当前位置:致富热 > 项目 > 百科 > 乌骨鸡蛋的功效与作用 乌骨鸡蛋的营养价值

乌骨鸡蛋的功效与作用 乌骨鸡蛋的营养价值

时间:2018-06-14 15:12:43 | 作者:王霜 | 标签:养鸡

鸡蛋也就是鸡产下的蛋,生活中有很多人都非常的喜欢吃鸡蛋,不仅仅因为鸡蛋鲜美好吃,同时还具有极高的营养价值,深受大家的追捧与喜爱。鸡蛋随着鸡品种不同营养价值也会不同,乌骨鸡是鸡里面比较珍贵的品种,那么乌骨鸡蛋又有哪些好处呢?

乌骨鸡蛋的功效与作用 乌骨鸡蛋的营养价值

乌骨鸡蛋的功效与作用

1、乌骨鸡蛋能健脑益智

健脑益智是乌鸡蛋的重要功效之一,它含有大量的不饱和脂肪酸,特别是在DHA的含量特别高,这种物质是促进人体大脑发育的重要成分,它能提高脑神经活性,也能促进智力发育,提高记忆力,因此乌鸡蛋也被人们称不“鸡蛋中的脑黄金”。

2、乌骨鸡蛋微量元素含量高

乌鸡蛋中的胆固醇含量特别低,它还含有多种对人体有益的微量元素,特别是微量元素铁、钙以及锌与硒的含量比较出色,另外乌鸡蛋中还含有一些维生素E,它们一起进入人体以后可以清除人体骨的自由基,也能保护人体细胞的结构,能延缓衰老,也能预防高血脂和肥胖。

3、乌骨鸡蛋能滋阴润燥

乌鸡蛋能润肺利咽也能清热解毒,它含有多种对人体有益的氨基酸,这些物质能促进人体细胞代谢,也能消除炎症,对人类高发的目赤和咽喉肿痛以及咳嗽和心烦失眠都有一定的调理作用,可以与药物配合使用,会让病情很快好转。

乌骨鸡蛋的功效与作用 乌骨鸡蛋的营养价值

乌骨鸡蛋的营养价值

1、乌骨鸡蛋可有效降低血液中的甘油三脂和胆固醇水平,促进幼儿脑神经系统及视觉系统的健康发育;同时该蛋品中富含亚油酸、亚麻酸、 n-3 脂肪酸等不饱和脂肪酸,特别是 n-3 脂肪酸中的“ DHA ”(二十二碳六稀酸),更是对人体脑神经系统的发育有着重要影响,乌鸡蛋也由此被誉为“鸡蛋中的脑黄金”。

乌骨鸡蛋的功效与作用 乌骨鸡蛋的营养价值

2、胆固醇含量少也是乌骨鸡蛋的一大特点,其含量仅为普通鸡蛋的 1/5 。另外乌鸡蛋还富含钙、铁、锌、锰、碘、硒等微量元素和高维生素 E 。而维生素 E 又能清除体内自由基等垃圾,保护细胞膜结构,抵抗衰老,减少组织中脂褐质的堆积,抑制动脉粥样硬化、炎症和肿瘤的发生。

3、乌骨鸡蛋是药膳保健佳品。女性食之能使皮肤更富弹性、柔滑、细腻和美白,并且有利于产后体质恢复;儿童食之可增强智力,保护视力;常人食之则可有效提高机体免疫力,减轻有害药物对人体的侵害。

乌骨鸡蛋的功效与作用 乌骨鸡蛋的营养价值

孕妇能吃乌骨鸡蛋吗

乌鸡蛋中含有非常丰富的微量元素,特别是乌鸡蛋里面的有机钙含量更是普通鸡蛋的6倍那么多,同时胆固醇非常低,只有普通鸡蛋的1/3。

因此,乌鸡蛋非常适合孕妇和产妇食用,通过食用乌鸡蛋,补充营养,起到滋补的作用。另外,中老年心血管疾病的患者以及甲状腺肿瘤病患,也适宜多吃乌鸡蛋,起到食疗保健的作用。

