冬天怎么养黄鳝？有哪些需要注意的？

古人云：冬天性寒（凛），天象严厉，时令关闭，万物均须静静地躲藏起来。这也是黄鳝冬天办理的关键地点。首先是让黄鳝具有安静蛰伏的环境，不然就谈不上处置能够发作的冰冻之灾。

一、藏的条件

黄鳝在正常饲喂条件下，13℃以下就不再摄食；但若是秋季养殖期养分不良，黄鳝所堆集的养分缺乏于越冬，此刻虽然水温下落，但黄鳝依然藏意，即便水温降至3～5℃，它也还有寻食之欲，这种情况对越冬极为晦气。稀奇需求注重的是，往往将体大膘肥的商品鳝捕起，留下无膘的小黄鳝，这些小黄鳝体弱的缘由大都是由于长工夫争不到足够的饵料而形成的。若是商品鳝捕起后，来不及补食于小鳝，到了冬天，这些小鳝就因能量缺乏而不能够静下来越冬，这就将不到咱们所恳求的藏而安，安则静，静则稳的越冬方针。

二、越冬前的气温已近13℃时，就应勤换水，并进行一次增氧消毒。详细操作办法如下：

1、放气换水。

用钢犴向泥沟插放气孔，恳求深插至底，每20公分一孔，待大都气孔无气泡窜起时，即放干悉数池水，并用带柄密筛将整修池面筛上一薄层生石灰。待干池48小时后，灌入处置水至泥埂顶部。灌入处置水后2小时再下降水位至10公分深浅。12小时后进行大流量活动换水1～2小时。

2、臭氧灭菌。

可采用臭氧消毒增氧机进行载体底部灭菌，也可还将二氧化钙放入机内均匀散入底部。开机工夫约1小时即可。每10平方米鳝池定2个消毒孔进行2次开机即可。

3、加注增氧剂。

消毒增氧机停机后，将一切消毒孔用湿草堵塞并用池泥填平。然后翻开竹筒盖，灌注二氧化钙，每次用药量及灌注办法不变。

4、放水加盖。

气温一旦降至10度左右，就应当即放干池水，待泥面稍稍风干后，便铺盖上一层约20公分厚的稻、麦草，还将缓冲坑中的水加满。所盖稻、麦草应分两层铺盖，其间下面一层应消毒后铺盖。办法是将草浸入5％生石灰水溶液中，待24小时今后，捞起沥干外表水，即可直接铺满于鳝池泥埂泥沟。铺盖厚度约为10公分之后，再在其上铺盖约20公分厚的干草即悉数完结。

三、越冬的办理

以坚持鳝池的安静为方针，以黄鳝的安全为意图。办理目标主要有：草中无鼠；泥面无水；坑中有水。

1、草中无鼠。

冬天冰冷，不少动物喜于就草为巢，如鼠、猫、獾、鼬等。这类动物嗅觉极为灵敏，只需一旦选中以鳝池为巢就免不了挖鳝为食。防治办法有多种，可在鳝池壁顶罩以细网或塑料薄膜，也可安顿电猫乖。

2、泥面无水。

所谓泥面无水，是指冰冻时节，草下泥面上毫无冰冻表象发作。不然，黄鳝就有被冰封而形成缺氧窒息的能够。普通而论，只需池面稻草无冰冻情况，泥面就不会冰冻。一旦泥面冰冻，由于冰土隔绝了鳝池载体与窨的气体的交流效果，招致鳝体缺氧而复苏，并呈现不安骚乱，乃至向上窜动，增加了耗氧量，最终窒息而亡。为了处置该问题，一方面要及时破冰通气，另一方面须进一步除掉泥面积水，加厚保温层，并可罩以无滴塑料薄膜加强保温。

3、坑里有水。

是指鳝池的进水缓冲坑坚持有必定的水。黄鳝越冬是靠肌肤孔侧线孔及泄殖孔进行辅佐呼吸的，这一呼吸效果是靠鳝体内体液和体外的粘液作载体进行交流来完结的。这种粘液离不开水，但水的需求量不是很大，只需载体的含水量到达60％即可。缓冲坑中只需能坚持有必定的水，就可满有把握。

