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梨茶怎么熬

时间:2017-11-08 16:18:48 | 作者:朱超 | 标签:梨树

秋季,天气渐渐变凉,生个空气都会越来越干燥,梨就是这个季节最好的产物,吃梨可以缓解口里面的干燥感。梨子做的梨茶也是非常适合这个季节食用的,有生津、润肺、止咳、排毒的功效,这么好的梨茶,熬起来其实也是非常简单的,一点都不费劲儿。

梨茶怎么熬

梨茶怎么熬

1、选择梨。煮梨水最好选择雪花梨。雪花梨个大,体圆,果肉嫩而细腻,汁多而且味甜。雪花梨的药用价值也很高,清热去火,具有润肺止咳的功效。

2、切。把买来的雪花梨洗净,切块。切的时候把中间的核去掉。千万不要去皮,因为雪花梨的皮营养很丰富。

3、放水。把切好的梨块放进锅里,放入适量的水。放自来水就可以,千万不要用开水。如果喜欢喝甜一些的,在这里可以加入两块冰糖。冰糖也是凉性的,有助于提高梨水的清热去火功效。

4、大火煮。把锅放炉上开大火煮,直到水沸。

5、小火炖。水开后把火调小,炖上半个小时左右即可倒出梨水喝了。其实煮完梨水后的梨也可以吃掉,因为梨块炖的比较烂,给婴幼儿食用也可以,清热利便,很好用。

梨茶怎么熬

喝梨茶的好处

1、梨茶味甘酸而平,有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用,因此对喉干燥、痒、痛、音哑、痰稠等均有良效。

2、梨具有降低血压、养阴清热的功效,患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人,经常喝些梨茶大有益处。

3、梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。

梨茶怎么熬

4、梨能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热作用,可用于高热时补充水分和营养。

5、梨具有润燥消风的功效,在气候干燥时,人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥,有时干咳少痰,每天喝一两杯梨茶可缓解干燥。

6、吸烟的人喝梨茶,可以减轻香烟中有害物质对咽喉、呼吸道的刺激。

梨茶怎么熬

喝梨茶的禁忌人群

1、梨茶性偏寒助湿,多吃会伤脾胃,故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。

2、梨茶含果酸较多,胃酸多者,不可多食。

3、梨茶有利尿作用,夜尿频者,睡前少吃梨。

4、梨茶含有糖量高,糖尿病者当慎。慢性肠炎、胃寒病患者忌食生梨。

5、用以止咳化痰者,不宜选择含糖量太高的甜梨。

6、脾胃虚寒而致的大便稀薄和外感风寒而致的咳嗽痰白者忌用。妇人产后、小儿痘后忌用。

梨茶怎么熬

不能和梨茶一起搭配的食物

1、梨茶加蟹。影响肠胃消化。在《饮膳正要》中有“柿梨不可与蟹同食”的说法。梨味甘微酸性寒,《名医别录》记载:“梨性冷利,多食损人,故俗谓之快果。”

2、梨茶加鹅肉。损伤脾胃。鹅肉与鸭梨不可同食,同食产生不良生化反应,损伤脾胃,伤及肾脏,容易使人生热病发烧。

3、梨茶加白萝卜。影响甲状腺。萝卜与梨相克,萝卜与含有大量植物色素的梨、葡萄等水果一起食用,经胃、肠道消化分解后,可产生抑制甲状腺作用的物质,诱发甲状腺肿。

4、梨茶加羊肉。腹胀肚痛。羊肉与梨相克,梨茶中的一些酶可将羊肉的酵素分解,阻碍消化,造成消化不良、腹胀肚痛等症。

梨茶怎么熬

看了上面的介绍,梨茶的熬制其实没有大家想象中的那么难呢?在这个季节喝上一杯自己熬制的梨茶,解渴又润肺,如果有点咳嗽的症状,还可以食用它来止咳哦!不过脾胃虚的人群在喝梨茶的时候最好是趁热喝才好。

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