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2016养鲶鱼赚钱吗?2016鲶鱼养殖前景及市场价格行情分析

时间:2015-12-30 20:07:43 | 作者:李玉佳 | 标签:鲶鱼 | 阅读次数:

鲶鱼,同鲇鱼。分种较多,常见有鲶鱼(土鲶)大口鲶鱼、胡子鲶(塘鲺)革胡子鲶(埃及胡子鲶)客家俗称塘滑鱼。

鲶鱼,动物界-脊索动物门-脊索动物亚门-辐鳍鱼纲-鲶形目-鲶科-鲶属-鲶鱼种。嘴上共4根胡须,上长下短,肉食性,多为野生,对水质要求不高,可人工养殖。生长速度较快,某些品种能长到很大。

2016养鲶鱼赚钱吗?2016鲶鱼养殖前景及市场价格行情分析

胡子鲶,本地胡子鲶,又名塘鲺、塘角鱼。动物界-脊索动物门-脊索动物亚门-辐鳍鱼纲-鲶形-胡子鲶科-胡子鲶属-胡子鲶种。8根胡须,上下各4根。体色黄色,野生鱼生长缓慢,一般重量不超过1市斤,营养价值高,口感好。可人工养殖,市场潜力大。

2016养鲶鱼赚钱吗?

产品 地区/市场 价格 报价时间

以下是国内某些水产批发市场2015年12月30日的鲶鱼价格,仅供大家参考。

鲶鱼价格 北京新发地农产品批发市场 3.375元/斤 2015-12-30

鲶鱼价格 湖北浠水农产品批发市场 8.5元/斤 2015-12-30

鲶鱼价格 河南万邦国际农产品物流城 2.15元/斤 2015-12-30

鲶鱼价格 江苏南环桥农副产品批发市场 2.9元/斤 2015-12-30

鲶鱼价格 河南河南郑州市农产品物流配送中心 2.15元/斤 2015-12-30

鲶鱼价格 北京日上综合商品批发市场 3.5元/斤 2015-12-30

鲶鱼价格 北京回龙观商品交易市场 6元/斤 2015-12-30

2016养鲶鱼赚钱吗?

鲶鱼价格 北京水屯农副产品批发市场 3.4元/斤 2015-12-30

鲶鱼价格 山东威海水产批发市场 3.5元/斤 2015-12-30

鲶鱼价格 湖北白沙洲农副产品大市场 4.625元/斤 2015-12-30

鲶鱼价格 河南黄淮农产品批发市场 9元/斤 2015-12-30

鲶鱼价格 北京八里桥农产品中心批发市场 4.5元/斤 2015-12-30

鲶鱼价格 湖北白沙洲农副产品大市场 4.625元/斤 2015-12-29

鲶鱼价格 江苏南环桥农副产品批发市场 2.9元/斤 2015-12-29

鲶鱼价格 湖北浠水农产品批发市场 8.5元/斤 2015-12-29

鲶鱼价格 河南黄淮农产品批发市场 9元/斤 2015-12-29

鲶鱼价格 北京回龙观商品交易市场 6元/斤 2015-12-29

鲶鱼价格 河南河南郑州市农产品物流配送中心 2.15元/斤 2015-12-29

鲶鱼价格 河南万邦国际农产品物流城 2.15元/斤 2015-12-29

鲶鱼价格 北京八里桥农产品中心批发市场 4.5元/斤 2015-12-29

八须鲶是鲢鱼养殖品系里养殖量比较大的,由于其很强的抗病能力、很强的耐低氧能力而使得养殖密度可达到很高。但由于八须鲶有很强的土腥味不被市场认可,再加上该鱼是热带 鱼,不耐低温,10月份后养殖户就得抛售,从而造成该鱼价格跌破2元,低至1.5元每斤。随着老百姓生活的改善,目前养殖八须鲶的养殖户越来越 少,已逐渐被其他鱼代替。

2016鲶鱼养殖前景及市场价格行情分析

随着养殖户对怀头鲶和鲶怀的认同度越来越高,今年订购怀头鲶鱼苗的养殖户数量继续保持增长势头,“劣质鱼苗一直是养殖户最头疼的问题,买鱼苗一定要到正规的种质资源有保障的孵化场购买,这样苗的成活率高,抗病力强,养殖效益有保障”。