乌骨鸡蛋的功效与作用 乌骨鸡蛋的营养价值

乌骨鸡蛋如何挑选

1、个头。乌骨鸡蛋的个头会比较小。

2、颜色。乌骨鸡蛋的外壳呈翡翠绿色,但是这种颜色不会掉,也不会受环境、色素、添加剂的影响,始终保持翡翠色。

3、价格。乌骨鸡蛋的价格是普通鸡蛋价格的3倍左右,如果遇到价格太低太低的乌鸡蛋就不要选了。

4、味道。用鼻子闻一下,真的乌骨鸡蛋会有隐隐约约的腥味,但是假的乌鸡蛋主要成分就是树脂、淀粉、凝固剂、色素等化学物质,而且没有腥味。

乌骨鸡蛋的功效与作用 乌骨鸡蛋的营养价值

如上所述,一般的乌骨鸡产的蛋基本都是绿色的,故而被称为绿壳鸡蛋,乌骨鸡蛋的营养价值也比一般的鸡蛋营养要更加丰富!其实不管是成年人、小孩还是老人,每日吃1-2个鸡蛋对身体有非常大的帮助哦!

展开全部内容
本文由作者上传并发布(或网友转载),本站仅提供信息发布平台,文章仅代表作者个人观点。
相关阅读
  • 生态养鸡技术

    生态养鸡技术

    生态养鸡不同于传统的养鸡模式,已经慢慢变成了一种趋势。一般有两种形式,生态散养鸡模式和生态集约化养鸡模式。生态方式饲养出来的鸡野味浓郁,肉质鲜嫩,有嚼劲,越来越受到消费者们的欢迎。生态散养鸡一般是利用草地、农闲地、林地或者果园等地进行规模化的生态养鸡。这样鸡的活动范围比较广,还能觅食到昆虫等野外的天然食物。不
    2018-11-01 16:09:44
  • 椒麻鸡是哪里的特产 一盘椒麻鸡的利润有多少 椒麻鸡前景分析

    椒麻鸡是哪里的特产 一盘椒麻鸡的利润有多少 椒麻鸡前景分析

    说到椒麻鸡,可能很多不了解的人会认为是鸡的一个品种,其实并不是哦!椒麻鸡是一道特别有名的川菜,因为味道特别美味而深受吃货们的喜爱与追捧。那么大家知道麻椒鸡的前景与利润如何嘛?它属于哪里的特产呢?椒麻鸡是哪里的特产椒麻鸡属于川菜,主要原料是鸡、青椒、甜椒、香菜,口味是麻辣,工艺是煮,烹饪难度属于中级。鸡肉在肉类
    2018-06-23 12:54:51
  • 养鸡喂玉米好还是稻谷好 鸡吃整粒的玉米好吗

    养鸡喂玉米好还是稻谷好 鸡吃整粒的玉米好吗

    在我国农村,几乎家家户户都有喂鸡,还有很多喂鸡的养殖户。鸡肉已经成为我们大家日常餐桌上必不可少的食材了,需求量很大。养鸡的方式有很多种,有的散养有的圈养,而给它们吃的饲料也不一样,有的喂玉米有的喂稻谷。下面大家就一起来了解一下吧。养鸡喂玉米好还是稻谷好养鸡的时候喂玉米比喂稻谷好。1、玉米是能量饲料,在喂给鸡吃
    2018-10-22 15:12:49
  • 农村养鸡要办什么证

    农村养鸡要办什么证

    农村养鸡办理证通常需要看规模来办理,通常农村如果养鸡只是散养一些,主要对附近居民不造成生活上的影响,是不需要办理任何证件的,如果规模比较大,需要办理土地的备案手续,还需要办理排污许可证、动物防疫条件合格证、养殖证等。1、土地的手续农村养鸡如果规模比较大,通常是需要去国土局或者农业局备案,去做一些备案手续,在选
    2018-10-31 16:45:46
  • 养鸡1000只需投资多少?利润有多少?

    养鸡1000只需投资多少?利润有多少?

