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金银花的加工工序

时间:2017-06-09 14:51:30 | 作者:朱超 | 标签:金银花

金银花属忍冬科木质蔓生植物,用其花与茶叶制成的金银花茶,具有芳香可口,清凉解毒,通经活络等功效。常饮此茶,可以健身防病、延年益寿,更具有抗癌、保健、减肥等多种特殊功效,因而备受消费者青睐,金银花加工市场前景广阔美好!

1、晾干

把采回的鲜花摊薄在石块上或竹席上在太阳下曝晒,边晒边翻动,晒至足干为度。当天晾晒干的花,色白,色泽好。

金银花的加工工序

2、烘干

把采回的花摊放在烘炉内,先用30℃温度烘24小时,然后把温度升至40℃左右,使鲜开的花逐渐散开水气,经5-10小时,保持炉温45-50℃,再烘10小时,水分可以大部分排出,这时便把炉温升至55-60℃,使花迅速干透。烘干比晾干质量好,产量高。  

3、山银花加工

采回的鲜花,放入硫磺炉(柜)内用硫磺薰蒸软透,然后摊薄在竹席或干净的水泥晒场上晒,不时翻动,晒至足干。若遇到阴雨天气,不能晒太阳,则堆放用麻袋盖严或装入箩筐内上盖麻袋;若量大,堆好后用塑料薄膜覆盖严密,待有太阳时再摊开晒干。如果堆放7天后仍无太阳晒,则再薰磺1次然后按上法处理,待有太阳再晒干为止。 

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