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五黑鸡图片大全 五黑鸡是什么鸡 五黑鸡简介

时间:2018-06-15 16:05:12 | 作者:龙璐 | 标签:养鸡

说到鸡,可能大家绝对非常熟悉了解,虽然我们生活中鸡是最为常见的家禽,但是很多人对于鸡的了解只在于它的外貌与生活习惯,甚至鸡的很多品种都不太了解。五黑鸡也是鸡的品种之一,下面小编带大家了解下五黑鸡吧!

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五黑鸡是什么鸡

五黑鸡,又名“五黑一绿鸡”黑鸡、起源于明朝神农架(今湖北辖区)、具有黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑内脏“五黑”特征,鸡蛋外壳为绿色,是世界罕见的珍禽极品。现有1300多年的养殖历史。

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羽毛皮肉都是黑色,生的蛋是绿色,妇女坐月子,做药引子,90年代初,经过多方验证,此黑精灵即为《本草纲目》中记载的五黑鸡。绿壳蛋五黑鸡肉质细嫩,味道鲜美,黑色素具有药用价值,并含有大量的卵磷脂、维生素和微量元素。

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五黑鸡简介

五黑鸡又名明代黑毛乌骨鸡,是我国稀有珍禽。现有1300多年的养殖历史。外型具有黑冠、 黑羽、黑皮、黑肉、黑骨的特性,故名为五黑鸡;内含丰富的黑色素、 氨基酸和黑色胶体,被谓“中国黑宝”、 “鸡中珍品”和“药食兼用型的黑色营养保健食品”之称,受到历代医药家的关注和重视。

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据明代李时珍《本草纲目》中的历史记载:“五黑鸡对慢性营养不良型水肿、肝炎、胃炎、十二指肠溃疡、宫颈炎、赤白带、产后虚弱、 风湿性关节炎、哮喘及脑神经痛等疾病有显著疗效。

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五黑鸡的营养价值

它含有极高的滋补、药用价值的黑色素,具有滋阴、补肾、添精、抗癌等独特功效,是传统的名贵中药材,备受历代医药家所重视,自古被誉为“滋补胜甲鱼,养伤赛白鸽,美容如珍珠”。实属药用滋补俱佳的乌鸡珍稀品种。

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其实,口味带有很大的主观性,正所谓众口难调,店主不保证一定合您的口味,但保证五黑鸡是完全生态散养,是吃粮食、草、虫子等长大。购买五黑鸡的买家也多是以滋补为主要目的,完全生态散养的方式,很少有。

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该鸡还含有各种微量元素和多种维生素,胆固酸含量极低,是高蛋白、低脂肪的高级或营养滋补、强身保健、防病治病肉食品,其滋补和药用功能为乌鸡之最。此鸡所产的绿蛋并非色素添加剂的影响,属纯天然,蛋白浓厚,蛋黄呈桔黄色,含有大量的卵磷脂、维生素和微量元素。

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五黑鸡养殖效益分析

1、养殖优点:五黑鸡性情温和、喜群居、抗病力强,全国各地均可饲养。该鸡生长快、肉质优、高产、节粮、高效,出壳养70天可达1公斤,仅需饲料费5.76元(产粮区则更低)。年产蛋达180枚以上,绿壳蛋率在正常饲养情况下可达85%以上,成年公鸡体重1.5~2公斤,母鸡1.2~1.5公斤。饲养5个多月可开产,受精率、孵化率、成活率可达85~95%。

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2、养殖效益:五黑鸡在良好的饲养管理下,饲养50组(每组1公5母)年产蛋4.5万枚,至少可获利6.5万元。若繁殖商品鸡,最保守可繁殖约2万只,每只按普通家鸡30元计算,年产值可达48万元,扣除所有成本,至少还可获利25万元,其效益是养猪的10~20倍,是普通种植业的几十倍。

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如上所述,相信大家对五黑鸡都有了一定的了解。其实很多人不了解五黑鸡也是比较正常的事情,因为乌黑是世界上罕见的珍禽极品,价格也是非常的昂贵哦!

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