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养殖鸭嘴鱼的技术和条件,单养混养都需搭配白鲢

时间:2015-01-31 16:43:00 | 作者:李宗全 | 标签:鸭嘴鱼

摘要模式:有单养、混养两种模式,但都需搭配白鲢,这样可控制藻类的数量和生长速度,避免水体富营养化。密度: 单养模式下体长50-60厘米,体重1公斤80-100尾/亩,2-3公斤40-50尾/亩,混养模式下体长25厘米50-70尾/亩,体长50-60厘米20-50尾/亩。捕收:一次拉网可捕获85%左右。

养殖鸭嘴鱼的技术和条件,单养混养都需搭配白鲢

鸭嘴鱼越来越频繁的出现再我们的餐桌上了,已成了近年来热门的水产品,很多养殖户也开始进入鸭嘴鱼养殖行业,想要在鸭嘴鱼养殖行业获得成功,掌握成熟的养殖技术是必须的,下面我们就来看看鸭嘴鱼的养殖技术和条件。

养殖鸭嘴鱼的技术

鸭嘴鱼养殖条件

1、鸭嘴鱼的适温性很广,它既不怕低温,也能忍耐高温,在冬季,就算是水面结冰,只要水中还有充足的溶解氧,鸭嘴鱼依然能在冰下的水中生活,而在夏天就算养殖池塘表层水温经常会超过35°C,鸭嘴鱼仍然可以正常的生长。

2、养殖地点建议选择在洼陡水库,养殖场的水域面积要足够大,水深至少6米以上,溶解氧适宜在6~9mg/L,ph值宜在7-8.4左右,总硬度宜在20-40mg/L左右,氨氮在0.02-0.06mg/L左右,亚硝酸盐为0.0015-0.01mg/L左右,水质良好即可。

养殖鸭嘴鱼的技术和条件,

鱼苗的培育方法

一般采取水槽育苗法。出膜后在水槽中培育30~40天,直至3~5厘米下塘,这一过程是鱼苗成活的关键。

1、水槽条件面积约10平方米,长方形或圆形均可,无尖锐拐角,进排水方便,并有防逃设施。水质优良,无污染、毒害,需过滤后使用。每小时进行2次水交换(投喂时停水半小时),水温16~28℃之间,溶氧5毫克/升以上。

2、匙吻鲟鱼苗放养密度开始时200尾/平方米,长至5厘米时密度降到100尾/平方米。

3、开口饵料及投喂匙吻鲟开口饵料为浮游动物,也可以采取蛋黄与浮游动物合用。匙吻鲟最佳开口饵料为桡足类剑水蚤。若投喂剑水蚤,必须掌握好投放时间,以免剑水蚤将鱼苗卵黄囊夹破,造成鱼苗大批死亡。日投喂次数以4~8次为宜,培育室内夜间也需投喂,数量以略有剩余为度,初期投放的饵料需过60目筛网,筛除掉大个体及有害水生昆虫。后期经驯化可摄食人工配合饵料,摄食量为体重的30%左右。匙吻鲟视力极差,不会主动觅食,投喂中损耗部分要大些。

4、日常管理及应注意事项日常管理需排污、刷洗纱窗、做好详细记录等。当鱼苗长至3~5厘米时,有几种不正常情况发生,如在水槽拐角处聚集、鱼苗互相咬斗吞噬、个体大小不一等。导致这些情况的原因是营养不均,密度过大。另外,由于营养不足,鱼苗还会吞食水上气泡,使消化道膨胀出血直到死亡。鱼苗死亡有80%为咬斗吞噬造成,约20%由消化道充血造成。因此,3~5厘米以后的鱼苗应投放到饵料均衡充足、水体大的池塘。

