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苹果泥的做法?宝宝如何添加辅食?

时间:2017-01-03 20:47:31 | 作者:杨王焱 | 标签:

苹果泥的做法?宝宝如何添加辅食?

苹果泥的做法?

苹果泥含有丰富的矿物质和多种维生素。婴儿常吃苹果泥,可预防佝偻病。果胶能帮助止住轻度腹泻。因此,苹果泥具有通便、止泻的双重功效。

一、原味苹果泥原料:新鲜苹果1个,糖适量。

做法:

1、苹果去皮后,切块。

2、打碎后,放入锅中,加糖,煮开,过滤即可贴士:果泥不要煮太久,减少维生素的损失。也可以不煮。

二、酸奶苹果泥原料:1个苹果,100ml酸奶,糖适量。

做法:

1、苹果洗净,去皮,切块,打成泥,放入锅中煮开,加入糖。

2、煮到粘稠后,倒出,放凉。

3、倒入酸奶,拌匀,即可。

三、山药苹果泥原料:山药200g 小苹果(嘎啦果)1个,蜂蜜2大勺。

做法:

1、山药去皮洗净,切成小块,苹果去皮洗净,也切小块

2、把山药和苹果都倒入料理机中,加入蜂蜜,搅拌1分钟,成糊状即可。

四、苹果南瓜红枣泥原料:南瓜160克,苹果120克,干红枣15克。

做法:

1、南瓜去皮切成小块,放入蒸锅蒸约20分钟,用筷子可以轻松扎透即可。

2、红枣去核洗净,用温开水浸泡半小时,蒸熟的南瓜用勺子碾成泥,苹果洗赶紧削皮。

3、将苹果块、泡软的红枣和泡红枣用的水一同倒入搅拌机中搅成泥。

4、将南瓜泥倒入搅拌机中一同搅拌。5、将搅拌好的果泥倒入锅中。6、上火将果泥煮沸。晾凉后就可以给宝宝食用了。

五、苹果胡萝卜泥原料:苹果20克,胡萝卜100克。

做法:

1、将苹果去皮,擦成泥状。

2、胡萝卜同样去皮擦成泥状。

3、将苹果泥与胡萝卜泥混合,用20毫升水调稀,放入微波炉中加热1分钟左右即可。

六、苹果土豆泥原料:土豆1个、苹果泥2勺。

做法:

1、土豆去皮洗净,切成小块放入锅内,加入适量的水煮熟或在蒸锅中蒸熟。

2、熟后用汤匙或捣泥棒捣成泥状。

3、苹果刮出2勺果泥,与土豆泥混匀即可。

苹果泥的做法?宝宝如何添加辅食?

宝宝如何添加辅食?

通常来说,在宝贝4~6个月时开始添加辅食。因为在此期间宝贝肠道开始分泌淀粉酶,可以消化含淀粉的食物。所以过早添加辅食,容易给宝贝的肠胃带来负担。而过晚添加,会错过宝贝嗅觉、味觉等的敏感期,造成日后添加辅食困难。

哪些信号说明宝宝需要添加辅食?

4-6个月开始只是给宝宝添加辅食的大致时间段,具体什么时候添加还要根据宝宝自身来决定。每个宝贝都有自己的时间表,在他准备好了的时候会发出一些信号告诉你,例如:宝贝的进食和排泄有规律;两餐奶之间很快就感到饥饿;开始对奶以外的食物显示出兴趣,会伸手拿你盘子里的食物;会用舌头压住食物;看到大人吃东西,会模仿大人把嘴巴张大,流口水。如果给宝贝添加辅食时,对食物不感兴趣或者持续拒绝,那说明宝贝还没做好吃辅食的准备,这时,不要强迫宝贝吃,但添加最晚也不要晚于6个月。

