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  • 西兰花焦蕾和黄化形成的原因及防治

    西兰花焦蕾和黄化形成的原因及防治

    西兰花为一二年生草本植物,原产于地中海东部沿岸地区,我国有少量栽培,主要供西餐使用。西兰花营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇冠”。十字花科芸苔属甘蓝种中以绿色花球为产品的一个变种。原产欧洲地中海沿岸的意大利一带,19世纪末传入中国。
    2015-07-09 12:25:00
  • 西兰花各时期的田间管理技术

    西兰花各时期的田间管理技术

    西兰花为一二年生草本植物,原产于地中海东部沿岸地区,我国有少量栽培,主要供西餐使用。西兰花营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇冠”。形态特征形西兰花形态特征、生长习性和普通的白花菜(甘蓝)基本相似,属十字花科芸薹属甘蓝种,1-2年生草
    2015-07-09 12:18:00
  • 扁豆细菌性疫病的症状及防治

    扁豆细菌性疫病的症状及防治

    扁豆,Lablabpurpureus(Linn.)Sweet,通用名藊豆,别名火镰扁豆、藤豆、沿篱豆、鹊豆、查豆、月亮菜,双子叶植物纲。种类也很多,如:白扁豆、紫扁豆、油豆、蛇豆、猪耳豆(形似猪耳朵)。为豆科扁豆属多年生、缠绕藤本植物。是一种豆类植物。扁豆的植物形状一年生缠绕草本。小叶3,顶生小叶菱状广卵形,
    2015-07-09 12:13:00
  • 扁豆规范化栽培高产技术

    扁豆规范化栽培高产技术

    扁豆,Lablabpurpureus(Linn.)Sweet,通用名藊豆,别名火镰扁豆、藤豆、沿篱豆、鹊豆、查豆、月亮菜,双子叶植物纲。种类也很多,如:白扁豆、紫扁豆、油豆、蛇豆、猪耳豆(形似猪耳朵)。为豆科扁豆属多年生、缠绕藤本植物。是一种豆类植物。世界各热带、亚热带地区均有栽培,扁豆花有红白两种,豆荚有绿
    2015-07-09 12:06:00
  • 芋头“芋瘟”的综合防治

    芋头“芋瘟”的综合防治

    芋头在我们生活中是最常见的一种蔬菜,它生长在地里,有着毛毛的外表包裹着,吃起来非常的美味。而且芋头的叶子也长的比较特殊,它长的和荷叶有点类似。什么是芋头芋头又称芋、芋艿,天南星科植物的地下球茎,形状、肉质因品种而异,通常食用的为小芋头。多年生块茎植物,常作一年生作物栽培。叶片盾形,叶柄长而肥大,绿色或紫红色;
    2015-07-09 11:19:00
  • 芋头怎么栽培能高产

    芋头怎么栽培能高产

    芋头应该大家都是非常熟悉的,生活中应该经常吃,但是经常做饭的人会发现,每次洗芋头的时候手上就会很痒,据说这是对芋头过敏的一种现象。尽管很多人都不愿意洗芋头,但是仍然抵挡不了想吃芋头的欲望。什么是芋头芋头又称芋、芋艿,天南星科植物的地下球茎,形状、肉质因品种而异,通常食用的为小芋头。多年生块茎植物,常作一年生作
    2015-07-09 11:11:00
  • 花椰菜灰霉病如何防治

    花椰菜灰霉病如何防治

    花椰菜是蔬菜的一种,属于甘蓝的变种,花椰菜为十字花科植物,一种叶花椰菜制作(20张)子宽大,基部钝形,边缘呈波状,平滑无毛,开黄白色花的一或二年生的草本植物。根上生叶,叶上长主茎及支茎,茎上长满小棵粒组成花状,花呈肉质块状,整体很像一个大花朵,色白美观。花椰菜肉质细嫩,味甘鲜美,食用后很容易消化吸收。花椰菜的
    2015-07-09 11:01:00
  • 花椰菜黑腐病的症状及防治

    花椰菜黑腐病的症状及防治

    花椰菜,又称花菜、菜花或椰菜花,是一种十字花科蔬菜,为甘蓝的变种。花椰菜的头部为白色花序,与西兰花的头部类似。花椰菜富含维生素B群、C群。这些成分属于水溶性,易受热分解而流失,所以煮花椰菜不宜高温烹调,也不适合水煮。原地中海沿岸,其产品器官为洁白、短缩、肥嫩的花蕾、花枝、花轴等聚合而成的花球,是一种粗纤维含量
    2015-07-09 10:47:00
  • 竹笋保鲜和储存技术

    竹笋保鲜和储存技术

    竹笋,是竹的幼芽,也称为笋。竹为多年生常绿草本植物,食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹原产中国,类型众多,适应性强,分布极广。全世界共计有30个属550种,盛产于热带、亚热带和温带地区。中国是世界上产竹最多的国家之一,共有22个属、200多种,分布全国各地,以珠江流域和长江流域最多,秦岭以北雨量少、气温低
    2015-07-08 14:54:00
  • 竹笋的栽培技术要点

    竹笋的栽培技术要点

    竹笋,在中国自古被当作'菜中珍品'。竹笋是中国传统佳肴,味香质脆,食用和栽培历史极为悠久。《诗经》中就有'加豆之实,笋菹鱼醢'、'其籁伊何,惟笋及蒲'等诗句,表明了人民食用竹笋有2500年以至3000年的历史。竹笋,是竹的幼芽,也称为笋。竹为多年生常
    2015-07-08 14:49:00
  • 油麦菜全年栽培管理技术

    油麦菜全年栽培管理技术

    近年来蔬菜市场上出现一个新面孔——油麦菜:它长相相似于莴笋,叶细长平展,笋又细又短。油麦菜属于叶用莴苣的一个变种——长叶莴苣,与人们熟悉的生菜相近,所以又名牛俐生菜。油麦菜的营养价值要高于生菜,而远远优于莴笋,同莴笋相比,蛋白质含量高40%,胡萝卜素高1.4倍,
    2015-07-08 14:35:00
  • 油麦菜夏季栽培要点

    油麦菜夏季栽培要点

    油麦菜,又名莜麦菜,有的地方又叫苦菜,属菊料,是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣,叶片呈长披针形,色泽淡绿、质地脆嫩,口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味,含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、维生素B2等营养成分,是生食蔬菜中的上品,有“凤尾”之称。油麦菜的形
    2015-07-08 14:27:00