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早上起床后能空腹吃柿子吗,对身体有哪些危害?

时间:2016-11-08 11:09:46 | 作者:王沐琳 | 标签:柿子

早上起床后能空腹吃柿子吗

柿子中含有丰富的蛋白质、脂肪、淀粉、果胶、无机盐和多种维生素等。 但是,柿子中还含有大量的柿胶酚、可容性收敛剂 、胶质等,尤其是没有成熟的柿子,这些成分的含量更高,柿皮和柿核又 比柿肉含量大。柿胶酚、可容性收敛剂等遇到酸后凝结成不能溶解的硬块,就是柿石。 如果空腹吃入大量的柿子,柿胶酚等就会和胃酸结成柿石,造成胃柿石症。小的胃石可以随着大便排出,大的胃石不能通过胃的幽门滞留在胃内,使人产生胃痛、恶心、呕吐等症状,需要手术取出。如果经常空腹吃柿子,胃石会越结越大,造成胃扩张。原来有胃溃疡的病人,胃柿石能透发穿孔出血,给人带来更大的损害。 值得注意的是,同时进食柿子和酸性食物,柿胶酚等也可以和食物中的酸结合在一起形成柿石。 所以,请您注意千万不要空腹 食用柿子。

对身体有哪些危害

柿子含有较多的鞣酸及果胶,空腹时胃酸较多,空腹吃柿子它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块,形成胃结石,轻者影响食物消化,重者可能形成胃癌。柿子在饭后吃,吃一个就好。什么东西也别多吃,多吃几种,营养全面。

柿子不能和什么同吃

1.不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃中医学中,螃蟹与柿子都属寒性食物,故而不能同食。从现代医学的角度来看,含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块,即胃柿石。 

2.甘薯:不能与柿子同吃,两者相聚后会形成胃柿石,引起胃胀、胃痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命;

3.也不宜与香蕉同吃。 

4.不宜连皮一起吃,柿子中的一些遇酸沉淀物主要都在柿皮中,连皮一起吃无形中就增加了发病的机会,易致腹痛,恶心等症。   

5.不宜与海味同吃,柿子中的鞣酸能够与鱼、虾等食品中的蛋白质及钙盐一起形成一种沉淀物,并能刺激胃肠等器官,易引起恶心及便秘等症。

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