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大麦茶和荞麦茶的区别是什么 大麦茶是荞麦茶吗

时间:2018-08-28 13:31:16 | 作者:杨王焱 | 标签:荞麦茶

荞麦茶在我国很多地方都有分布,是一种比较常见的茶类。荞麦茶的口感非常好,且有着一定的养生功效,因此市面上喜欢喝它的人群也是很广泛的。生活中还有一种叫做大麦茶的茶类,两者从名字上比较类似,因此也常常会有人将它们两者之间做比较。

大麦茶和荞麦茶的区别是什么 大麦茶是荞麦茶吗

大麦茶和荞麦茶的区别是什么

1、大麦茶是性平,荞麦性寒凉,他们同样有清热去火的作用。荞麦茶内所含的生物类黄酮、微量元素比如锌、硒、铬等都对一些三高人士有很大的帮助。但是对于一些高血压人来说是不适合喝大麦茶的,所以这是两个茶很大的一个区别。

2、大麦茶只需用热水直接冲就可以泡出香味非常浓郁的茶汤,茶汤是黑褐色的,有一股很浓的麦香味,很是好喝。荞麦茶颜色是黄绿色的,而且大小均匀颜色一样。它泡出来的茶汤散发出一种纯荞麦香味,没有其它的香味或异味。

大麦茶和荞麦茶的区别是什么 大麦茶是荞麦茶吗

大麦茶是荞麦茶吗

大麦茶并不是荞麦,大麦和荞麦虽然都可以制成茶,但它们是两种不同的食物。大麦茶和荞麦茶两种口味是比较接近的,只是它们的作用和营养成分不一样。

大麦茶和荞麦茶的区别是什么 大麦茶是荞麦茶吗

喝荞麦茶的注意事项

1、荞麦茶偏寒性,胃寒或者有胃病的人群过多食用,会造成反酸腹泻的现象,因此,脾胃虚寒、消化功能不佳、经常腹泻的人、体质敏感之人不宜食用。

2、少部分人群食用荞麦茶后会引起皮肤搔痒、头晕、哮喘等过敏症状,所以黑苦荞过敏史者谨慎食用。

3、荞麦茶含芦丁,有降血压、降血糖、降血脂作用,低血压、低血糖及严重体型瘦弱病人请谨慎食用。

4、荞麦茶有显著的健胃消食功效,如果饮用者处于饥饿状态,腹中已经没有食物的时候再大量喝苦荞茶的话,会加重饥饿感,特别是低血糖人士,此时会出现血糖下降的不适症状。

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荞麦茶的冲泡方法

1、取一小袋荞麦茶(5克或6克)放入杯中,玻璃杯最好,可以看清冲泡后的美丽的颜色,让你更加喜欢它。

2、将放入杯中的苦荞茶用开水冲泡,倒入开水后约3~5分钟即可,稍微放置片刻,感觉不太烫了再喝。

3、首先鼻中的感觉是很香,有人说是饼干的香味,有人说是咖啡的味道,总之是你喜欢的味儿。

大麦茶和荞麦茶的区别是什么 大麦茶是荞麦茶吗

4、有的人怕苦,一说带苦的东西就皱眉头,此茶名为苦荞茶,其味道却不是那么苦,有点名不符实。

5、第二杯后再喝,感觉有一点点微苦,可忽略不计,口中的麦香味儿更加的浓厚,往后味道会逐渐变淡。

6、若不再冲水喝,请不要浪费了,泡过的荞麦茶可直接食用,因为此茶名虽为茶,其实与茶是不同的。

大麦茶和荞麦茶的区别是什么 大麦茶是荞麦茶吗

其实只要对大麦茶和荞麦茶了解了之后,还是很容易将它们两者区分开来的。两者是不同的东西,各有各的好处,不过荞麦茶更加受人们喜欢一些。荞麦茶在泡的时候一定要注意放的量和水温,每天也不宜饮用过多。

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