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鮰鱼怎么养 鮰鱼养殖技术与注意事项

时间:2018-06-26 17:10:29 | 作者:龙璐 | 标签:养鱼

最近很多想加入养殖鮰鱼业的养殖户们都在问,鮰鱼怎么养才能养的好,一般来说,鮰鱼大部分时间生活在鱼池底层,而底层也是首先出现氧债的区域,所以在养殖过程中对溶氧要求非常高,如果出现溶氧不足,轻微的情况下会影响饲料的消化吸收,提高养殖成本,也会给鱼机体带来一些暗损伤,情况严重的话,就会浮头、泛塘死鱼。

鮰鱼怎么养 鮰鱼养殖技术与注意事项

鮰鱼怎么养

鱼种池面积3/15公顷~5/15公顷,水深1.3~1.5米。在鱼种放养前一周做好清池及消毒工作。放养时间一般在7~8月。放养方式有单养及与鲢、鳙鱼种混养两种,以混养较好,其中鲢、鳙鱼可起到控制水质的作用。放养密度应根据预期的出池规格及池塘条件等确定。-般每l/15公顷放养5000~7000尾夏花,同时搭配500~1000尾规格相近的鲢、鳙夏花。鱼种饲养期间,以投喂人工饲料为主,饲料粗蛋白含量应达到35%.投饲量一般为鱼体总重的3%~5%,上下午各喂一次。要做好日常管理工作,保持池水溶氧量在3毫克/升以上。

鮰鱼怎么养 鮰鱼养殖技术与注意事项

鮰鱼养殖技术与注意事项

一、养殖技术

1、池塘条件

要求水质清新,溶氧较高,pH值为7~8.2,因此池塘应选在靠近水源,排灌水方便,环境安静的地方。池塘面积一般为1000~3000平方米为宜,水深1.5~2米,长方形,东西走向,池壁用砖石或水泥硬化,池底淤泥不超过10厘米,每口塘配备3千瓦叶轮增氧机一台。

2、鱼种放养

选用人工驯化培育的一冬龄鱼种,体质健壮,规格整齐。一般每亩放70~100克鱼种800~1200尾,搭配150~200克的白鲢250~300尾、鳙鱼75~100尾,另放5尾鳜鱼或鲈鱼控制池内野杂鱼,不能放鲤鱼、草鱼、罗非鱼等争食性鱼类。鱼种放养一般在3月初为好。在鱼种放养前10天,用生石灰100~150千克/亩化浆全池泼洒,7天后放水至要求水位。鱼种放养前,用15~20毫克/升高锰酸钾溶液或3~5%食盐水浸洗鱼体15分钟,杀灭病原体和敌害生物。

3、饲料投喂

鮰鱼经过苗种阶段转食驯化后,以配合饲料为主,其粗蛋白含量要达到40~45%,主要原料为进口鱼粉、鱼干、豆饼、花生饼、麦麸、酵母粉、矿物盐、维生素等,制成硬颗粒饲料,粒径为3毫米、4毫米、5毫米。开始阶段饲料粒径为3毫米,随着鱼体的增重,以后改为4毫米和5毫米。投饲要做到定点、定时、定量,在池塘一边搭建饲料台。鱼种放养后进行驯化,先在饲料台处用声音训练,使池鱼形成条件反射,然后采用手撒慢慢投饲,每天投喂2次,时间为上午8时和下午8时,上午和下午投饲量比例为4∶6,每次操作要细心,直到鱼群吃饱离去为止,日投饲量一般为1.5~3%。

4、水质调节

鮰鱼喜爱水质清新、溶氧较高的池水,平时应加强水质管理,坚持经常加注新水,及时开动增氧机,合理使用生物制剂调节水质。6~9月是鮰鱼生长旺季,应每隔一天冲水一次,每月排污换水一次,换水量为池水的1/4。尽量增加增氧设备,适时开动增氧机,开机时间为晴天中午开、阴天清晨开、连绵阴雨半夜开,傍晚不开、浮头早开、生长旺季天天开,运转时间为中午短、半夜长,凉爽短、闷热长,负荷大、时间长,负荷小、时间短。定期施用光合细菌,用量为10~20克/立方米。定期泼洒生石灰水,一般在养殖期间每半个月左右泼洒一次,每亩用量为5~10千克。始终保持池水溶氧不低于5毫克/升,pH值为7.2~8.2,水体透明度为30~40厘米为宜,但要根据季节和池塘水质肥度灵活掌握,水质不宜过于清瘦,应以中等肥度偏淡为好。如果水源充沛,温度适宜,也可用微流水辅以定时冲水的方法。

鮰鱼怎么养 鮰鱼养殖技术与注意事项

5、日常管理

巡塘要勤,坚持每天上、中、下午巡塘,清除残饲、污物和清洗料台,观察池鱼有无浮头现象,酷暑季节、天气突变还要增加夜间巡塘次数或安排夜班管理。早开食,鱼种放养后第二天开始投饲驯化。结合巡塘,每天看天气、看水色、看鱼的吃食情况。每15天随机抽查鱼体,检查鱼的摄食、肥瘦情况并通过称重,计数,推算鱼的生长速度,塘鱼的总量与饲料的效价,确定下一阶段的投饲量。

