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野生猕猴桃怎么催熟

时间:2017-11-02 15:27:27 | 作者:杨王焱 | 标签:猕猴桃

野生猕猴桃顾名思义,就是指野生的、没有人工种植的猕猴桃。这种猕猴桃的营养价值和种植的猕猴桃是差不多的,食用起来也是香甜的,只是这种猕猴桃相对于来说要小一些,那么它的催熟方法和一般的猕猴桃是一样的吗?

野生猕猴桃怎么催熟

野生猕猴桃怎么催熟

用苹果催熟猕猴桃。可将几个苹果和买来的较硬的猕猴桃一起装在纸袋子里,扎上口,放上两三天,就能使猕猴桃变软了。这是利用的苹果散发出来的一起气体——乙烯,起到催熟效果的。不仅苹果能催熟猕猴桃,其他的水果,如香蕉、梨、蔬菜西红柿等也能将猕猴桃催熟,但要记住不能放的时间太长了,会让猕猴桃变烂。

水果催熟法是一款比较靠谱的方法,可放心选择。而且苹果、香蕉等水果放的越多,猕猴桃成熟的时间也就越短,也就越能早点吃上。

野生猕猴桃怎么催熟

野生猕猴桃怎么去皮

野生猕猴桃口感清脆、酸甜适口,是老少皆宜的水果。但是吃猕猴桃有一个很麻烦的事情就是去皮,剥也剥不掉,用刀削确实很浪费,有没有一种好的猕猴桃去皮方法,现在来介绍几种去皮方法。

1、首先用刀将猕猴桃头尾去除,然后用勺子顺着皮肉间隙处挖出果肉。

野生猕猴桃怎么催熟

2、也可以将猕猴桃切对半,将一半猕猴桃果肉朝上,然后用刀子顺着皮挖,这样可以挖出半个完整的果肉。

野生猕猴桃的皮难去,一般的是不熟的野生猕猴桃,不熟的野生猕猴桃很酸,口感不好。生的猕猴桃,可以和成熟的其它果实放在一起,很快就会熟,熟了的猕猴桃皮一捏就掉了。因此在挑选猕猴桃的时候,要注意如果想马上吃,就要挑软的,想放几天的话,可以挑硬一点的。

野生猕猴桃怎么催熟

野生猕猴桃的药用价值

1、预防心脑血管疾病:猕猴桃中所含纤维,有三分之一是果胶,特别是皮和果肉接触部分。果胶可降低血中胆固醇浓度,预防心血管疾病。

2、预防癌症: 猕猴桃含一有叫做抗突变谷胱甘肽的物质,该物质有利于抑制诱发癌症基因突变,对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等种癌细胞病变有一定的抑制作用。

3、缓解坏血病:猕猴桃汁可以作为一种饮料饮用,对缓解坏血病有积极的疗效。每天一杯猕猴桃汁可以在一个月以内很好的改善肤色和质地。它含有的维生素C有助于降低血液中的胆固醇水平,起到扩张血管和降低血压的作用。

野生猕猴桃怎么催熟

野生猕猴桃的食用禁忌

1、猕猴桃不要与牛奶同食。因为维生素C易与奶制品中的蛋白质凝结成块,不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻。所以食用富维生素C的猕猴桃后,一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。

2、猕猴桃不宜多食。猕猴桃性寒,不宜多食,脾胃虚寒者应慎食,大便腹泻者不宜食用。先兆性流产、月经过多和尿频者忌食。

3、猕猴桃不宜空腹吃。喜爱吃猕猴桃的人,每日吃1—2个既能满足人体需要,其营养成分又能被人体充分吸收,食用时间以饭前饭后1—3个小时较为合适,不宜空腹吃。

4、儿童吃猕猴桃易过敏。科学调查研究显示,儿童食用猕猴桃过多会引起严重的过敏反应,甚至导致虚脱。这项研究显示,5岁以下的儿童最容易产生猕猴桃过敏反应。

野生猕猴桃怎么催熟

野生猕猴桃和我们平时在超市购买的猕猴桃是一样的催熟法,如果想慢慢食用,我们一次性催熟的个数不需要太多,猕猴桃要摸上去稍软就行了,太熟的猕猴桃吃起来反而没有那么好吃了。平时我们可以用刀对半切了用勺子挖着吃,还不会弄脏手哦!

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