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龙眼和桂圆的区别有哪些

时间:2017-09-29 16:54:59 | 作者:陆小娇 | 标签:龙眼

龙眼和桂圆是我们生活中常见的一种食物,很多人都非常的困惑,甚至认为龙眼就是桂圆,其实龙眼和桂圆还是有一定的区别的,下面和小编一起去了解龙眼和桂圆到底有哪些不同处吧!

龙眼和桂圆的区别有哪些

龙眼和桂圆的区别有哪些

没有实质上的区别,实际上是同一个水果。封建时代由于龙眼是犯忌,所以为了避讳就叫桂圆,应为广西产的龙眼非常园,所以叫桂圆了,桂是广西的别称。

桂圆:一般把龙眼晒成干,食用或药用。

龙眼和桂圆的区别有哪些

龙眼:新鲜的果实,剥壳折枝后食用。龙眼带壳带核晒干后,叫龙眼干。

如果是去壳去核,只留果肉,晒干后就叫桂圆。龙眼—含有糖、蛋白质和多种维生索等营养成分,尤其是糖分的含量很高,并有可以被人体直接吸收的萄萄糖以,体弱贫血,年老体衰,久病体虚,经常吃些龙眼很有补益。妇女产后,龙眼也是重要的调补食品。可以水煎服用,也可制成果羹食用,还可与白沙糖共同熬成膏剂服用。民间用龙眼肉9克、花生米15克煎汤。或用龙眼两6克、莲子15克、糯米30克熬粥,早晚各吃一次,均有补益的功效。

龙眼和桂圆的区别有哪些

桂圆和龙眼的营养价值

桂圆味甘、性温。归心、脾经。有开胃、养血益脾、补心安神、补虚长智之功效。可治疗贫血和因缺乏尼克酸造成的皮炎、腹泻、痴呆、甚至精神失常,同时对癌细胞有一定的抑制作用。

龙眼含葡萄糖、蔗糖和维生素A、B等多种营养素,其中含有较多的是蛋白、脂肪和多种矿物质。这些营养素对人体都是十分必需的。特别对于劳心之人,耗伤心脾气血,更为有效。

而桂圆即龙眼(桂元、元肉)。和荔枝性属湿热不同,龙眼能够入药,有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效,可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症。

一般人群均可食用,且适宜体质虚弱的老年人、记忆力低下者、头晕失眠者、妇女食用。但有上火发炎症状时不宜食用,怀孕后也不宜过多食用。

龙眼和桂圆的区别有哪些

龙眼与桂圆的功效

从功效上来说,龙眼和桂圆的区别就比较明显。龙眼—含有糖、蛋白质和多种维生索等营养成分,尤其是糖分的含量特别高,并有可以被人体直接吸收的萄萄糖以,体弱贫血,年老体衰,久病体虚,经常吃些龙眼很有补益。妇女产后,龙眼也是重要的调补食品。可以水煎服用,也可制成果羹食用,还可与白沙糖共同熬成膏剂服用。而相比于龙眼,桂圆的功效主要是补心脾,益气血,健脾胃,养肌肉。桂圆非常适合秋冬日常进补食用,甘温滋补,入心脾两经,补心脾益气血,而且甜美可口,不滋腻,可直接食用、泡茶、炖汤、浸酒、入药、煲粥等,繁简随心,方便实用。

龙眼和桂圆的区别有哪些

龙眼不能和什么一起吃

1、龙眼不能和大萝卜一起吃

这是我们很想知道的一个问题。龙眼不能和大萝卜吃是因为大萝卜属于降气食物一类,如果与龙眼这种上火食品一起吃是不好。

2、龙眼不能和绿豆荷叶一起吃

龙眼不能和绿豆荷叶一起吃其实很简单,因为绿豆荷叶这种东西和大萝卜的功效是大同小异地,也有降气降温作用。如此看来,也就清楚了,绿豆荷叶为什么不能和龙眼一起吃了。

3、龙眼不能和香蕉一起吃

龙眼不能和香蕉一起吃?这就让我们很奇怪了。龙眼和香蕉他们同样是水果,在这里,香蕉和龙眼居然不能一起吃,为什么呢?那是因为燥热的龙眼和寒性的香蕉俩个一起吃,不就是冰火两重天了吗。

龙眼和桂圆的区别有哪些

原来龙眼本就是桂圆,两者是一种食物,只是一个是新鲜水果,一个是水果干,桂圆也可以叫龙眼干。龙眼是很容易上火的一种水果,虽然味道甘甜营养丰富,但吃的时候一定要控制好量,不然很容易上火哦!

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