6、疾病防治

每半月全池用生石灰泼洒一次,用量10千克/亩左右,饲料内长期添加1.5%的大蒜素,每月再用鱼速康制成药饵投喂,连续3天,预防肠炎,每月用氯杀王和硫酸铜交替泼洒全池,使用浓度氯杀王0.2~0.3克/立方米,硫酸铜0.3~0.5克/立方米。在饲养管理中,随时注意观察鱼群摄食情况,发现异常反应或病鱼,应尽早对症下药治疗。

二、注意事项

1、投料注意事项

鮰鱼有原始形态的胃,能短时间储存食物,很好食,一定要控制好投喂量,而且其投料有几个时期需特别注意,一个是越冬前,不要过早的停食,以防越冬后由于体质差而容易得病;一个是早春开食期,一定要控制投喂量,切记不能投喂量变化太大造成刺激,从而引起套肠病。

2、预防肠道疾病发生

鮰鱼的肠道短,前后的大小不一样,为了提高肠道对饲料的吸收利用率,减少套肠病的发生率,肠道健康不容忽视。投料做到少量多餐;定期伴用内服药物,保持肠道健康降低饵料系数。

3、定期预防肝胆疾病

在投料喂养的情况下,肝脏的负担很重,水体中过多的有毒物质进入鱼体后,也要通过肝脏降解排泄,更加加重了肝脏的负担,要定期排解体内毒素,修复受损肝脏,还能有效降低出血病的发生(特别是在5月和9、10月小鮰鱼养殖时期,要重点预防出血病的发生)。

鮰鱼怎么养 鮰鱼养殖技术与注意事项

鮰鱼发生斑点叉尾鮰水霉病的主要原因

1、气泡病损伤鱼体,继发水霉病。主要是因为开春水浅,大多数池塘水深不足1.5米,池塘小藻类大量繁殖,天气晴好时,藻类光合作用产氧能力强,中上水层溶解氧易出现过饱和现象,养殖鱼类容易发生气泡病。另外,池塘越冬期间积累大量有机质,底质差、含氮量高,容易出现氮气过饱和引发气泡病,导致鳍条、鳃、眼、皮肤等组织出现损伤,水温降低时感染水霉菌发病。

2、拉网操作不当,鱼体受伤后感染水霉菌。拉网筛鱼过程中会出现因捕大留小或上网鱼过多,一次无法全部出售,部分放回池塘的情况,由于鱼在网兜里时间太长,过程中刮蹭受伤;另外,有时拉网只出售套养鱼类(花白鲢等),主养的鮰鱼上网后受到损伤,损伤部位出现溃烂后继发水霉病。

3、饵料供应不足,鱼相互残食,伤口感染水霉菌。鮰鱼为杂食偏肉食性鱼类,水温5℃以上时即可开始摄食,此时如果投喂不足,鮰鱼可能会出现相互残食的情况,尾鳍部位极易受伤、烂尾。初春多数池塘拉网会发现鱼尾鳍残缺或出现大量红点状溃烂,其他部位完好,尾鳍损伤溃烂处感染水霉菌发病。

鮰鱼怎么养 鮰鱼养殖技术与注意事项

怎么解决鮰鱼的斑点叉尾鮰水霉病

1、预防气泡病。⑴足水位,水深达到1.5米以上,稳定水体,避免小藻类大量繁殖,减少光合作用;⑵雨过天晴中午及时开增氧机曝气,均衡上下水层的溶解氧;⑶适时增氧,天气晴好时要常开增氧机,减少因藻类光合作用上层水体溶解氧过高引发的气泡病;⑷老塘定期改底,减少底部污染,避免出现因含氮有机物过多引起氮气过饱和的情况;⑸必要时选用“速解安”缓解和预防气泡病。

2、减少拉网损伤。选择柔软的网具进行拉网操作,拉网捡鱼时尽可能减少鱼体损伤;同时,拉网后及时进行杀菌处理,可连续使用“永乐碘”进行“消毒”、杀菌2-3次,减少因拉网损伤诱发的细菌病和水霉病。

3、及时投喂。此时的鮰鱼可能不上水面吃食,但实际上仍是需要摄食饵料的,可根据情况按照存塘鱼重量约0.5%的比例投喂,鮰鱼在水下摄食,就可以减少因为饵料缺乏而相互残杀的情况出现,避免鱼体受伤。

鮰鱼怎么养 鮰鱼养殖技术与注意事项

养殖鮰鱼是个很辛苦并且很麻烦的事情,所以,即将准备加入养殖鮰鱼业的人和已经在养殖鮰鱼的养殖户们,一定要能科学的养殖鮰鱼,并且一定要能吃苦,因为养殖业就是个长期的苦力活,只有坚持下来才能获得成功。

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