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芋头和什么相克

时间:2017-12-26 14:44:25 | 作者:朱超 | 标签:芋头

任何食物有与之相匹配的东西,就一定有与之相克的东西,在远古时期,人们认为一切都是由金木水火土等元素构建而成的时候,人们就对这些元素进行了相生相克的认定,因此芋头这种自然界的产物会与什么产生一些不良的反应呢?

芋头和什么相克

芋头和什么相克

芋头和柿子相克:

芋头中所含的淀粉较多,柿子中含有大量的鞣酸,二者同食,淀粉和鞣酸结合易患结石,影响身体健康。

芋头和香蕉相克:

芋头和香蕉在功能上较为不合,二者同食,所含的营养成分发生某种化学反应,易引起腹胀、腹痛等症状。

芋头和柑相克:

柑味甘、酸,性凉,有生津止渴,和胃利尿的功效,但与芋头不宜同食,容易使人拉肚子。

芋头和什么相克

芋头的食用禁忌

1、芋艿烹调时一定要烹熟,否则其中的黏液会刺激咽喉。

2、对于有痰、敏性体质(荨麻疹、湿疹、哮喘、过敏性鼻炎)者、胃纳欠佳、以及糖尿病患者应少食;同时食滞胃痛、肠胃湿热者忌食。

3、生芋有小毒,食时必须熟透。生食后易导致口舌发麻、肠胃不适等症。

芋头和什么相克

4、芋艿含有较多的淀粉,一次吃得过多会导致腹胀。

5、香蕉与芋头食物相克,同食会使胃不适,感觉胀痛,胃痛和肠胃湿热患者忌食芋头。

6、芋头的黏液中含有一种复杂的化合物,易引起局部皮肤过敏,遇热能被分解,这种物质对机体有治疗作用,但对皮肤黏膜有强的刺激,因此在剥洗芋头时,手部皮肤会发痒,在火上烤一烤就可缓解,所以剥洗芋头时最好戴上手套。

芋头和什么相克

芋头的功效和作用

1、增强免疫力

能增强人体的免疫功能,对于癌症手术后放射化疗以及康复,有辅助治疗作用。

2、洁齿防龋

氟的含量较高因此芋头有洁齿防龋,保护牙齿的功效。

3、解毒防癌

芋头中含有一种粘液蛋白,在被人体吸收后能产生免疫球蛋白,提高身体的抵抗力,因此芋头可以解毒,对人体的癌毒有抑制消解作用,可以用来防治肿瘤等疾病。

芋头和什么相克

4、美容乌发

芋头为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,协调人体的酸碱平衡,达到美容养颜,乌黑头发的效果,还可以用来防治胃酸过多。

5、补中益气

芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素,可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常,同时能增进食欲,帮助消化,故中医认为芋艿可补中益气。

芋头和什么相克

芋头的最佳搭配食物

1、芋头+蛤蜊=芋头炖蛤蜊

2、芋头+猪肉

芋头含有丰富的淀粉,具有生津、健肠、止泻等功效。猪肉有丰富的营养价值和滋补作用。两者搭配对保健和预防糖尿病有较好的作用。

3、芋头+牛肉

牛肉与芋头搭配食用,可以防治食欲不振及便秘,还可以防止皮肤老化。

4、芋头+鱼+生姜三者搭配

食补黄金搭档,可调中补虚,多食可以治疗虚劳无力。

芋头和什么相克

5、芋头+大枣

大枣具有健脾、益气、补血的功效,能够使血脉通畅,增加皮肤的营养。大枣和芋头搭配在一起,相得益彰。

6、芋头+粳米

芋头与粳米煮粥同食,有散结宽肠、健脾强肾、下气等作用。凡属脾肾两亏之身体羸弱者,皆可作为补品。常食可养颜,适用于大便干燥、便结等症。

7、芋头+芹菜

芋头可治中气不足,补肝肾,治胃痛、痢疾和慢性肾炎等;而芹菜含有蛋白质、各种维生素和矿物质及人体不可缺少的膳食纤维,有降压利尿、增进食欲和健胃等药理作用,二者合用可补气虚,增食欲,对身体大有裨益。

芋头和什么相克

尽管芋头搭配一些东西会产生一些不好的反应,对人体可能存在一定的危害,但是适合搭配芋头一起食用的东西还有很多,我们在生活中一定要注意选择对的东西,就像脚和鞋,鞋一定要合脚,走起路来才舒服。

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