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沙参麦冬汤功效与作用及做法方歌 麦冬的功效和作用

时间:2018-03-09 15:07:49 | 作者:龙璐 | 标签:麦冬

麦冬作为一种植物,在用途上是十分广泛的,不仅可以作为一种观赏植物,同时还是一种不错的食材,并且还在医学界有一定的造诣,算的上是植物姐的人生赢家了。小编在这里要给大家介绍一副有麦冬参与的药方。

沙参麦冬汤功效与作用及做法方歌 麦冬的功效和作用

沙参麦冬汤的功效与作用

沙参含有挥发油、香豆素、淀粉、生物碱、三萜酸、豆甾醇、各甾醇,沙参素等成分。实验证明,沙参能提高T 细胞比值,提高淋巴细胞转化率,升高白细胞,增强巨噬细胞功能,延长抗体存在时间,提高B 细胞,促进免疫功能。沙参可增强正气,减少疾病,预防癌症的产生。因此,沙参麦冬汤确实是冬天食补的很好选择。

其次,麦冬有养阴生津,润肺清心的功效,可以治疗肺燥咳嗽、心烦失眠。可以帮助我们调养身体。并且鸭肉可以为我们提供蛋白质和脂肪,帮助我们抵御寒冬。

沙参麦冬汤功效与作用及做法方歌 麦冬的功效和作用

沙参麦冬汤的做法方歌

材料:北沙参10克、玉竹10克、麦冬10克、天花粉15克、扁豆10克、桑叶6克、生甘草3克。

功效:甘寒生津,清养肺胃:用于燥伤肺胃,津液亏损而见口渴咽干、或干咳少痰,舌红少苔,脉细数者。

方歌:沙参麦冬扁豆桑,玉竹花粉甘草襄,肺胃阴虚燥象见,胃嘈干咳最堪当。

沙参麦冬汤功效与作用及做法方歌 麦冬的功效和作用

麦冬的功效和作用

1、清心除烦:适于内热扰心之证,温病邪热入营,身热夜甚,烦躁不安等症。还适合热伤气阴,心烦口渴,汗出体倦者。心阴不足,心烦不眠,舌红少苔者。

2、养阴润肺:主治阴虚肺燥,干咳、燥咳,劳热咳血等证。

3、益胃生津:善治胃阴不足,舌干口渴,纳呆不饥等证。此外,还可用治阴虚肠燥,大便秘结者。

沙参麦冬汤功效与作用及做法方歌 麦冬的功效和作用

4、现代药理研究也表明,麦冬主要含沿阶草苷、甾体皂苷、 生物碱、 谷甾醇、 葡萄糖、 氨基酸、 维生素等,具有抗疲劳、清除自由基、提高细胞免疫功能以及降血糖的作用。另外,麦冬有 镇静、 催眠、抗心肌缺血、抗心律失常、抗肿瘤等作用,尤其对增进老年人健康具有多方面功效。

5、此外,麦冬还有促进胰岛细胞功能恢复、增加 肝糖原、降低血糖的作用,是糖友处方中的常用品。麦冬可代茶饮。取适量麦冬,开水浸泡,每天多服几次,能有效缓解口干渴的症状。部分糖尿病患者气阴两虚,因此饮用麦冬水时,可搭配一点党参,更能起到补气的作用。

沙参麦冬汤功效与作用及做法方歌 麦冬的功效和作用

麦冬的挑选方法

1、浙麦冬:

一等干货-呈纺锤形半透明体。表面黄白色。质柔韧。断面牙白色,有木质心。咀之有粘性。每50克150只以内。无须根、油子、枯子、烂头、杂质、霉变。

二等干货-呈纺锤形半透明体。表面黄白色。质柔韧。断面牙白色,有木质心。咀之有粘性。每50克280只以内。无须根、油子、枯子、烂头、杂质、霉变。

三等干货-呈纺锤形半透明体。表面黄白色。质柔韧。断面牙白色,有木质心。咀之有粘性。每50克280只以上,最小不小于麦粒大。油子、烂头不超过10%。无须根、杂质、霉变。

沙参麦冬汤功效与作用及做法方歌 麦冬的功效和作用

2、川麦冬:

一等干货-呈纺锤形半透明体。表面淡白色。断面牙白色,木质心细软。味微甜,咀之少粘性。每50克190粒以内。无须根、乌花、油子、杂质、霉变。

二等干货-呈纺锤形半透明体。表面淡白色。断面牙白色,木质心细软。味微甜,咀之少粘性。每50克300粒以内。无须根、乌花、油子、杂质、霉变。

三等干货-呈纺锤形半透明体。表面淡白色。断面牙白色,木质心细软。味微甜,咀之少粘性。每50克300粒以上,最小不小于麦粒大。间有乌花,油子不超过10%。无须根、杂质、霉变。

北京同仁堂、广东康美药业所产麦冬都可放心选购。

沙参麦冬汤功效与作用及做法方歌 麦冬的功效和作用

沙参麦冬汤将沙参、麦冬与玉竹、扁豆、天花粉和甘草等进行配伍,实现了麦冬中滋补成分的充分释放。其实除了可以和上述的一些药材搭配,麦冬可以配伍的药材还有很多,并且搭配不同的药材就能够产生不一样的疗效,不信上致富热瞧瞧。

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