别的，冬天办理依然要坚持巡池。一旦发现问题，必须及时处置。不然，有能够形成不行拯救的丢失。

估计很多人都不太懂，那么有什么方法让黄鳝越冬呢?接下来给大家介绍一下4种黄鳝养殖的越冬方法。

冬季如何养殖黄鳝?估计很多人都不太懂，那么有什么方法让黄鳝越冬呢?接下来小编给大家介绍一下4种黄鳝养殖的越冬方法，希望对大家有帮助。

1.带水越冬法。黄鳝是变温冷血鱼类，对环境适应性强，当气温降至10℃以下时(生长温度15℃～30℃)，就很少摄食而入穴冬眠，此时为了黄鳝安全越冬，应把养殖池的水位提高到30～50厘米，保证冬季池底水温在0℃以上。若满池结冰，必须每天把冰块打开防止黄鳝缺氧。

2.干池越冬法。水温10℃以下时排干池水，保证池底泥土湿润，在池子泥土表面覆盖上一层稻草或麦草、玉米秸，厚度30厘米。

3.室内越冬法。当气温在10℃以下时，将池塘养殖的黄鳝转到室内越冬，在室内用池子或水桶按1公斤黄鳝、2公斤水的比例，将黄鳝放到池子或桶中，每天换水一次，保证室内温度在2℃～5℃之间。

4.塑料大棚越冬法。当冬天水温低于12℃时，采用塑料大棚越冬效果也很好。塑料大棚里的池子水位比养殖水位略高就行，棚内气温保证在2℃～8℃之间。每天中午温度最高时把大棚的通风孔打开，让棚内空气清新，在大棚顶端安装通风孔，以防黄鳝缺氧。

