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青椒太辣怎么办

时间:2017-12-12 16:21:01 | 作者:王霜 | 标签:辣椒

喜欢吃辣椒的朋友相信都吃的时候非常的爽,但吃完却非常的难受,嘴巴火辣辣的怎么都不解辣。光吃辣椒不解辣,就连切辣椒手也火辣辣怎么也缓解不了。那么大家知道被青椒辣到该如何缓解?

青椒太辣怎么办

青椒太辣怎么办

1、吃辣椒,假如你被辣到想投降了,那就尽快喝一口凉开水,或者啤酒(冰镇啤酒止辣最好)用嘴含住,不要咽下去,就这么含着,你嘴巴里的辣辣的感觉自然会消除90%。如果含的水被你的嘴巴含热了,辣劲又上来了,那么就要尽快再换一口凉的水继续含着,直到消失。这个办法我百试不爽,我自小就爱吃辣椒,这个办法也是从小用到现在。

2、假如切辣椒时不小心把辣椒汁涂抹到柔嫩的皮肤上了,你会感到被火烧一样的灼痛,那也无妨,用清水擦拭过后,你把牙膏涂抹在皮肤上,效果就很好,简直棒极了。

3、辣椒的辣味是相对的,一般来讲,辣味和咸味结合,辣的程度就会减弱一点,因此,我吃辣椒油时,喜欢在辣椒里预先撒上一层盐。这时辣椒油就会显得咸辣香具备又各到好处。

4、假如一道辣椒菜实在太辣,特别是凉菜,有一个习惯,就是喜欢凉拌辣椒做小菜,那就需要用粗来凉拌,辣味就会减掉不少。

青椒太辣怎么办

切辣椒后手很辣怎么办

1、轻度,一点点辣的时候,水洗:先热水,再凉水。一般情况下,在厨房忙的时候,也没有太多的时间去整这个事。我一般是如果切的辣椒不多的话,首先把手用水打湿,这样可以减少直接与手皮肤的接触,切完赶紧洗手。有时候还是有点辣,那么记得倒点热水,先泡泡洗洗,在凉水冲哦,一定要先热水,直接凉水是完成没有用的,水干了就又辣了。

2、在厨房忙的时候:可以倒点食醋可以的有效缓解症状的。我们在厨房,那么就要重复利用厨房里的资源,如果你的皮肤比较敏感,也切了不少辣椒的话,可以顺手倒点食醋到手上,反复搓搓,不要急着冲洗,过会再洗,严重就重复几次,我试过,在厨房,边炒菜边这样,还是可取的。

青椒太辣怎么办

3、忙完还辣到洗手间的话:就可以挤点牙膏或是涂点香皂也是可行。

4、 如果是爱喝茶的朋友,用点茶叶在辣的地揉揉,在清洗掉。

5、有条件的,可以用棉签擦拭点酒精,冰凉的效果刚刚的。

6、建议如果需要经常切辣椒的朋友还是戴上手套。

青椒太辣怎么办

如何炒辣椒可以不辣

1、在炒辣椒之前把它们放入盐少许稍微腌制3~5分钟,干的也可以多腌制几分钟,其他调料按个人爱好也可以不放。然后就是油温不要太高(刚翻滚为宜)。

2、炒辣椒的时候记得去掉籽 ,烹饪时间不宜过长。比如,大火翻炒几下,等食物快要熟了再加进去翻炒几下,基本就不辣了。

3、翻炒辣椒的时候用大火。大火在减少烹饪时间的同时能够保证辣椒的香味。

4、做甜辣的菜,适当加一些糖和醋就不会太辣了。

青椒太辣怎么办

辣椒水进入眼睛怎么办

1、先不要慌乱,千万不可以揉眼睛。迅速到厨房或者厕所,用冷水冲眼睛。当然,我们必须要知道。冷水并不能洗掉辣椒中的辣椒碱,只可以缓解片刻的疼痛。

2、热水能够洗掉辣椒碱,可是会很痛。因此我们可以一边洗冷水,缓解疼痛,一边闭着眼睛流眼泪,冲掉辣椒碱。当然也可以用酒精,像平常的白酒可以代替。禁止用啤酒洗。

3、最后,滴一点眼药水休息一下。

青椒太辣怎么办

如上所述,偏重口味的朋友可以借鉴一下小编的方法哦,轻松解辣。不过小编还要提醒各位吃货们哦,虽然辣椒好吃,但也别一次吃太多,吃多了小心长痘痘,影响整体美观哦,而且还会上火便秘等等症状,平时多吃水果蔬菜。

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