当前位置:致富热 > 项目 > 百科 > 人参果的营养价值和功效 如何挑选人参果

人参果的营养价值和功效 如何挑选人参果

时间:2016-10-28 22:31:04 | 作者:袁熙禾 | 标签:人参果

人参果,又名长寿果、凤果、艳果,原产美洲,属茄科类多年生双子叶草本植物。又可称仙果、香艳梨、艳果。果实成熟时果皮呈金黄色,外形似人的心脏。其果肉味道独特、脆爽多汁、不酸不涩,和酸角一样,是一种受欢迎的水果。我国四大名著之一《西游记》中提及此果并加入了神话色彩。

营养价值

人参果的营养价值和功效 如何挑选人参果

每100g鲜果中含蛋白质910mg、萝卜素62.4mg、维生素C200mg、脂肪650mg、钙含量可高达0.91%、铁0.11%、钴0.67%、锌0.68%,并含有蛋白质、脂肪、糖类、铜、钾、镁等几十种微量元素,尤其含有被称为“生命火种、抗癌之王”的硒元素。人参果肉清香多汁,腹内无核,风味独特,具有高蛋白、低脂肪、低糖等特点。人参果是一种营养较为全面的蔬果两用食品。  

食用功效

人参果的营养价值和功效 如何挑选人参果

1、营养补给和食疗养生。人参果具有高蛋白、低糖、低脂,而且还富含维生素C,还含有微量元素硒、钙。

2、治病养生。人参果具有抗衰老、抗肿瘤、降低血糖、稳定血压、糖尿病、强心、益智、减肥、提高免疫功能及增白美容等功效。

3、防癌和防治心脑血管疾病。人参果中的硒含量可以对各种癌症和冠心病、高血压、糖尿病有良好的防治作用。硒是维持机体正常生命力的微量元素,是人体必需的营养元素之一,它能激活人体细胞,增强活力,具有防癌和抑制心血管疾病的作用。

如何挑选人参果

人参果的营养价值和功效 如何挑选人参果

1、表皮暗沉、碰伤、干瘪或有腐败气味的不要选。

2、成熟时果皮呈金黄色,有淡雅的清香,有的带有紫色条纹。

展开全部内容
本文由作者上传并发布(或网友转载),本站仅提供信息发布平台,文章仅代表作者个人观点。
相关阅读
  • 人参果的市场价格多少钱一斤

    人参果的市场价格多少钱一斤

    人参果是一种形态多样的水果,市面上最常见的是一种形状椭圆的,现在市面上出现了很多,经过人加工套模具之后种植出的福娃、弥勒佛形状等等,这种人工套模具种植出来的人参果价格相对于来说会更高。人参果的市场价格多少钱一斤普通新鲜人参果的市场价格一般在10块至16块左右一斤。模型生产出的人参果价格在每个15元左右。毕竟模
    2017-10-30 15:15:18
  • 人参果能不能吃,怎么吃最好?

    人参果能不能吃,怎么吃最好?

    人参果能不能吃人参果(Ginsengfruit)又名长寿果、凤果、艳果,原产美洲,属茄科类多年生双子叶草本植物。亦可称作仙果、香艳梨、艳果。人参果属于茄科的多年生草本植物,果实成熟时果皮呈金黄色,外形似人类的心脏。其果肉味道独特,吃起来脆爽多汁,而且不酸不涩,和酸角一样,是一种较受欢迎的水果。怎么吃最好1.生
    2016-11-10 16:10:32
  • 人参果的做法大全

    人参果的做法大全

    人参果成熟时非常香,放一两个在家里面会觉得整个房子都充满了那种成熟的香味。并且人参果是一种非常具有药用价值的水果,常吃人参果还能达到抗癌的功效,特别是儿童还能曾强免疫力,如果把它和别的食物一起搭配吃,功效还会倍增。人参果鸡汤食材:人参果、乌鸡半只、猪骨、红枣、枸杞。做法:1、人参果削皮,如果可以可以拍扁或者切
    2017-11-03 15:10:06
  • 人参果种子价格多少钱一斤 人参果种子的种植方法

