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2018种山楂赚钱吗?山楂种植的利润与投资成本及前景预测

时间:2017-11-21 15:07:14 | 作者:杨王焱 | 标签:山楂

山楂是我国山野常见的一种果实,颜色十分艳丽,味道酸。是做冰糖葫芦常见的材料。山楂的果实在市场上的需求量并不大,市场上常见的与山楂有关的,往往是山楂加工出来的产品,因此种植山楂要往别的方向去考虑。

2018种山楂赚钱吗?山楂种植的利润与投资成本及前景预测

2018种山楂赚钱吗?

根据往年的行情来看,单纯卖果子的效益并不是很理想,我们对2017种植山楂的种植户的建议是,进行深加工,做成果汁或者是营养品,最好在种植之前和各加工厂联系好,确保稳定获利。

山楂属我国特有果树,近几年发展速度迅猛,栽培面积已达七百万亩,约占我国果树总面积的10%。目前大部分为新栽树或初结果树,根据目前产量及栽培管理情况预测,全国山楂总产将达300万吨。山楂的鲜食量不大,主要出路在于加工,因此养殖户一定要注意想好深加工出路。

山楂通过加工可以制成山楂饼、山楂糕、山楂片、山楂条、山楂卷、山楂酱、山楂汁、炒山楂、果丹皮、山楂茶、糖雪球、山楂罐头、山楂糖葫芦等各种产品,经济效益可观。

2018种山楂赚钱吗?山楂种植的利润与投资成本及前景预测

2018山楂树种植效益分析

以种植10亩山楂树为例:

场地费用:2800元/月;

人员工资:7000元/月;

水电杂费:300元/月;

2018种山楂赚钱吗?山楂种植的利润与投资成本及前景预测

月营业额:5万元;

毛利润(毛利率):3万元(60%);

月净利润:1.99万元;

年净利润:23.88万元。

从上述数据可以看出种植山楂的利润还是可观的。

2018种山楂赚钱吗?山楂种植的利润与投资成本及前景预测

2018山楂种植的前景

山楂的功效主要是消食健胃、行气散瘀等。山楂含多种有机酸。口服后增强胃液酸度,提高胃蛋白酶活性,促进蛋白质的消化。山楂对胃肠运动功能具有调节作用,对痉挛状态的胃肠平滑肌有抑制作用,对松弛状态的平滑肌有兴奋作用。山楂可以降血脂、抗动脉粥样硬化。对心血管系统也有一定的作用,此外山楂还具有增强心肌收缩力、增加心排血量的作用。

山楂对志贺菌属、变形杆菌、大肠埃希菌、金黄色葡萄球菌等有较强的抑菌作用。

综上所述,除了我们日常所知的山楂促进消食外,它还有很多药用功效。某环境医学研究所有关人员对国内常见的30种水果的抗氧化活性进行测定后,认为山楂的抗衰老作用位居群果之首。因此2017种植山楂具有非常深远的意义。

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山楂秋季的管理方法

1、整形修剪。宜采用自然疏散分层树型,修剪原则是疏截并重,要求大枝稀留,小枝密留,无重叠、交错,立体结果。对重叠、并生、交叉、竞争枝,择其差者疏去,剪除病虫枝、枯枝及细弱的结果枝。修剪造成的伤口要及时使用愈伤防腐膜保护伤口愈合组织生长,防腐烂病菌侵染,防土、雨水污染,防冻、防伤口干裂,以减少养分消耗,提高花质和坐果率。

2、科学管理。防止过早落叶 在做好病虫防治的同时,干旱要适当灌水,并用新高脂膜600倍液喷施叶面,可防止叶片病毒感染,防止叶片过早脱落,影响明年正常挂果和品质的提高。

3、秋施基肥。于雨后土壤充分湿润后追施基肥,在树的两旁滴水线处开平行沟,株施有机肥或生物有机肥3~5斤,叶面喷施光合营养膜肥,可助力植物吸收大量光肥、光能、光照、兼容常规肥料、养料供给植物生长发育至极限。一次施用全年受益。

4、病虫防治。山楂果树的秋季、冬初易遭白粉病、蚜虫、球坚介壳虫、鳞翅目幼虫危害。为此,秋季喷一次防虫治病药剂,结合叶面肥,促花等。落叶休眠期全园喷一遍护树将军,彻底清除越冬病虫源。

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山楂树科学施肥方法

最好在晚秋果实采摘后及时进行,这样可促进树体对养分的吸收积累,有利于花芽的分化。基肥的施用最好以有机肥为主,配合一定量的化学肥料。化学肥料的用量为:作基肥的氮肥一般占年施用量的一半左右,相当于施用尿素0.25千克~1.0千克或碳酸氢铵0.7千克~5.0千克;磷肥一般主要作基肥,约占年施用量的80%,相当于施用含五氧化二磷16%的过磷酸钙1.0千克~5.0千克。基肥中的钾肥用量一般主要为0.25千克~2.0千克的硫酸钾或0.25千克~1.5千克的氯化钾。施用量根据果树的大小及山楂的产量确定。开20厘米~40厘米的条沟施入,注意不可离树太近,先将化学肥料与有机肥或土壤进行适度混合后再施入沟内,以免烧根。

1、山楂树花期追肥

以氮肥为主,一般为年施用量的25%左右,相当于每株施用尿素0.1千克~0.5千克或碳酸氢铵0.3千克~1.3千克。根据实际情况也可适当配合施用一定量的磷钾肥。结合灌溉开小沟施入。

2、山楂树果实膨大前期追肥

主要为花芽的前期分化改善营养条件,一般根据土壤的肥力状况与基肥、花期追肥的情况灵活掌握。土壤较肥沃,基肥、花期追肥较多的可不施或少施,土壤较贫瘠,基肥、花期追肥较少或没施的应适当追施。施用量一般为每株0.1千克~0.4千克尿素或0.3千克~1.0千克碳酸氢铵。

2018种山楂赚钱吗?山楂种植的利润与投资成本及前景预测

3、山楂树果实膨大期追肥

以钾肥为主,配施一定量的氮磷肥,主要是促进果实的生长,提高山楂的碳水化合物含量,提高产量、改善品质。每株果树钾肥的用量一般为硫酸钾0.2千克~0.5千克,配施0.25千克~0.5千克的碳酸氢铵和0.5千克~1.0千克的过磷酸钙。

山楂对微量元素肥料的需要量较少,主要靠有机肥和土壤提供,如有机肥施用较多,可不施或少施微量元素肥料,有机肥施用较少的可适当施用微量元素肥料,实际的微肥用量以具体的肥料计作基肥施用为:硼砂亩用量0.25千克~0.5千克,硫酸锌亩用量2千克~4千克,硫酸锰亩用量1千克~2千克,硫酸亚铁亩用量5千克~10千克(应配合优质的有机肥一起施用,用量比为有机肥与铁肥5:1),微肥也可进行叶面喷施,喷施的浓度根据叶的老化程度控制在0.1%~0.5%,叶嫩时宜稀,叶较老时可浓一些。

2018种山楂赚钱吗?山楂种植的利润与投资成本及前景预测

山楂加工之后的产品,如果丹皮,消食片,山楂罐头,山楂糕等,在市场上的反响还是不错的,尤其是人们生活水平提高了,在享受过美食之后来一些山楂制成的健胃消食的零嘴也是很不错的。山楂种植户一定要抓住人们的这点需求。

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