冬季市场的黄鳝稀缺，要如何提高黄鳝在冬天的产量呢？

一、 保持水的温度，水质，使黄鳝不死亡。冬天气温低，水容易结冰，而且黄鳝进入冬眠时间。

二、 预防病害。冬天主要有水霉病、腐皮病和蚂蝗为害等。黄鳝越冬前必须严格防病，有病则要及早治愈。冬眠前还要向水体泼洒一些杀菌灭虫药物预防。

三、 喂养选择正确的水草。如水花生、油草，而不宜用水葫芦。

四、 黄鳝的管理。要经常查看水温，pH值,进行消毒，及时清除落叶等杂物。

怎样在冬季囤养黄鳝? 黄鳝的冬季囤养就是黄鳝在冬季高密度、长时间的蓄养过程。黄鳝是变温动物，在冬季对水温变化特别敏感。水温下降到15℃时，吃食明显减少，水温低于10℃，则很少吃食，开始进入冬眠，水温低于5℃。则停止吃食，而穴居于20～40厘米深的泥土中冬眠。在此期间，黄鳝呼吸微弱，在干燥环境中常靠口腔和喉腔进行辅助呼吸，耐低氧能力很强。黄鳝的主要活动规律是冬眠春出，昼伏夜出，晚上在洞口守候等食或出洞捕食，喜栖息于腐殖质多的水底泥窟中，多在稻田、池塘、沟渠等埂边钻洞穴居。囤养时，根据黄鳝的习性采取相应的办法。 (1)囤养池：建造囤养池，一般选在地势较高、排灌方便、水源充足、水质好、无污染的地方，室内室外都可以。家庭小规模囤养，宜选在住宅附近，便于管理。池形一般为方形或长方形，家庭囤养面积以10～15米2、池深1～1．2米为宜。有土池、水泥池两种。土池：从地面下挖40～50厘米，挖出的土在周围筑埂，埂高50～70厘米，埂宽60～80厘米，并修建进排水口，安装好防逃网。水泥池：从地面下挖30～40厘米，建成土池。然后，池壁、池底用砖砌水泥勾缝。内壁要光滑，池壁要高出地面10厘米以上．壁顶用横砖砌成丁字形，进出水口都要用细密网布罩住，排水口平时用木塞塞住，放水时拨出。池底铺一层有机质较多的土壤，可从土质较肥沃的稻田内挖取，一般以灰褐色土壤为好．软硬要适中，稍带粘性，可用木棍在泥中戳洞试验，洞孔不塌陷即可。再在池中放些石块、瓦片、树根等，做成人工洞穴，以供黄鳝穴居。也便于捕捉。 (2)囤养：囤养黄鳝，不管是市上收购的，野外捕捉的，还是当年自行养殖的，都要选择无伤无病、体质健壮、个体较大，一般规格在每公斤8～10尾。用钩诱捕的，不宜囤养。黄鳝入池前先进行鱼体消毒，一般囤养密度为每平方米10～25公斤。囤养数量较多时，可采取间日分级多次投放，先放较大个体，待大个体全部进入泥土中，再放入一般个体，后放稍小个体。囤放时，尽量使黄鳝全池分布均匀。 (3)管理：囤养期间，如水温在lo～15℃之间，黄鳝仍吃食，此时要做好投饵、水温在5。c以下时，进行越冬防冻管理。 ①投饵：黄鳝喜食鲜活的动物性饵料。最喜欢吃蚯蚓、蝇蛆和河蚌肉，囤养时最好投喂这些鲜活食料。投饵一般在囤放2～3天后进行。第1次投饵量为囤养黄鳝总重量的1％～2％，次日检查，如果饵料基本吃完。投饵量可增加到总重量的2％～4％，如果有较多的剩余，则适当减少。黄鳝在长期饥饿时，有自相残食的习性，所以投饵一定要充足．饵料一定要新鲜，并及时清除残饵，加注新水，防止水质变坏．预防感染疾病。投饵原则是晴天多投，阴天少投，雨天不投；水温高多投，水温低应少投或不投。 ②水质管理：囤养池内黄鳝密度很大，池水浅，水质易恶化，易引起各种疾病，所以要注意水质。池水要清新，无污染。一般情况下，每2～3天换水1次，随着水温降低。黄鳝活动强度减弱，换水次数可适当减少，池内残饵、粪便要及时清理。 ③防止浮头：黄鳝常由于严重缺氧，而窜出洞穴，群集水体上层散乱游动，或将头升出水面，鼓起口腔，直接呼吸空气。囤养阶段只要做好投饵、水质管理工作，把握好囤养密度，一般不会引起黄鳝浮头。发生浮头时，要及时加注新水。 ④防逃：要经常检查进排水口防逃网是否损坏，如有损坏应及时修理。下雨时防止雨水进入池内泛池逃鱼。 (4)越冬：秋末冬初，水温降到10℃以下，黄鳝停止吃食，钻入泥下20～40厘米处进行冬眠。此时要做好越冬保护工作，方法是排干池水．保持土壤湿润及表面清洁。严寒冰冻来临之前，盖一层干草防冻。  冬天黄鳝怎么育肥？ 每年的冬季是黄鳝市场贩卖旺季，代价较高，尤其是大规格的鳝鱼相称走俏，其贩卖价每公斤高达70元左右。