养殖鸭嘴鱼的技术

池塘鱼种培育的方法

3~5厘米鱼苗当年培育成体长20~30厘米、体重200克大规格鱼种,须历时3~4个月。

1、池塘要求水面3~5亩、水深1.5~2米、进排水方便的池塘较好,每池应配备一台1.5千瓦的增氧机。下塘前需带水清塘,每亩用生石灰150~200公斤,杀灭其中杂鱼,水草等。池水温度2~37℃均可,最适25~32℃。

2、肥水下塘下塘一周前,要做到施肥培育好水质,一般肥料为大粪(400~500公斤/亩)及鸡、牛粪等,3天后向池内撒豆浆,用量5公斤/亩。下塘前还要用水花网再捞一次,清除蝌蚪与杂物,池中水温与盛鱼容器的水温差不得超过±3℃,操作宜在傍晚进行。

3、合理稀养主要养殖方式是单养,同时可搭配少量底层鱼类和草食性鱼类,切勿搭配花白鲢及凶猛鱼类。放养密度每亩以100尾为好。在养殖过程中,除了施肥培育水体外,还要投喂豆浆(2公斤/亩),饼粕及浮性麦粉、麸糠或专用颗粒饵料,始终都要求保持水质的肥、活、嫩、爽的要求。

4、加强管理坚持每天巡塘,认真做好养殖记录。

5、鱼病及治疗一般10~15厘米以上的鱼种很少发生死亡,但有过几例寄生性和细菌性疾病的报道。因为匙吻鲟对药物非常敏感,尤其是对重金属盐药物,所以用药时要谨慎。偶见鱼病主要是线虫和吸虫,可用2×10-6高锰酸钾或小于75×10-6的福尔马林药浴。幼鱼阶段禁止用硫酸铜及含氯药物,抗生素浸泡浓度为4×10-6左右。养成30~40厘米的大规格鱼种后,可以直接向水库中放流,也可以继续在池塘中养殖。

养殖鸭嘴鱼的技术

鸭嘴鱼养殖技术

1、养殖方式单养、混养均可,以混养为主,搭配比例依当地具体情况而定。一般白鲢+草食性鱼类∶鲟鱼=6~7∶1;草食性鱼类∶白鲢=1∶1.5~3。无论单养混养,都需要搭配白鲢,因为白鲢可以控制藻类的数量和生长速度,避免水体富营养化。

2、放养密度

① 单养。体长50~60厘米体重1公斤时每亩80~100尾;2~3公斤时,每亩40~50尾。

② 混养。体长25厘米时每亩50~70尾,年底长至1公斤;体长50~60厘米时每亩20~50尾,年底长至2~3公斤。第三年每亩7~8尾。成鱼池塘养殖不宜在小面积或精养高产塘中混养,因为精养塘高产量、高密度,溶氧大起大落,轮捕轮放都对匙吻鲟十分不利。

3、成鱼捕捞起捕率较高,拉网一次可捕获85%。

养殖鸭嘴鱼的技术

养鸭嘴鱼的市场前景  

以前业内对鸭嘴鱼了解很少,随着育苗技术逐渐成熟,人工苗的供应量随之增加,鸭嘴鱼的养殖规模近几年开始逐渐扩大,鸭嘴鱼也逐渐让更多养殖户、消费者熟知,鸭嘴鱼每年的产卵期仅在三四月份,繁殖期较短,天气好的话15天左右。受制于亲鱼的数量和较短的繁殖期,因此种苗供应相对比较紧张。  

目前,国内的鸭嘴鱼养殖主要集中于广东地区,外省养殖相对不多。随着人工种苗供应和市场需求量的不断增加,现在鸭嘴鱼的池塘精养、混养在珠三角地区发展很快,水库网箱养殖也日益增多。 

养殖鸭嘴鱼的技术

虽然说现在鸭嘴鱼慢慢的已经被大家熟知了,相比之前它的需求量慢慢的在增加,但是它的市场还是有很大的开拓空间,还是有很多的人从来没吃过鸭嘴鱼,对它也一点都不了解的。因此鸭嘴鱼的市场前景是非常大的,它可能还有很多的空白区域。

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