情。

大闸蟹刚刚死了能不能吃了

二、大闸蟹的外部形态特征

1、头胸甲为圆方形,后半部宽于前半部,背面隆起,额及肝区凹陷,大闸蟹的胃区前面有6个对称的突起,各具颗粒,胃区与心区分界显著,前者的周围有凹点,额宽,分四齿,眼窝上缘近中部处突出,呈三角形。

大闸蟹刚刚死了能不能吃了

2、大闸蟹的前侧缘具四锐齿,最后者较小,并引入1隆线,斜行于鳃区的外侧,沿后侧缘内方亦具一隆缜,螯足,雄此雌大,掌节与指节基部的内外面密生绒毛,腕节内末角具1锐剌,长节背缘近末端处与步足的长节同样具1锐刺。

3、其步足以后3对较为扁平,腕节与前节的背缘各具刚毛,第4步足前节与指节基部的背缘与腹缘皆密具刚毛,腹部,雌圆雄尖,头胸甲长为54.6mm,宽为61mm。

大闸蟹刚刚死了能不能吃了

三、大闸蟹的内部形态特征

1、大闸蟹的内部有完整的消化、呼吸、循环、神经和生殖系统,肝脏是腹腔内唯一的消化腺,同时也是贮藏营养物质的仓库,大闸蟹是用鳃呼吸,血液没有颜色。

2、卵巢为“H”形,成熟时为酱紫色或豆沙色,比较发达,精巢为乳白色,卵巢和肝脏统称“蟹黄”,雄性生殖腺统称“蟹膏”,都是大家喜爱食用的美食精华部分。

展开全部内容
本文由作者上传并发布(或网友转载),本站仅提供信息发布平台,文章仅代表作者个人观点。
相关阅读
  • 大闸蟹和柿子隔多久可以吃

    大闸蟹和柿子隔多久可以吃

    一、吃了大闸蟹隔多久可以吃柿子1、以前有人认为,蟹肉中含有比较丰富的蛋白质,而柿子中含有大量的鞣酸,二者同食的话,会因为柿子中的鞣酸,促使蟹肉中的蛋白质凝固成块状物,食后比较难消化,长时间停留在肠道中,就会发酵腐败,引起呕吐、腹痛、腹泻、恶心等症状。2、但这种说法是不成立的,如果成立,那么柿子不仅和大闸蟹相克
    2019-12-28 18:17:36
  • 大闸蟹吃了不能吃什么水果,相克的蔬菜有哪些

    大闸蟹吃了不能吃什么水果,相克的蔬菜有哪些

    一、吃完大闸蟹不宜吃什么水果1、柿子吃大闸蟹后不宜吃柿子,因为两者皆是寒性食物,混合在一起吃容易伤胃,尤其是体质虚弱者更要注意,另外柿子内含有鞣酸,而蟹肉富含蛋白,二者相遇,会凝固为鞣酸蛋白,不容易消化,而且会妨碍消化功能,促使食物滞留在肠内发酵,会出现呕吐、腹痛和腹泻等食物中毒的现象。2、梨子吃完大闸蟹不宜
    2020-01-14 16:32:51
  • 大闸蟹吃完后不能吃什么,不能和什么同吃

    大闸蟹吃完后不能吃什么,不能和什么同吃

    一、红薯吃大闸蟹的时候,不建议吃红薯,因为两者相结合,轻者可能会出现腹泻的症状,严重的话就会出现结石。二、蜂蜜在吃大闸蟹之前或之后,都不建议搭配蜂蜜,因为两者都属于寒性食物,肠胃不好的人食用,容易发生腹泻。三、柿子1、吃大闸蟹后不建议吃柿子,因为两者皆是寒性食物,混合在一起吃容易伤胃,尤其是体质虚弱者更要注意
    2019-12-28 18:03:39
  • 大闸蟹可以多吃吗?吃多了有什么坏处

    大闸蟹可以多吃吗?吃多了有什么坏处

    一、吃多了大闸蟹有什么坏处1、伤脾胃大闸蟹的性质比较寒,所以大闸蟹里面有很多寒气,要是吃多了肠胃会不适,就会引起脾胃虚寒,胃肠的消化功能严重下降,可能出现腹泻、腹胀和腹痛等消化不良的症状,另外经期的女性更要避免少吃大闸蟹,不然有可能导致宫寒、痛经加重和经血量少。2、过敏会过敏的人是不可以吃大闸蟹的,要是免疫力
    2020-01-14 16:52:44
  • 大匣蟹死了可以吃吗,死多久的可以吃?

    大匣蟹死了可以吃吗,死多久的可以吃?

    一、大匣蟹死了可以吃吗1、如果发现大匣蟹死了,立马拿来煮了吃的话,是不会发生中毒的,但是为了身体健康着想,一般不要吃死亡时间过长的大匣蟹,因为大匣蟹含有蛋白质和脂肪等,会成为细菌的养分,会慢慢导致大量的细菌滋生。2、同时还会分解蛋白质变成尸胺和组胺,尸胺和组胺具有毒性,吃了会导致发生中毒的现象,并且组胺会导致
    2019-12-27 17:35:58