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什么是艾草 艾草有几种 艾草叶怎么辨认

时间:2018-09-18 16:29:22 | 作者:申冰月 | 标签:艾草

说起艾草想必很多人都不陌生,每年的端午,就是它长势最好的时候,艾草已经成了端午的一种必备东西了。不过很多人对于艾草的了解并不是很清楚,其实艾草也是有些种类的,平时在辨认的时候,也是有很多技巧的。下面我们就一起来看看吧!

什么是艾草 艾草有几种 艾草叶怎么辨认

什么是艾草

艾草有被人们称之为萧茅、冰台等。它是属于多年生草本植物,它闻起来有一股淡淡的香味。全草入药,有温经、去湿、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗过敏等作用。艾叶晒干捣碎得“艾绒”,制艾条供艾灸用,又可作“印泥”的原料。目前主要分布在亚洲等地区。

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艾草有几种

艾草大致可以分为四种:艾绒、陈艾、生艾、熟艾。

1、生艾。圣爱主要见于山野等地,全草被灰白色柔毛,高二、三尺,茎叶有香气,茎基部圆形带紫,上部有棱。叶互生,长者四、五寸,腹面绿色,背面带灰白色,叶片羽状分裂,裂片上又有分裂,叶基裂片似托叶,无叶柄,开花时枝生叶披针形。每年的五月是采艾叶的最佳时期,采摘的鲜艾叶经过反复的日晒后的干品即为生艾,生艾叶也是一种比较有名的中药材。

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2、陈艾。陈艾就是经过时间沉淀的艾草,不死新鲜的。每年收存的生艾,再加以长时间的避光储存,使生艾叶慢慢老化,散去艾叶中过多的挥发油,已达煅去燥气之功,如此加工之艾叶称为陈艾。陈放时间不宜超过三年的时间,否则会失去功效。

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3、熟艾。熟艾就是艾叶经过加工之后的产物。古人于端午节前后采取艾叶,晒干、陈放后放入石臼内,用木杵反复捣熟,筛去渣滓,捣至烂如棉絮状,然后除去杂质,以备艾灸所用。 这种艾叶的药用价值是非常高的。

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4、艾绒。艾绒就是经过反复加工之后所得的一种比较细的艾叶。色泽灰白,柔软如绒,易燃而不起火焰,气味芳香,适合灸用,根据加工程度的不同有粗细之分,粗者多用于温针或制作艾条,细者多用于制作艾炷,一般选择的话,选陈年的是最好的。

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艾草叶怎么辨认

艾草叶其实可以用闻的方法来辨认,闻起来会有一股淡淡的艾草叶香味。茎单生或少数,褐色或灰黄褐色,基部稍木质化,上部萆质,并有少数短的分枝,叶厚纸质,上面被灰白色短柔毛,基部通常无假托叶或极小的假托叶;上部叶与苞片叶羽状半裂、头状花序椭圆形,花冠管状或高脚杯状,外面有腺点,花药狭线形,花柱与花冠近等长或略长于花冠。通过上述的方法,就能分辨了。

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看了上文中关于艾草的介绍,想必大家对艾草的认识有更深了一些。艾草其实就是一种食用价值和使用价值很高的植物,大致可以分为艾绒、陈艾、生艾、熟艾四种,平时在购买的时候要学会分辨。

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