婴儿添加辅食遵循九大原则

第一大原则:辅食添加从一种到多种。要按照宝宝的营养需求和消化能力逐渐增加食物的种类。刚开始时,只能给宝宝吃一种与月龄相宜的辅食,待尝试了3~4天或一周后,如果宝宝的消化情况良好,排便正常,再让宝宝尝试另一种,千万不能在短时间内一下子增加好几种。而且这样做还有一个好处,即宝宝如果对某一种食物过敏,在尝试的几天里就能观察出来。若是吃后的几天内没发生不良反应,则表明宝宝可以接受这种食物;如果怀疑宝宝对某种食物过敏,不妨一周后再喂一次,要是接连出现2~3次不良反应,便可认为宝宝对这种食物过敏。

第二大原则:应从稀到稠添加。宝宝在开始添加辅食时,都还没有长出牙齿,因此父母只能给宝宝喂流质食品,逐渐再添加半流质食品,最后发展到固体食物。如果一开始就添加半固体或固体的食物,宝宝肯定会难以消化,导致腹泻。应该根据宝宝消化道的发育情况及牙齿的生长情况逐渐过渡,即从菜汤、果汁、米汤过渡到米糊、菜泥、果泥、肉泥,然后再过渡成软饭、小块的菜、水果及肉。这样,宝宝才能吸收好,才不会发生消化不良。

第三大原则:辅食从细到粗。宝宝的食物的颗粒要细小,口感要嫩滑,因此菜泥、果泥、蒸蛋羹、鸡肉泥、猪肝泥等“泥”状食品是最合适的。这不仅锻炼了宝宝的吞咽功能,为以后逐步过渡到固体食物打下基础,还让宝宝熟悉了各种食物的天然味道,养成不偏食、不挑食的好习惯。而且,“泥”中含有纤维素、木质素、果胶等,能促进肠道蠕动,容易消化。另外,在宝宝快要长牙或正在长牙时,父母可把食物的颗粒逐渐做得粗大,这样有利于促进宝宝牙齿的生长,并锻炼宝宝的咀嚼能力。

第四大原则:从少量到多量。给宝宝添加新的食品时,一天只能喂一次,而且量不要大。比如加蛋黄时先给宝宝喂1/4个,3-4天后宝宝没有什么不良反应,而且在两餐之间无饥饿感、排便正常、睡眠安稳,再增加到半个蛋黄,以后逐渐增至整个蛋黄。

第五大原则:不适要立刻停止。宝宝吃了新添的食品后,父母要密切观察宝宝的消化情况,如果出现腹泻,或便里有较多黏液的情况,就要立即暂停添加该食品,等宝宝恢复正常后再重新少量添加。但父母们应了解,宝宝在刚开始添加辅食时,大便可能会有些改变,如便色变深,呈暗褐色,或便里有尚未消化的残菜。

第六大原则:吃流质或泥状食品。通常宝宝在开始添加辅食时,都还没有长出牙齿,因此流质或泥状食品非常适合宝宝消化吸收。但不能长时间给宝宝吃这样的食品,因为这样会使宝宝错过发展咀嚼能力的关键期,可能导致宝宝在咀嚼食物方面产生障碍。

第七大原则:辅食替代乳类。有的父母为了让宝宝吃上丰富的食品,在宝宝6个月以内便减少母乳或其他乳类的摄入,这种做法很不可取。因为宝宝在这个月龄,主要食品还是应该以母乳或配方奶粉为主,其他食品只能作为一种补充食品。

第八大原则:添加的辅食要鲜嫩。父母在给宝宝制作食物时,不要只注重营养,而忽视了口味,这样不仅会影响宝宝的味觉发育,为日后挑食埋下隐患,还可能使宝宝对辅食产生厌恶,从而影响营养的摄取。辅食应该以天然清淡为原则,制作的原料一定要鲜嫩,可稍添加一点盐或糖,但不可添加味素和人工色素等,以免增加宝宝肾脏的负担。

第九大原则:愉快心理。父母们都很重视宝宝从辅食中摄取的营养量,却往往忽视培养宝宝进食的愉快心理。父母在给宝宝喂辅食时,首先要为宝宝营造一个快乐和谐的进食环境,最好选在宝宝心情愉快和清醒的时候喂食。宝宝表示不愿吃时,千万不可强迫宝宝进食,因为这会使宝宝产生受挫感,给日后的生活带来负面影响。

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