    一、养1000只鸡需投资多少钱鸡苗费用为3元一只,1000只为3000元,疫苗药品费用为2元一只,1000只为2000元,育雏期饲料和后期补喂粮食为10元一只,1000只为10000元,总成本为15000元。二、养1000只鸡的利润有多少现在土鸡的批发价格为50-60元一只,加上养殖期间可能出现5%的伤亡,那
    2020-05-14 16:32:23
  • 林下养鸡需要什么手续

    林下养鸡需要什么手续

    林下养鸡每个地方的政策不一样,不过所有的林下养鸡都需要办理土地备案手续、动物防疫条件合格证、环评手续和养殖备案手续。可以先确定好规模以及养殖的品种,然后去相关的部门咨询,看还需要其他的手续细节需要具体咨询当地的畜牧局。养鸡场主确定好鸡的品种和规模后,然后开始选择场址。如果选择用来养鸡的林地,没有改变林地性质,
    2018-10-31 16:32:39
  • 新手养鸡技术基础

    新手养鸡技术基础

    1、准备育雏室新买回来的鸡苗还很稚嫩,需要建立专业的育雏室喂养,育雏室一般有平面垫料育雏室、平面网上育雏室和立体育雏室三种。育雏室的供温设备也很重要,这样可以提高鸡苗的成活率,减少鸡场损失。2、准备饲槽等喂料器具养鸡需要准备饲槽或者喂料桶供鸡吃食。喂料器皿的材质有木质的、金属的和塑料的,可以根据实际情况和资金
    2018-10-31 16:55:18
  • 养3000只散养鸡的利润 散养鸡成本多少

    养3000只散养鸡的利润 散养鸡成本多少

    我们日常饮食中,总少不了吃一些肉类来补充营养,其中鸡肉应该是吃了非常多的一种肉类吧!鸡肉不鲜美且营养丰富,深受大家的喜爱。鸡分圈养鸡与散养鸡,而散养鸡比圈养鸡要更受欢迎,那么如果养殖散养鸡的成本及利润到底是多少呢?养3000只散养鸡的利润养3000只散养鸡的利润:养土鸡的利润关键还是看当地的市场行情怎么样。南
    2018-06-13 16:37:05
  • 五黑鸡图片大全 五黑鸡是什么鸡 五黑鸡简介

    五黑鸡图片大全 五黑鸡是什么鸡 五黑鸡简介

    说到鸡,可能大家绝对非常熟悉了解,虽然我们生活中鸡是最为常见的家禽,但是很多人对于鸡的了解只在于它的外貌与生活习惯,甚至鸡的很多品种都不太了解。五黑鸡也是鸡的品种之一,下面小编带大家了解下五黑鸡吧!五黑鸡是什么鸡五黑鸡,又名“五黑一绿鸡”黑鸡、起源于明朝神农架(今湖北辖区)、具有黑毛、
    2018-06-15 16:05:12
  • 乌骨鸡是公的好还是母的好 吃乌骨鸡补什么

    乌骨鸡是公的好还是母的好 吃乌骨鸡补什么

    乌骨鸡其实就是我们常见的乌鸡,因它的肉及外表呈黑色而得名。众所周知,鸡都一种非常滋补的食材,常吃鸡对身体健康有很多的帮助,但是不同的乌鸡口感及营养也不同,那么乌骨鸡选用母的还是公的好呢?下面与小编一起来了解下!乌骨鸡是公的好还是母的好乌骨鸡公的与母的营养价值相差不大,只能都特别好。现代医学研究,乌鸡内含丰富的
    2018-06-15 15:26:52
  • · 鸡闭眼缩头精神不振是什么病?吃什么药?
  • · 如何降低养鸡成本
  • · 怎样加盟温氏养鸡
  • · 林下养鸡技术细则
  • · 一只鸡一般有多少斤 一只鸡大概多少钱
  • · 网上合作养鸡的广告是真的吗?怎么分辨真假
  • · 白绒乌骨鸡市场价格多少钱一斤 白绒乌骨鸡简介
  • · 鸡肉怎么做好吃又简单 鸡肉的做法大全
  • · 养鸡怎么预防鸡瘟
  • · 玉米为什么要泡水喂鸡 鸡吃煮好的玉米好吗