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南瓜泥怎么做给宝宝吃 南瓜泥辅食的做法

时间:2018-05-25 11:08:35 | 作者:杨王焱 | 标签:南瓜

南瓜是蔬菜的一种,它外表呈扁圆形,一般常见于绿色、黄色。南瓜营养价值丰富,食用起来的口感甜甜的、软软的,非常好吃。南瓜泥现在也更多的被人们用作宝宝的辅食,其做法也是有许多讲究的,下面我们就一起来学习学习吧!

南瓜泥怎么做给宝宝吃 南瓜泥辅食的做法

南瓜泥怎么做给宝宝吃

1、采买南瓜时,尽量不要选那种特别大的南瓜(这种味道感觉差很多),要尽量选那些个头比较均匀的,颜色比较贴近原生态的。

2、清洗,因为南瓜要削皮的所以简单清洗一下就可以啦。

3、切片或者块,切块切片在此没有硬性要求,只要你的南瓜能蒸熟,多大块头自己适量。

4、切完块后开始削皮,因为已经切成小块了所以用刀切其皮来就比较方便了。

5、上锅蒸,最好是单独买一个孩子专用的小蒸锅。一般蒸10到20分钟就好(依据你切块的大小)。在此还有个懒方法——就是米饭蒸差不多的时候,把南瓜放进去等米饭熟后再焖会就好了。

6、制泥,把取出熟的南瓜用勺子按成泥状,就可以给宝宝食用了。

南瓜泥怎么做给宝宝吃 南瓜泥辅食的做法

南瓜泥辅食的做法

做法一:

食材:南瓜15克,米粉。

做法:

1、南瓜洗净备用,切一小条,去籽儿削皮儿。

2、切成小块装盘上锅蒸10分钟左右。切块是为了更快蒸透,将剩下的南瓜密封冷藏。

3、如果不确定南瓜是否熟透,可以用筷子或叉子插一下,能轻松插透证明熟了。

4、蒸完的南瓜已经相当软了,研磨棒轻轻一磨就快速成泥了,冲好米粉后混和南瓜泥,一碗南瓜泥米粉就做好了。

南瓜泥怎么做给宝宝吃 南瓜泥辅食的做法

做法二:

食材:南瓜150克。

做法:

1、挑选新鲜的南瓜,去瓤去皮,将南瓜切小块或者小片或者丝,待用。为了后面的南瓜泥不要过干,我切了三分之一的丝。

2、处理过的南瓜下水煮,大火少汤,待南瓜呈现碎末状,关火。

3、南瓜倒进筛网,控一会取南瓜水。筛网上的南瓜,用不锈钢钢勺子反复碾压,后面会看到留到筛网面上的大个的纤维。

4、将筛网翻转,用勺子取筛好的南瓜泥,得到南瓜泥和南瓜水,食用时候,如果觉得南瓜泥稍干,可以逐勺倒入南瓜水搅匀稀释喂给宝宝吃。

南瓜泥怎么做给宝宝吃 南瓜泥辅食的做法

南瓜泥的食用价值

南瓜泥含丰富的维生素 E,能帮助各种脑下垂体荷尔蒙的分泌正常,使小朋友生长发育维持正常的健康状态。并且,南瓜比较容易消化吸收,适合刚开始添加辅食的宝宝试用。中医学认为南瓜味甘,性温,具有补中益气、消痰止咳的功能,可治气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾等症。

南瓜泥怎么做给宝宝吃 南瓜泥辅食的做法

宝宝辅食的田间顺序

1、从种类讲:应按淀粉(谷物)——蔬菜——水果——动物”的顺序来添加。首先应添加谷类食物并可以适当地加入含铁的营养素(如婴儿含铁营养素米粉),其次添加蔬菜汁/泥,然后就是水果汁/泥,最后开始添加动物性的食物(如蛋羹、鱼、禽、畜肉泥或肉松等)。

2、从数量讲:应按由少到多的顺序,一开始只是给宝宝试吃与品尝,或者说在喂奶之后试吃一点,在宝宝适应后逐渐增加。

3、从时间讲:建议从4月龄开始添加流食(如奶粉、米糊、菜泥等)。从6月龄开始添加半固体的食物(如果泥、蛋黄泥、鱼泥等)。7~9月龄时可以由半固体的食物逐渐过度到可咀嚼的软固体食物(面粥、碎菜粥等)。1-~12月龄时,大多数宝宝可以逐渐转化为进食固体食物为主的辅食。

南瓜泥怎么做给宝宝吃 南瓜泥辅食的做法

南瓜泥在做的时候需要注意量,蒸的时候把握好时间,只要用筷子戳一下,戳的过心就是熟透了的,可以食用。在制作的时候还可以在里面适量的加入一些其它的食材进去搭配,营养会更丰富。

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