2016鲶鱼养殖前景及市场价格行情分析

养殖鲶鱼的品种比较多。目前养殖较多的主要有以下几类:

八须鲶,养殖量一直比较大,由于其很强的抗病能力、很强的耐低氧能力而使得养殖密度可达到很高。但由于八须鲶有很强的土腥味不被市场认可,再加上该鱼是 热带鱼,不耐低温,10月份后养殖户就得抛售,从而造成2012年该鱼价格跌破2元,低至1.5元每斤。随着老百姓生活的改善,目前养殖八须鲶的养殖户越 来越少,已逐渐被其他鱼代替。

斑点叉尾鮰,这个鱼一度价格很高,主要供出口,国内销售量不大。由于国际市场变化,一旦出口困难,养殖户也只能低价内销,造成大量亏损。从去年到现在,出口一直i不给力,斑点叉尾鮰价格一直在成本价徘徊。

本地鲶鱼,这个鱼一年性成熟,生长较慢,个体小,颜色偏黑,体型偏肥,肚子大,饵料系数偏高。苗种便宜,养殖量比较大,市场价格便宜,效益不高。

南方大口鲶,生长速度快,市场一度很好,养殖量大,但随着时间等推移,它的缺点也越来越明显,颜色偏黑,起捕后在运输途中就互相残杀,等送到鱼行就死伤严重,经销商损失严重,用它煮火锅,很快就散成肉泥,近几年也正在逐渐被市场淘汰。

随着人们生活水平的不断提高,人们越来越希望吃些野生或仿野生的鱼,人们普遍认为黄色鲶鱼比黑色鲶鱼好。这样怀头鲶和鲶怀就逐渐被市场认同,市场消费量和市场占有率也在逐年增加,价格也处于鲶鱼市场最高端。

怀头鲶,学名黑龙江六须鲶,体色焦黄,非常漂亮,肉质紧实,久煮不烂,在鲶鱼市场价格最高。生长速度快,投放10公分苗平均3个月可长到2斤以上,华中地区一年可出2季鱼,饵料成本低,条件好的池塘可高密度养殖。市场价格比大口鲶高1-2元每斤,养殖效益好。

2016鲶鱼

鲶怀,是怀头鲶和本地鲶鱼的杂交品种,体色较黄,生长速度快,饵料系数略高于怀头鲶,体型好,市场认同度高,价格比怀头鲶略低。

养鲶鱼致富案例:鲶鱼养殖丰产丰收渔民笑

“胡子鲶鱼的效益不错,时间短,市场需求量特别大,不愁销路,我看准了这点,果断选择了养鲶鱼。”9月15日,公平镇桂坝村6社村民姜公平对记者说道。

近些年,姜公平在经营酒厂的同时,一直在寻找适宜在家乡创业致富的门路,一次偶然的机会,他了解到养胡子鲶鱼时间短、效益高、能赚钱,这让姜公平有了再次创业的冲动。

2012年,冷静思考后的姜公平经过多方打听,只身一人到湖北、四川等地考察胡子鲶鱼的养殖方法,经过学习,他以5万元成本在四川成都签订了购置5万尾“胡子鲶鱼”苗的合同。回家后将本社5口堰塘和部分邻居的鱼塘签订了10年期合同。目前经营水面达到8亩,第一批鱼苗已投放5万尾。

据姜公平介绍,“胡子鲶鱼”是用鸡鸭内脏饲养的,故周期短、长得快,一般5—7个月就达到了商品鱼规格,每尾重均在2斤至2.5斤左右。“我还请了3个人在基地帮忙,一个人工资每年2到3万元,这样我自己赚钱也能带动村里其他人致富。”姜公平给记者算了一笔账,一年卖成品鱼8.9万斤,每斤市价为10元,年产值可达到70余万元,除去塘、池、饵料、用工等各项成本开支后,年利润可达到50余万元。“胡子鲶鱼肉质嫩,市场需求量特别大,不愁销路,只需一个电话客商就开车来买鱼。”姜公平高兴地说。他还打算在来年再扩大养鱼规模,争取把自家的“富路”扩得更宽些。

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