    人参果种子价格多少钱一斤 人参果种子的种植方法

    近些年人参果在市面上是越来越常见了,很多人都喜欢购买它来食用。因此现在种植人参果的人也是非常多的,不过在种植之前,想必更多的人都想要对它种子的价格和种植的方法有一个全面的了解。下面我们就一起来看看吧!人参果种子价格多少钱一斤人参果种子的市场价格大概在800元至1000元左右一斤。人参果种子的价格会因为地域的不
    2018-08-17 10:08:56
  • 干人参果价格多少钱一斤

    干人参果价格多少钱一斤

    干人参果是人参果晒干制成的,是一种含有多种维生素的干果,常吃对人体的好处非常多,对于营养不良的人还有补充人体所需营养的功效作用,它还可以用于杀菌消炎,药用价值也是非常高的。干人参果价格多少钱一斤干人参果的价格在20元至100元一斤左右。干人参果的价格会根据人参果的好坏、生产的地区来定价,野生的价格会比较高,毕
    2017-10-30 15:20:08
  • 人参果盆景怎么种

    人参果盆景怎么种

    人参果是一种特别营养美味的水果,很多人莫名而来都被其味道所征服,果肉淡黄清爽多汁,吃了还想吃的节奏!那么如此美味营养的人参果要如何种植呢?如何种植人参果盆栽放家里?人参果盆景怎么种1、幼苗盆栽:从育苗床或露地苗中,选健壮、株矮、形美的幼苗,移入通水、透气性较好的大泥盆或瓦盆中。上盆时,先用瓦片盖住盆底孔眼的一
    2017-10-30 16:14:59
  • 人参果怎么长成人形

    人参果怎么长成人形

    人参果,相信很多看过《西游记》的人都印象特别深,那里面的人参果长的像个小娃娃,可谓无价之宝,吃了长生不老。那么现实中的人参果也能长生不老吗?人参果是怎么长成娃娃形状的?人参果怎么长成人形市场上娃娃形状的“人参果”是通过套装塑料模具的方法形成的。甜瓜、南瓜、西瓜、黄瓜、苹果、梨等蔬菜水果
    2017-10-30 16:40:41
  • 人参果科学种植技术

    人参果科学种植技术

    很多人对人参果有不少误区,比如长生不老,比如外形特别像个人型娃娃,其实生活中的人参果外形特别在就是个椭圆形的普通水果,营养丰富却并不能长生不老!那么生活中的人参果都是如何种植的?人参果科学种植技术1、整地为了保证人参果的根系发达,建议是在种前进行深耕,25到30公分即可,可用牲口、木犁拉成沟,然后再用铁耙搂成
    2017-10-30 16:08:37
  • 人参果什么时候成熟

    人参果什么时候成熟

    在西游记里面提到人参果,吃了长生不老,八戒一口一个狼吞虎咽,想必连人参果的味道都不清楚,也是一大遗憾!我们现实中的人参果虽不能长生不老,但也有很好的保健效果,那么什么时候才有人参果吃?人参果什么时候成熟每年的9-11月,是人参果的成熟期,所以每年的这个时候,我们都能看到农贸市场上会有人参果售卖。不过也因为各地
    2017-10-30 16:22:31
  • 人参果的热量是多少

    人参果的热量是多少

    随着人们生活水平的提高,对待饮食要求也越来越高,以前名贵而少见的水果也越来越随处可见了。人参果是一种营养价值非常的水果,特别适合保健养生。那么一个人参果所含的热量高不高?人参果的热量是多少一个人参果大概200克左右,每100克人参果热量87大卡,一个人参果热量大概174大卡。人参果的功效人参果的果实有淡雅的清
    2017-10-30 16:02:18
  • · 人参果模具价格多少钱
  • · 人参果怎么种
  • · 人参果有几种
  • · 人参果好吃吗
  • · 种一亩人参果能赚多少钱?种人参果的成本和利润
  • · 人参果的吃法
  • · 孕妇可以吃人参果吗
  • · 人参果与什么相克 人参果产地在哪里
  • · 人参果的皮可以吃吗
  • · 干人参果怎么吃