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白菜软腐病的科学防治

时间:2015-07-11 11:37:00 | 作者:张秋余 | 标签:白菜

白菜,十字花科芸薹属,它原产于中国北方,是中国的传统蔬菜。白菜最早称做菘,但是菘菜并不完全是现在的白菜,现代的白菜一般分为白菜和小白菜,北方人一般把白菜叫做“白菜”而小白菜则称作“油菜”。

白菜的类型

白菜在植物学上属于十字花科芸薹属芸薹种的白菜亚种。

白菜亚种可分为4个园艺学的变种,分别为散叶白菜变种、半结球白菜变种、 花心白菜变种、结球白菜变种。

结球白菜变种可根据栽培中心地区和生态分成3个基本生态型,直筒型、卵圆型和平头型。由三个基本生态型产生了5个次级类型:平头直筒型、平头卵圆型、圆筒型、直筒花心型和花心卵圆型。

白菜品种除了根据生态型划分外,还可根据叶球性状和生育期等划分为不同的类型。

根据球叶的数量及其重量,可分为叶重型、叶数型和中间型。根据叶球的包心形式,分为闭心、花心或翻心、竖心、半闭心类型。根据球顶类型,分为平头、圆头、尖头类型。根据球内叶片抱合方式,分为叠抱、摺抱、拧抱和合抱类型。根据生育期,分为极早熟、早熟、中熟、晚熟类型。

白菜软腐病的科学防治

白菜细菌性软腐病又叫“烂疙瘩”,该病是一种毁灭性病害,如防治不力、措施不当,会给菜农带来极大的经济损失。那么白菜软腐病如何进行科学防治?

白菜软腐病的为害症状:

白菜多在包心期开始发病,病株由叶柄基部开始发病,病部初为水浸状半透明,后扩大为淡灰褐色湿腐,病组织黏滑,失水后表面下陷,常溢出污白色菌脓,并有恶臭,有时引起髓部腐烂。发病初期,病株外叶在烈日下下垂萎蔫,而早晚可以复原,后渐不能恢复原状,病株外叶平贴地面,叶球外露。也有的从外叶叶缘或叶球上开始腐烂,病叶干燥后成薄纸状。病株易被脚踢倒。白菜贮存期间,病害继续发展,造成烂窖。

白菜软腐病的病原传播途径和发病条件:

病原菌在带菌的病残体、土壤、未腐熟的农家肥以及越季的病株等载体上越冬,成为重要的初侵染菌源,并可在不同的寄主之间辗转为害。病原菌可通过雨水、灌溉水、肥料、土壤、昆虫等多种途径传播,多从植株的伤口或自然裂口侵入进行侵染。根据调查结果表明:因害虫体内外可携带病原菌,害虫取食叶片造成大量伤口,成为该病病原菌侵入的重要通道,故害虫发生严重的田块,软腐病发生的可能性较大,如发病,传播速度也较快;高温多雨、有利于病原菌繁殖与传播蔓延,白菜包心后久旱遇雨,有利于软腐病的发生,且发病也较重;田间长期积水、土壤含水量高的田块,发病也较重。

白菜软腐病的科学防治方法:

选用抗病耐病品种 一般选用愈伤能力强、高筒型、直立型、青帮型的品种,如:北京新3号、晋菜3号、太原二青等。苗期开始防治食叶及钻蛀性害虫如菜青虫、甘蓝夜蛾、甜菜夜蛾、小菜蛾、菜螟、根蛆、黄条跳甲等,此外,病毒病、霜霉病、黑腐病等病害都可能加重软腐病的为害。因此,要做好这些病害的防治。做好病原菌消毒处理,发现病株后及时挖除,在病穴内撒石灰进行消毒。

药剂防治:抓住关键时期,适时施用农药。白菜定植后,可用72%的农用链霉素3000―4000倍液或20%的井岗霉素水溶剂,每袋25克兑水50公斤进行喷药预防。也可选用45%代森铵900倍液;77%可杀得可湿性粉剂800倍液进行喷雾。药剂要交替使用,隔7―10天喷1次,连喷2―3次;喷药要周到,除全田喷药外,还应重点喷到近地面的叶柄和茎基部、根基部,每棵约喷药100克,使药液流入菜心和渗入白菜根部土壤内。

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