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怎么种蒜苔 蒜苔种植技术与注意事项

时间:2018-05-31 13:39:27 | 作者:陆小娇 | 标签:蒜苔

蒜苔一种生长在农田里的农作物,它具有蒜的香辣味道,以其柔嫩的蒜叶和叶鞘供食用,蒜苗在种植时需要做很多准备,一是选好种植地,二是施肥消毒,三是田间管理,四是采收。接下来小编将详细说说蒜苗种植的方法,希望对大家能有所帮助。

怎么种蒜苔 蒜苔种植技术与注意事项

怎么种蒜苔

1、选地关。栽培蒜苔应选择排灌方便、土质疏松肥沃的沙质土。将土翻犁晒白,亩施土杂肥1400-1500千克,草木灰50-60千克,过磷酸钙35-40千克,均匀撒于地面,耙平整细作底肥,同时喷施消毒药剂加新高脂膜对土壤进行消毒处理;并及时起厢,厢宽1.50-1.70米,沟面宽30厘米。在厢面每隔17-20厘米开种植沟,沟内撒入沼渣肥1000千克作底肥,然后下种。

2、种粒消毒关。栽培蒜苔应选择生育期短、丰产性好的优良品种,播种前先用清水泡种24小时,后用代森锌或托布津500倍液加新高脂膜800倍液浸泡种子40分钟对种子进行处理,能驱避地下病虫,隔离病毒感染,不影响萌发吸胀功能,加强呼吸强度,提高种子发芽率。

3、播种关。冬种大蒜一般在9-10月间播种,俗语说“深葱浅蒜”,大蒜种植深度为3-4厘米,株距5-6厘米,要一粒一粒排列用手栽种,种粒不要靠近肥料。播完种后用细土把蒜瓣盖没,喷施新高脂膜保温防冻。防止土壤结板,同时亩浇粪水3500-4000千克促出苗,提高出苗率。

4、管理关。播种后如遇天气干燥,应隔天在早、晚浇1次水,保持土壤湿润。大蒜幼苗期是管理的关键时期,应及时深中耕除草、合理追肥,同时喷施新高脂膜800倍液提高养肥有效成分利用率;并适时喷施壮茎灵可使植物杆茎粗壮、叶片肥厚、叶色鲜嫩、植株茂盛,天然品味浓,提高蒜苔的商品价值,并在孕薹期喷施地果壮蒂灵使地下果营养运输导管变粗,提高地果膨大活力,增强植株抗病力,提高大蒜产量。

5、采收关。当蒜苔的节苞露出叶鞘10-13厘米长时,蒜苔枯端开始弯曲,为收薹适期的标志。应选晴天下午收蒜苔,下午植株体内膨压下降,假茎松软,蒜苔韧性好易抽出。蒜苔收后约20天,叶片的1/2由绿变黄,根下鳞片茎充分肥大,假茎根软并开始干枯为蒜头的收获适期。

怎么种蒜苔 蒜苔种植技术与注意事项

蒜苔种植技术与注意事项

一、种植技术

1、育苗,四季蒜苔用种子育苗。春天气温达到15℃时即可开始播种。播种前先将苗地施足底肥,然后翻犁耙细,整平地,耧好畦,浇足底墒水,用细土或灰肥拌种后撒入苗床,每平方米用种子4000粒左右(少量种子可按15×18毫米的密度摆放),撒好后用沙或细干粪覆盖5-10毫米厚即可,最好用筛子筛土覆盖。

2、移栽,苗期约需3个月左右,苗高20厘米时即可移栽(忌与葱、蒜连作)。先亩施农家肥4000-5000公斤,或亩施40公斤复合肥或25公斤生物复合肥。然后深耕细耙。

3、管理,移栽成活后,若遇天旱应勤浇水。同时结合中耕除草,保持土壤疏松,每月冲施生物专用肥一次,每次每亩20斤为宜。

4、采收,移栽后1个月左右视长势情况可象割韭菜一样采收,采收后在浇水时可同时冲施生物肥,在采收后,每株根部象韭菜一样可分出数株,这样每月可采收一次。每次1000公斤-4000公斤/亩。

怎么种蒜苔 蒜苔种植技术与注意事项

二、注意事项

1、四季蒜苔喜肥,尤其适合以农家肥为主,兼施化肥。在肥、水充足的情况下产量更可观。

2、四季蒜苔抗病能力强,一般无病虫害,若出现病害或虫害时,可参照大蒜的防治病虫方法。

3、冬季过于寒冷的地方以春夏播种为宜,入冬后可根据情况采取保护措施。

怎么种蒜苔 蒜苔种植技术与注意事项

蒜苔虫害防治方法

大蒜生长期易发生叶枯病、干腐病、灰霉病、病毒病等病害,根据植保要求应及时喷施针对性药剂(如20%病毒克星、40%施佳乐悬浮剂、50%多福可湿性粉剂)针对药剂进行灭杀,同时喷施新高脂膜800倍液增强药效。

怎么种蒜苔 蒜苔种植技术与注意事项

蒜苔的田间管理

1、用温度不低于15℃的新高脂膜稀释液浇淋蒜苗,栽培后至生长前期浇大水,苗高15厘米左右的中期浇中水,收割前3-4天的生长后期浇小水。

2、浇水次数要视架床上的土壤干湿情况而定。并兼具常规肥料的营养,使蒜苗生长发育更好。

怎么种蒜苔 蒜苔种植技术与注意事项

大蒜幼苗发育到一定时期的青苗是蒜苔,是蒜成熟之后,在植株的中间长出来的花径,蒜苔还被誉为“天生的绿色食品”, 是蔬菜中营养价值高的,是很好的功能性保健蔬菜,具有多种营养功效。

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