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杨梅的功效与作用及禁忌

时间:2017-09-21 17:35:52 | 作者:龙璐 | 标签:杨梅

有些人特别爱吃杨梅,却因为它的酸度,牙齿受不了,望而却步。现在市面上有很多加工过的杨梅,没有新鲜的那么酸,也是非常好吃的。那么常吃杨梅的你们,知道吃杨梅的好处吗?据说杨梅还可以美容养颜呢!

杨梅的功效与作用及禁忌

杨梅的功效与作用及禁忌

功效与作用:

1、抑菌止泻消炎。杨梅对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用,能治痢疾腹痛,对下痢不止者亦有良效。杨梅性味酸涩,具有收敛消炎作用,加之其能够抑菌,故还可治各种泄泻,而杨梅树皮含鞣质、杨梅树皮甙等,也是主治痢疾、目翳、牙痛、恶疮疥癞等病症的良品。

2、祛暑生津止渴杨梅鲜果能和中消食,生津止渴,是夏季祛暑之良品,可以预防中暑,去痧,解除烦渴。

3、助消化增食欲杨梅含有多种有机酸,维生素C的含量也十分丰富,鲜果味酸,食之可增加胃中酸度,消化食物,促进食欲。

4、降血压防中风杨梅鲜果中钾的含量极为丰富,每100克鲜果含钾量达100毫克左右。钾元素在维持心脏功能、参与新陈代谢以及降低血压等方面的功效突出,还有助于调节情感,稳定情绪,减少中风的发病率。因此有理气活血,调节血脂,降低胆固醇和血压,预防中风等作用。

杨梅的功效与作用及禁忌

禁忌:

1、血虚火旺、胃酸多者少食。杨梅性温热,故不宜食用过量,否则会令人身体发热,所以牙痛、上火的人不要多食。

2、食用杨梅后应及时漱口或刷牙,以免损坏牙齿。

3、杨梅对胃黏膜有一定的刺激作用,所以溃疡病患者要慎吃。

4、糖尿病患者忌食杨梅,以免引起血糖过高。

杨梅的功效与作用及禁忌

女性吃杨梅的好处

女性吃杨梅可以减肥美容抗衰老。杨梅的果肉中的纤维素可刺激肠管蠕动,有利于体内有害物质的排泄,有排毒养颜的作用,杨梅所含有的花青素及维生素C有很好的抗氧化功能,有提高免疫力、抗自由基、预防衰老、抑制癌症的作用,杨梅所含果酸能阻止体内的糖向脂肪转化的功能,有助于减肥,是减肥的理想水果。

杨梅的功效与作用及禁忌

杨梅的药用价值

杨梅有生津止渴、健脾开胃之功效,多食不仅无伤脾胃,且有解毒祛寒之功效。杨梅果实、核、根、皮均可入药,性平、无毒。果核可治脚气,根可止血理气。树皮泡酒可治跌打损伤,红肿疼痛等。用白酒浸泡的杨梅,盛夏时节,食之会顿觉气舒神爽,消暑解腻。腹泻时,取杨梅熬浓汤喝下即可止泄,具有收敛作用。杨梅具有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、利尿、防治霍乱等医药功能等多种功能。

杨梅的功效与作用及禁忌

杨梅的挑选法

1、看颜色。暗红色,或者过于黑红的杨梅最好不要选购,青色、青红色的杨梅还未成熟,应当挑选果面干燥、颜色鲜红的杨梅。

2、用手触摸。如果杨梅果肉太酥软,那就是过于成熟了,最好别买。而肉质太硬,则还没有完全成熟,吃起来酸涩,口感不佳。软硬度适中的杨梅,才是最佳选择。

3、看果肉。看杨梅的果肉,表面一层有很明显的一粒粒的果肉要突起,不能瘪下去的。瘪下去的一般都不新鲜。

4、品尝杨。梅杨梅汁多,鲜嫩甘甜,吃完嘴里没有余渣。有些质量比较差的外地杨梅比较干涩,入口汁少,吃完还有余渣。

5、闻杨梅。香味新鲜的杨梅闻起来有股香味,如果长期存放或存放不当则可能有一股淡淡的酒味,这说明杨梅已发酵,已经过了最佳食用期,影响口感。

杨梅的功效与作用及禁忌

杨梅的功效这么多,以后对杨梅又有了新的认识了。吃杨梅虽然好处多,三十我们也要适可而止哦!如果大家吃杨梅感到牙齿酸痛,小编可以教大家一个方法,就是吃完杨梅后马上漱口或者嚼茶叶,可以减轻酸痛感哦!

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