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为什么不要空腹喝牛奶?空腹喝牛奶的危害

时间:2017-02-28 11:47:39 | 作者:李莉 | 标签:

为什么不要空腹喝牛奶?

很多人早上起来就直接空腹喝牛奶,甚至于将牛奶当作早餐不服用其他的食物,其实这是非常错误的一种饮用方法。因为空腹服用牛奶非常的浪费,人体处在一个饥饿的状态中,那么对于能量的需求也是比较大的,这个时候服用的牛奶会直接转变成为热量消耗掉,这就导致牛奶在肠胃中的时间非常短,很快就通过肠道排泄出体外,非常的不利于营养吸收。

为什么不要空腹喝牛奶?空腹喝牛奶的危害

早上空腹喝牛奶的危害:

1.有碍消化

由于水在牛奶中占较大比重,空腹喝较多的牛奶,稀释了胃液,不利于食物的消化和吸收。另外空腹时肠蠕动很快,牛奶在胃肠通过很快,存留时间很短,其营养成分往往来不及吸收,就匆忙进入大肠,徒走过场。所以,空腹喝牛奶是不符合营养卫生的。

2.产生有害物质

若空腹喝牛奶,不但牛奶从胃中很快排出,而且优质蛋白质还会被人体分解作为热量被消耗掉,这就不能完全起到蛋白质应有的作用。一些氨基酸在小肠内没有来得及吸收就被排入大肠,在大肠这些蛋白质和氨基酸被分解腐败变成对人体有害的物质,增加了人体的负担。

3.营养损失

相较于老年人而言,现在的年轻人更有早餐喝牛奶的习惯,这本来是一个非常好的饮食习惯。但是如果喝牛奶的方法不正确的话,同样会严重影响人体健康,同时也有可能会导致营养的浪费。之所以不能在早餐的时候空腹喝牛奶,是由于经过一个晚上睡眠休息之后我们的胃早已排空,并且已经充分做好吃饭消化食物的准备。

因此这个时候胃的排空很快,而牛奶属于流质的乳汁食品,饮用后在胃中还未被充分消化吸收就被排入肠中,因而极大程度上造成了营养成分的损失以及浪费。

4.肠胃负担

空腹状态下喝牛奶,不仅容易造成营养成分的浪费,除此之外还有可能给肠胃以及人体带来极大的负担,因而进一步影响人体健康。空腹喝牛奶会导致其中的蛋白质从胃中很快排出,并且这些被浪费的宝贵蛋白质还会被人体分解作为热量被消耗掉。这一过程不仅不能让蛋白质起到应有的作用,甚至其中的一些氨基酸在小肠内没有来得及吸收就被排入大肠。

并且这种物质还会被分解腐败变成对人体有害的物质,从而严重增加了人体的负担。因此专家特别提醒,在喝牛奶之前必须要先吃些主食,这样可以避免对人体造成负担。

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