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生姜哪里的好

时间:2018-01-22 16:05:25 | 作者:陆小娇 | 标签:生姜

橘生南则为橘,橘生北则为枳,这句话从根本上道出了,任何食物都有它适宜生存的区域,不同的环境条件、气候、温度、水分、土壤都会对植物产生不同的影响,只有在适合的地方才能种出最优质的植物。

生姜哪里的好

生姜哪里的好

中国生姜的主要生产地在山东,尤其是山东半岛地区,一直以来就有世界生姜看山东之称。其中山东莱芜市是中国最大生姜出口基地,生姜种植面积超过20万亩,年产量近50万吨,拥有储藏加工企业600多家,生姜远销日本、欧盟、美国、中东、东南亚等80多个国家和地区。 山东省平度市正在建设全国最大的生姜交易市场。

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生姜的产地分布

生姜原产于中国及东南亚等热带地区,在亚洲热带地区亦常见栽培,中国中部、东南部至西南部,来凤、通山、阳新、鄂城、咸宁、大冶各省区广为栽培,以山东青州出产的尉丰大姜尤为知名。

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中国生姜之乡

1、莱芜生姜:莱芜生姜有两千多年的种植历史,在封建社会曾是朝廷的贡品,以姜块肥大、皮薄丝少、辣浓味美、色泽鲜润而著称,在第三届中国农业博览会上被评为名牌产品,莱城区被命名为“中国生姜之乡”。

2、安丘大姜:安丘大姜产于潍坊安丘市,是山东省著名特产,种植历史悠久,早在明朝万历年间就有种植大姜的记载,历经近500年的选种培育,使安丘大姜形成了色泽鲜艳、结构紧密、块大丝少、辛辣清香的特色,2006年,国家质检总局批准对安丘大姜实施地理标志产品保护。

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3、昌邑大姜:昌邑盛产大姜,素有“姜乡”之称,得天独厚的条件,使得昌邑大姜块大肉黄,质地细嫩,表皮光滑,辛香味浓,含有多种维生素和矿物质,在国内外市场非常畅销,各种产品供不应求。昌邑大姜为地理标志证明商标和农产品地理标志产品。

4、莒县大姜:莒县大姜种植有着悠久的历史,很早以前就有史籍记载“莒地产芋”,其中的“芋”就是今天的大姜,从莒县地方史志的准确记载追溯,莒县种植大姜至少已有380年的历史。莒县大姜为地理标志证明商标。

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生姜的种植条件

1、温度:姜原产于我国热带及东印度,性喜温暖,根茎(姜块)生长需要较高的温度。在16~18℃以上才能发芽,在20~27℃时姜块发育迅速,月均温为24~29℃最适宜根茎分生,在15℃以下停止生长,达40℃时发芽仍无妨碍。但低于10℃以下,姜块容易腐烂。

2、光照:姜耐阴而不耐强日照,对日照长短要求不严格。故栽培时应搭荫棚或利用间作物适当遮荫,避免强烈阳光的照射。

3、水份:姜的根系不发达,耐旱抗涝性能差,故对于水分的要求格外讲究。在生长期间土壤过干或过湿对姜块的生长膨大均不利,都容易引起发病腐烂。

4、土壤营养:姜喜欢肥沃疏松的壤土或沙壤土,在粘重潮湿的低洼地栽种生长不良,在瘠薄保水性差的土地上生长也不好。姜对钾肥的需要最多,氮肥次之,磷肥最少。

生姜哪里的好

关于好的生姜,很多地区都有,在我国就有很多的优质生姜的产地,但是这些城市大都几种在山东,因此,我们常说山东出产着世界上最好的生姜。但种植生姜不仅依赖好的环境条件,还需要好的种植技术。

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