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绿葡萄的功效与作用及禁忌

时间:2017-09-26 16:26:26 | 作者:王霜 | 标签:葡萄

夏天相信是很多女性都爱的季节,不仅仅是因为它的到来可以让我们穿上漂亮的裙子,还因为每年到了夏季,就会有大量的水果上市,大家都知道多吃水果可是美容的呢!今天我们一起来看看吃绿葡萄有什么好处和禁忌吧!

绿葡萄的功效与作用及禁忌

绿葡萄的功效与作用及禁忌

作用与功效:

1、抗病毒,杀细菌葡萄中含有了天然的聚合苯酚,能够与病毒或者细菌中的蛋白质化合,使之失去了传染疾病的能力,尤其对肝炎病毒、脊髓灰质炎病毒等有很好的杀灭的作用。

2、青葡萄的功效与作用中,防癌抗癌葡萄中含有一种叫自藜芦醇的化合物质,可以防止正常细胞癌变,并能抑制已恶变细胞扩散,有较强的防癌抗癌功能。

3、补益和兴奋大脑神经葡萄果实中,葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素的含量都很丰富,可补益和兴奋大脑神经,对治疗神经衰弱和消除过度疲劳有一定效果。

4、利尿消肿,安胎据李时珍记载,葡萄的根、藤、叶等有很好的利尿、消肿、安胎作用,可治疗妊娠恶阻、呕吵、浮肿等病症。

绿葡萄的功效与作用及禁忌

禁忌:

1、吃葡萄后不能立即喝水,否则,不到一刻钟就会腹泻。

2、葡萄和牛奶不能同食,由于葡萄里含有果酸,会使牛奶中的蛋白质凝固,不仅影响吸收,严重者还会涌现腹胀、腹痛、腹泻等症状。

3、吃海鲜时别吃葡萄。吃海鲜时吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果,会涌现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状,由于这些水果中含有鞣酸,鞣酸碰到海鲜中的蛋白质会凝固沉淀,形成不轻易消化的物资。

绿葡萄的功效与作用及禁忌

怎样挑选新鲜的绿葡萄

1、挑选饱满的果粒。当然不是说果粒越大越好吃,因为个人认为小粒的玫瑰香要比大粒的乒乓葡萄要好吃很多。但是,同一串上的葡萄,当然是越大越好吃,所以挑选葡萄的时候要挑同一串上大果粒较多的。

2、挑选果粒的紧密程度。一般越是果粒长的紧密的葡萄营养成分越充足,如果营养不足他们就会长得松散。但是,红提葡萄要比其他品种的葡萄长的松散很多,所以当你比较果粒的紧密程度的时候要注意比较同一种不要,不要拿红提和玫瑰香去比较。

3、掂量穗重。这也是一种常用的挑选葡萄的方法,两串葡萄越是重的那一串就越好吃。不过也不能在不同的品种之间进行比较。

绿葡萄的功效与作用及禁忌

绿葡萄的适宜人群

1、葡萄适宜冠心病、脂肪肝、癌症、肾炎、高血压、水肿患者食用。

2、适宜神经衰弱,过度疲劳、体倦乏力、形体羸瘦、未老先衰者食用。

3、适宜肺虚咳嗽、盗汗者食用。适宜风湿性关节炎、四肢筋骨疼痛者食用。

4、适宜儿童孕妇和贫血患者食用,葡萄干含糖量与含铁量较鲜葡萄多。

绿葡萄的功效与作用及禁忌

绿葡萄的做法

葡萄果汁

食材:葡萄、面粉适量。

做法:

1、准备绿葡萄,摘下一粒粒后放入清水中,加入2调羹面粉

2、双手把葡萄翻腾洗净,用清水冲洗干净,沥干水分。

3、放入榨汁机启动电源,全部榨好。倒入杯中

4、榨好的葡萄汁很甜,加入适量的冰块味道更佳。

绿葡萄的功效与作用及禁忌

原来吃绿葡萄有这么多好处。平时需要补铁的人可以常吃一些,它的含铁量可是非常丰富的哦!夏天的时候,在家里把葡萄榨成果汁也是一个消暑增加食欲的选择。不过大家要记住它的禁忌,要吃的健康哦!

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