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甘蔗是水果吗 甘蔗热量是多少

时间:2018-07-03 23:37:59 | 作者:王霜 | 标签:甘蔗

甘蔗价格很便宜,而且在水果店一般都有买。所以相信很多人都吃过甘蔗,甘蔗在我国大部分地区都非常普遍,也深受着我们大人和小朋友们的喜欢。但是,有一个问题一直困扰着大部分人,那就是,甘蔗是水果吗?甘蔗的味道很甜,那么甘蔗的热量到底是多少呢?

甘蔗是水果吗 甘蔗热量是多少

甘蔗是水果吗

1、甘蔗是属于甘蔗属的草本植物,不属于水果。其实,普通的水果,我们大都可以直接吃用果肉,品尝果肉的美味。但是对于甘蔗来说,我们一般都是啃咬吸汁来食用,我们食用的是甘蔗的甜汁,而非果肉。

2、甘蔗是一种一年生或多年生热带和亚热带草本植物,属C4作物。甘圆柱形茎直立、分蘖、丛生、有节,节上有芽;节间实心,外被有蜡粉,有紫、红或黄绿色等;叶子丛生,叶片有肥厚白色的中脉;大型圆锥花序顶生,小穗基部有银色长毛,长圆形或卵圆形颖果细小

3、甘蔗是多年生高大实心草本。根状茎粗壮发达。秆高3-5(-6)米。直径2-4(-5)厘米,具20-40节,下部节间较短而粗大,被白粉。

甘蔗是水果吗 甘蔗热量是多少

甘蔗热量是多少

1、甘蔗的热量是每一百克64~65大卡,慢走散步三十多分钟才能消耗,建议减肥时候减少食用。甘蔗含糖量高达17-18%,且是由新鲜的蔗糖、果糖如葡萄糖构成的。食后均被人体吸收,并放出热量,供人体活动之用。

2、每100克甘蔗中含水分占84%,蛋白质0.2克,脂肪0.5克,钙8毫克,磷4毫克,铁1.3毫克。蔗汁中含多种氨基酸。甘蔗中还含苹果酸、柠檬酸、草酸等对人体有益的有机酸。甘蔗汁还含维生素C等。 它的热量非常高,吃多了会吃胖。尽量少吃为好。

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甘蔗的食疗功效及禁忌

1、甘蔗味甘,性平、微寒,具有清热、生津、润燥止渴和止咳化痰的功效,可改善大便燥结、反胃欲呕及心烦口渴等症,还能解酒毒、醒酒清神、消除口臭与洁齿。夏天热伤风引起喉咙疼痛时,喝甘蔗汁可消暑解渴、治疗喉咙痛:小儿尿量少或排尿次数频繁时,喝甘蔗汁可去除内脏燥热,促进排尿。甘蔗含有丰富的果糖、葡萄糖和蔗糖,食用后易被人体吸收,转为热量供人体使用。

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2、甘蔗性微寒,脾胃虚寒或胃寒腹痛者不宜食用。甘蔗出现酸味、酒糟味或削皮后发黄的话,表明已变质,不宜食用,否则可能导致抽筋或呕吐。

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变色的甘蔗不能吃

1、不要食用霉变甘蔗。甘蔗收获后经过一个冬季的长期贮存,容易受到节菱孢霉菌的污染发生霉变产生“3-硝基丙酸”毒素,人食用霉变甘蔗轻则出现恶心、呕吐、腹疼、腹泻,重则可导致死亡。

2、霉变甘蔗外皮无光泽,呈灰暗色,里面质软,有霉味或者呈酒糟及酸辣味,剖面呈现出淡黄、橘红、棕褐、灰黑色斑,有时可见黑色霉点或白色菌膜。一旦发现甘蔗有上述的现象,一定不要贪嘴,应该果断扔掉。

3、购买、食用甘蔗有妙招:好甘蔗外观光亮,质地均实,切开后肉质清白;霉变甘蔗外观无光泽、质地松软、两端长毛,切开后剖面有红黄色、棕褐色或青黑色斑点斑块。好甘蔗味甘甜,霉变甘蔗有酸霉气味或酒糟味。

甘蔗是水果吗 甘蔗热量是多少

从上文我们可以知道,甘蔗是属于甘蔗属的草本植物,不属于水果。其实,普通的水果,我们大大部分都是可以直接吃用果肉,但是感谢并不是这样,我们一般都是啃咬吸汁来食用,由此也可以看出甘蔗与水果的区别。

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