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青椒猝倒病症状及防治方法

时间:2015-07-19 17:03:00 | 作者:张秋余 | 标签:青椒

青椒又名辣椒,番椒、海椒、椒茄、甜椒,系茄科辣椒属作物,属一年生或多年生草本植物,全國各地均有栽培,是我國传统的主要蔬菜。它营养丰富,含蛋白质、有机酸、维生素、色素、辣椒素和人体需要的钙、磷、铁等矿物质,有促进食欲,帮助消化等作用,它的维生素C含量很高。青椒嫩果与成熟果均可鲜食,青椒果肉厚而脆嫩,维生素C含量丰富。青果含水分93.9%左右、碳水化合物约3.8%,维生素C;红熟果含维生素C最高可达460毫克。可凉拌、炒食、煮食、作馅、腌渍和加工制罐,制蜜饯。

青椒的特性

1、辣椒按果形可分为樱桃椒类、圆锥椒类、簇生椒类、牛角椒类和灯笼椒类共五类。

2、青椒主根不发达,根量少,根群大多分布于10--15厘米的表土层中,其根系既不耐旱,又不抗涝。根系再生能力比番茄、茄子弱。不耐浓肥。

3、辣椒的落花、落果及落叶(通称“三落”)也往往容易发生,这是辣椒生产上的一个重要问题,对产量影响很大。

“三落”的原因比较复杂。早春落花主要是由于低温影响了授粉及花粉管的伸长而造成;土壤和空气干旱,也是引起落花的原因;氮肥过多或不足、枝叶徒长、光照不足等因素直接影响营养生长与生殖生长的平衡而导致落花;高温干旱导致病毒病的发生、或是高温雨涝使根系吸收能力减弱、植株生理失调、还有病虫害(炭疽病、轮纹病、棉铃虫、夜蛾)等,引起大量“三落”。

青椒猝倒病症状及防治方法

青椒猝倒病的症状:

幼茎基部病部呈水渍状病斑,病部变黄褐色,后缢缩成为线状,引起幼苗猝倒或枯死。由于病害发展很快,幼苗子叶尚未凋萎,仍为绿色时幼苗就迅速倒伏,即猝倒。苗床引起幼苗成片猝倒死亡。低温多湿时病苗上或病苗附近的土面上长出白色絮状菌丝。

青椒猝倒病的防治方法:

选用抗病品种;增施冲之道配土比加为底肥;通风控湿;病初要早分苗和间苗,喷施就苗海藻酸碘培育壮苗;50%的代森铵500倍液浸种直播或洗净后催芽;甲基托布津可湿性粉剂800~1000倍液混合花果医生果能钙喷施。

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