5月至11月是黄鳝育肥的黄金时期，选择好育肥鳝苗；供应富足及营养富厚的饲料；做好水质、控温、投喂、防病等一样寻常办理事情，通过6个月左右时间的育肥，黄鳝可增重3—5倍，鳝鱼规格一样通常可达150克以上，其市场贩卖代价高，经济效益非常明显。 一、选择鳝鱼 用于人工育肥的鳝苗，规格应稍大，单条体重应在30—40克以上较好。一样通常可直接购置人工繁殖的商品鳝苗或收购本地野生鳝鱼。现在黄鳝养殖的繁殖均接纳“天然繁殖”方法，由于黄鳝繁殖的特别性，现在海内尚没有大批量繁殖培养的商品鳝鱼苗提供，育肥的鳝苗泉源重要是收购野生鳝鱼。 用来育肥的鳝苗应收购笼捕、水草聚捕、徒手捕获、电捕方法捕获的鳝苗。收购的鳝苗应制止捕鳝者不科学和永劫间的贮存，以免引起鳝鱼发热、伤风或熏染等，购回的鳝苗举行镌汰伤、残、弱、病鳝后，先放入视察池渐渐利用“鳝宝2号”；“鳝宝新5号”、“鳝宝新4号”和多种维生素；“鳝宝6号”以及“鳝宝1号”等药物对黄鳝病虫害举行防治处置处罚，确保鳝苗康健后作为育肥工具。 二、育肥饲料 黄鳝吃食较少，但对卵白质的要求较高，并且对蚯蚓、蝇蛆等具有特别的喜食性。遍及利用猪粪、牛粪、鸡粪等畜禽粪便，参加EM菌剂发酵后，大量养殖蚯蚓和蝇蛆。生产出的无菌蚯蚓、蝇蛆，既迎合了黄鳝的喜食习性，为驯食提供了较好的动物饵料同时又提供了便宜的高卵白饲料，如允许大大低落育肥本钱，进步育肥利润。别的动物性饵料还可选择利用小鱼虾、田螺、河蚌、动物内脏等。 育肥饲料接纳动物饵料和鱼饲料共同，不要利用单一的蚯蚓、蝇蛆等动物饵举行育肥，不然饲料转化率较低，育肥周期增长而影响育肥较果。共同饲料接纳动物饵料50%—60%，鱼饲料40%—50%，浓缩料的用量占鱼饲料的1%。鱼饲料可直接购置鲤鱼料、鳗鱼料、江团料或蛙料等卵白含量在30%以上的饲料，参加蚯蚓等动物饵料、浓缩料和粘合剂加工成软团或软条饲料。详细法：把鱼料破坏，参加绞碎后的蚯蚓等动物饵料和浓缩料，再参加少量粘合剂和适量水拌匀上机，用绞肉机（备3－5毫米模孔，凭据黄鳝巨细选择利用）绞成细条状的软条饲料，稍晾一下子，用手轻轻翻动，让较长的条天然断开即可。小范围养鳝可接纳拌团的方法：破坏的鱼料参加切碎的蚯蚓等动物饵料，再参加浓缩料和少量粘合剂并参加适量的水拌成团即可。也可把动物饵料绞碎后参加粘合剂、浓缩饲料和适量的水调制成糊状，然后把颗粒鱼饲料直接倒入举行调制成团状共同饲料，共同料要现配现用，不宜久存。动物饵料较缺乏的，可利用有限的动物饵料举行鳝鱼的驯食，然后渐渐参加鱼饲料，直至全部投喂鱼饲料。 饲喂黄鳝为了减轻劳动强度，我们可以先用动物饵料举行驯化，然后渐渐参加鱼饲料举行驯化，然后可以到达直接投喂鱼饲料。如许我们可以先把鱼饲料颗粒参加浓缩饲料和少量粘合剂后再浇入适量的水，直接洒入鳝池喂鳝。投量要适度，以在10分钟内吃完较好，待鳝吃完颗粒料后，再投喂蚯蚓或蝇蛆等动物饵料。 三、育肥办理 1、分级豢养：举行育肥的鳝苗要举行巨细分级，个别差别达1倍以上的应分池举行豢养，制止鳝鱼吃食争斗，造成受伤和造成鳝鱼个别差别越来越大，影响育肥结果。分级应在大盆中或小池子中先放入与视察池水温相近的水，然后入分级筛，再倒入鳝鱼并轻轻动摇筛子举行分级，切勿举行干筛。经分级后的鳝鱼按每平方米 1.5公斤的密度投放到育肥鳝池，到劳绩时每平方米鳝池可生产制品鳝鱼6—9公斤。 2、饲料投喂：育肥时期温度较高，黄鳝采食量大，应供应富足的饲料。投喂做到“四定”①定时：让黄鳝养成精良的采食风俗，每天投喂应定时，一样通常在入夜曩昔1小时左右举行投喂。②定点：投料台设在排水孔相近，便于视察黄鳝吃食和康健状态，也有利于渣滓饵料的扫除，以免污染水质。网箱养鳝，每4—5m2面积，剪去一团水草的水面部门作为投料点。③定质：投喂黄鳝的饲料要稳固，不要随意调换饲料或变动饲料配方，以免引起黄鳝采食量低落或消化不良。④定量：随着水温渐渐升高，黄鳝采食量渐渐增大，投喂量应渐渐加大，一样通常随着水温渐渐升高，黄鳝采食量渐渐增大，可增至鳝体重的6—8%，以满意黄鳝快速生长的必要。投料后举行巡池寓目，若黄鳝池的饲料已根本吃完却仍有黄鳝在外张望时，应得当举行补投。