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怎么挑选哈密瓜

时间:2017-11-23 19:18:55 | 作者:杨王焱 | 标签:哈密瓜

炎炎夏日,如果可以吃上一口西瓜或者哈密瓜这种多汁的水果,那人生都感觉圆满了。不过,西瓜和哈密瓜一样有着很厚的硬外壳,无法看清里面的瓜肉是否成熟。那么,小编在这就来教大家如何用科学的方法,来选择甜又脆的哈密瓜。

怎么挑选哈密瓜

怎么挑选哈密瓜

1、首先要决定我们到底是买一个大的,还是小的,如果我们家人多,我们就要挑选个大的,因为人多可以很快吃掉,如果我们家里人少,我们就只好买个小一点的。尽管家里有冰箱,但是如果哈密瓜切开后,放时间长了,还是会滋生细菌的。

2、买哈密瓜的时候,要先看哈密瓜的根部(就是从瓜藤上摘下来的那个部分),是什么颜色的,因为哈密瓜都是从新疆拉过来的,路上都有走好几天,所以,根部是绿色的哈密瓜很少,一般都是枯的,有的甚至长霉了。我们要尽量选青的,而不是要长霉的。

怎么挑选哈密瓜

3、买哈密瓜的时候,还要看哈密瓜的颜色,青灰色的那种哈密瓜比较好,据说那种哈密瓜的进价也比较高,青灰色的哈密瓜味道很正,清甜可口,吃在嘴里的感觉就像吃蜂蜜的那种感觉,甜甜的,还有一种清香的味道。而外皮是黄色的哈密瓜味道就跟不上青灰色的了。

4、买哈密瓜的时候,还要看哈密瓜身上的纹路,如果哈密瓜的纹路很多,很深,那也提示这个哈密瓜是个很好吃的哈密瓜,因为哈密瓜生长在干燥的地方,经常经受风吹日晒,外皮看起来当然很粗糙了,如果没有粗糙的外皮,那就是假冒伪劣产品了。

怎么挑选哈密瓜

5、买哈密瓜的时候,还要把哈密瓜放在手里好好掂量一下它的重量,如果感觉哈密瓜的重量和它的个头相符合,说明哈密瓜的水分没有丢掉,是个好哈密瓜,如果拿在手里感觉很轻,没有分量,那这个哈密瓜里面的水分经过这么远的路程后一定丢失了。如果把哈密瓜的外皮削掉以后,就会看见离外皮最近的那一层青白色的呈蜂窝状,哈密瓜由于水分丢失了,吃在嘴里也不那么清甜了。

6、买哈密瓜的时候,要把各个方面综合起来考虑,主要就是看纹路的稀密,深浅,还要看水分含量的多少,另外,看它的新鲜程度。纹路越多,越深,水分含量越大,越新鲜的就是好的哈密瓜。

怎么挑选哈密瓜

如何切哈密瓜比较好看

1、买一半的哈密瓜,或将买来的哈密瓜纵向对半剖开。

2、切成图片里的一样的长条,把籽弄没。

3、把皮和肉切开。切的时候一定要小心,不要伤到手。

4、最后再一块一块切开就大功告成了!

5、最后摆上餐具就可以食用了。

怎么挑选哈密瓜

吃哈密瓜的好处

1、经常食用哈密瓜,可以起到防暑、止渴、通小便的作用,这就是哈密瓜的功效与作用之一。夏季常吃哈密瓜可以起到很好的降温作用。

2、在人体体内,可以通过哈密瓜的帮助,起到对造血机能不错的促进作用。所以,如果你是贫血人群,可以通过吃哈密瓜来起到补血的效果。

3、现代人每天的工作与学习压力都很大,所以,经常会出现食欲不振,上火,便秘等的亚健康状态,这个时候,就可以通过食用哈密瓜来改变。

怎么挑选哈密瓜

4、专家发现,哈密瓜里含有一种叫蒂含苦毒素,这种物质,可以起到催吐的作用。这就是哈密瓜的功效与作用中的一种。所以,如果你出现了食物中毒,可以尝试用一用哈密瓜来催吐。

5、在哈密瓜里,含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、果胶、糖类、维生素、和微量元素。这些都是维持人体正常生活的基本营养物质。所以,经常吃哈密瓜,可以补充人体因为流汗而大量损失的营养。

6、哈密瓜性寒,所以,在中医认为,哈密瓜的功效与作用之一,就是可以清热。哈密瓜有很好的利便、益气、清肺的效果。对于很多的贫血患者、有胃病的人群、肾病病人,用哈密瓜来保健身体是最简单健康的方式。

怎么挑选哈密瓜

哈密瓜的适用人群

一般人皆可食用,每天90克左右。

怎么挑选哈密瓜

哈密瓜的禁忌人群

哈密瓜性凉,不宜吃得过多,以免引起腹泻。患有脚气病、黄疸、腹胀、便溏、寒性咳喘以及产后、病后的人不宜多食。哈密瓜含糖较多,糖尿病人应慎食。

怎么挑选哈密瓜

以上小编给大家介绍了如何挑选哈密瓜,以及怎么样才能切出漂亮的哈密瓜。如果大家不追求好看,对半切开后,切成小方块就可以食用了。哈密瓜虽好,但是食用也要注意适量。

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