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泥鳅人工繁殖及注意事项

时间:2015-07-01 10:46:00 | 作者:张秋余 | 标签:泥鳅

泥鳅(Misgurnus anguillicaudatus ),属鳅科。泥鳅被称为“水中之参”,在中国南方各地均有分布北方不常见但也分布各地。全年都可采收,夏季最多,泥鳅捕捉后,可鲜用或烘干用。泥鳅生活在湖池,且形体小,只有三、四寸长。它体形圆,身短,皮下有小鳞片,颜色青黑,浑身沾满了自身的粘液,因而滑腻无法握住。是营养价值很高的一种鱼,它和其它的鱼不相同,无论外表,体形,生活习性都不同,是一种特殊的鳅类。 体细长,前段略呈圆筒形。后部侧扁,腹部圆,头小、口小、下位,马蹄形。眼小,无眼下刺。须5对。鳞极其细小,圆形,埋于皮下。体背部及两侧灰黑色,全体有许多小的黑斑点,头部和各鳍上亦有许多黑色斑点,背鳍和尾鳍膜上的斑点排列成行,尾柄基部有一明显的黑斑。其他各鳍灰白色。泥鳅广泛分布于亚洲沿岸的中国、日本、朝鲜、俄罗斯及印度等地,可食用、入药。

泥鳅的人工繁殖对于泥鳅的养殖非常重要,所以养殖户们需要十分的注意。那么泥鳅的人工繁殖要怎么进行?有那些需要注意的呢?

人工繁殖

亲泥鳅的选择及培育:亲泥鳅来源于河沟捕捞。培育池使用前7~10天池底铺20cm肥泥,每平方米用150~200g生石灰泼洒全池消毒,注水40~50cm,注水用40目筛绢过滤,防止有害生物入池,在注排水口用铁丝设置防逃网。5月初水温稳定18℃左右后,选择体长15~20cm,体重30~50g,体质健壮,无病无伤,性腺发育良好的泥鳅作为亲鱼,雌鳅胸鳍比较短,鳍的前端较圆钝,呈扇形,静止时鳍条展开放在一个平面上,雄鳅胸鳍比较长,前缘尖端部分向上翅起。把捕获的亲泥鳅按雌雄比1∶2放入培育池中进行强化培育,放养密度8~10尾/m2。培育期间主要投喂动物碎肉、碎内脏、鱼粉等动物性饲料,日投喂量占亲鳅体重的5~8%,并辅以少量米糠、麦麸及鲜嫩水草等植物性饲料,由于泥鳅喜欢夜间觅食,投喂应以傍晚为主。每2~3天冲换新水一次,每次换池中的1/4~1/3。

人工催产

5月20日左右晴天水温达到20℃以上后,从培育池中选择性腺发育成熟的亲泥鳅,雌鳅腹部圆大,轻压腹部有无色透明的卵粒流出,雄鳅精液充沛,挤压腹部有乳白色精液流出。人工催产全部采用肌肉注射,每尾雌鳅注射800~1000国际单位绒毛膜促性腺激素,雄鳅剂量减半,采用1毫升注射器和四号针头进行注射,肌肉注射在背鳍前下方两侧,针头朝头部方向与亲泥鳅呈45°角,插针深度约0.4cm,雌鳅注射0.2毫升,雄鳅减半。注射后的亲泥鳅为便于人工授精,雌雄分放入培育池中两个网箱(1m×1m×0.5m,网目0.3~0.5cm)内,观察发情产卵,适时进行人工授精。

人工授精

雌泥鳅产卵前在前面游,雄泥鳅在后面紧迫,泥鳅发情多活动水表面。注射催产剂的亲泥鳅在水温20℃左右,经20小时即可发情产卵,发现雌鱼产卵,立刻将亲鱼捞出进行干法受精。用干净毛巾擦干体表水,将雌泥鳅卵挤入瓷碗、瓷盆或塑料盆中,并立刻进行雄鳅挤精,一尾雌鳅卵配2尾雄鳅精液,经羽毛搅拌约3分钟,使精液和卵粒混匀,充分受精后,撒在鱼巢上,放入孵化池中进行静水孵化。鱼巢用20ppm高锰酸钾溶液消毒,洗净的柳树根、小草扎成小束做成,整个受精过程避开强光进行。

人工孵化

孵化前10天,孵化池用生石灰彻底消毒,待药效消失,注水30cm,把粘满卵粒的鱼巢扎在竹竽架上,用石头坠入水面下,每平方米2~3万粒卵,池顶覆盖帆布,避免强光照射。在水温20℃左右,3~4天即可孵出鱼苗,刚孵出泥鳅苗体长2.5~3.6cm,不能自由活动,用头上的喷射器吸附在鱼巢及池壁上,3天后开始游动,取出鱼巢,开始投喂。

鳅苗培育

刚孵出的鳅苗不能自由活动,用头部附着在鱼巢或其他物体上,以卵黄为营养。在池中孵化的鱼苗一般留在原池培育,水深保持在20~30厘米,每平方米以500~1500尾为宜,密度过大时应取出部分鱼苗另池培育。 鳅苗孵出3天后开始摄食。此时应投喂煮熟研碎的蛋黄或鱼粉悬浮液,一日数次,投喂量以1小时内吃完为限。2~3天后,改投水蚤、轮虫、捣碎的丝蚯蚓或蚕蛹等。经l0天左右的培育,鱼苗长到1厘米时即可转入鱼种池中饲养;密度小的可留池培育,过1个月左右鱼苗长到3厘米上下时再转入鱼种池,也可直接放入稻田、池塘或坑塘中进行成鱼饲养。 鱼种培育 鱼种池面积以30~50平方米为宜,放种前要清池消毒,并施基肥培育饵料生物。放种量为每平方米30克(800~1000尾)左右。鱼种下池后半月内投喂粉末状的配合饲料,每天投饲2次,投喂量为鱼种重量的3%~5%。夏季要随时注意水质变化,勤换新水。当鱼种长到10厘米左右,即进入成鱼饲养阶段。

注意事项:

孵化期间为防止水质恶化,胚胎发育缺氧死亡,应定期向池中加入新水,保持水质清新,溶氧充足。同时为防止卵子发生水霉病,定期用0.5ppm孔雀石绿溶液浸洗粘满卵粒的鱼巢,当仔鱼全部出膜后,迅速把死卵捞出,以免卵子腐败造成水质恶化。

满足泥鳅苗开口饵料是提高其成活率的关键。刚孵化出来的泥鳅苗吸收卵黄的营养,在卵黄消失后的两个月内,主要以水中的轮虫和水蚤为食。最好专池培育轮虫、水蚤等浮游动物来投喂泥鳅苗。粪肥、化肥都是饲养泥鳅的良好肥料,要不断地向培育池中增施肥料,使泥鳅苗种有足够的天然生物饵料。

泥鳅具有偏食和夜间觅食习性,如改变其特殊习性,要进行人工驯化,每天傍晚投喂1次,投饵量由少到多,投喂时间逐渐提前,直至能在上午10时、下午5时左右摄食并能摄食人工饲料为止。 

  

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