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树番茄怎么吃

时间:2018-01-09 16:32:05 | 作者:杨王焱 | 标签:番茄

树番茄在我们生活中非常的少见,所以有不少人对树番茄并不了解。树番茄与番茄长得非常相似,但口味、味道及营养价值都不相同哦!树番茄的吃法也比较多,下面小编给大家介绍几种树番茄的吃法吧!

树番茄怎么吃

树番茄怎么吃

树番茄拌折耳根

原料:折耳根150g、树番茄

调味料:凉拌汁1汤匙,藤椒油1/2汤匙,辣椒油2汤匙,蒜2瓣,香葱2棵,盐适量

做法:

1、将折耳根的老根、须掐去,洗净去泥沙,用冷水浸泡10分钟,捞出控干水分,用手掐成小段待用。

2、香葱和蒜切成末,树番茄去皮切碎。

3、辣椒油,葱蒜末,树番茄汁、凉拌汁,藤椒油和适量的盐拌匀调成料汁。

4、将步骤3中调好的料汁倒入装有折耳根的容器,拌匀就可以食用啦。

树番茄怎么吃

凉拌树番茄

材料:树番茄、白糖

做法:

1、首先需要将树番茄去皮,去皮的方法,可以直接用刀削。

2、然后将树番茄横向切成薄片,盛盘待用。

3、撒上白糖,均有覆盖,腌制20分钟后,即可使用。

树番茄怎么吃

树番茄能吃生的吗

可以。树番茄外形有点像番茄,但是皮比较硬,需要去皮吃。树番茄的肉和籽都能吃,但是比较酸。云南当地人喜欢将树番茄作为酸味的调料,做出来的菜肴香酸可口,十分开胃。

树番茄怎么吃

树番茄的功效作用

1、树番茄营养价值高

树番茄是一种营养价值很高的食材,它含有的蛋白质和矿物质都是人体各器官工作时必须的成分,另外胡萝卜素和维生素也是树番茄中最重要的存在,人们食用它以后,很容易把这些营养成分吸收和利用,能有效提高身体各器官的功能,增加人们的身体素质。

2、树番茄能治脾胃虚弱

树番茄味甘性平,可以入脾经和胃经,具有健脾益胃的重要功效,对人类的因脾胃不和引发的,腹胀和腹痛以及食欲不振等症状都有很好的调理功效,治疗时可以把十到三十克树番茄洗好以后切成片状,加清水煎制,煎好以后可以喝汤吃树番茄,能让脾胃不和的症状很快好转

3、树番茄能润肠通便

树番茄这种水果可以润肠通便,它含有大量的天然的果胶,它们进入人体肠道以后可以加快肠道蠕动,能加快体内垃圾的排出,可以预防大便燥结,也能缓解人类的便秘。平时树番茄可以直接鲜食,也能制成果酱或者果冻以后再食用,不论哪种食用方式,它润肠通便的功效基本不变。

树番茄怎么吃

树番茄是什么

一般本土番茄都是长在地上,但是有农民从国外引进树番茄番茄长在树上,鲜红欲滴,树番茄味道酸酸并带有苦涩的水果。

树番茄又名木质番茄,农民由国外引进试种台湾番茄外皮柔软,树番茄外皮硬,类似百香果外型,树番茄外皮苦涩不能吃,必须剖开来吃,果实则有番茄的味道,味道相当酸,夹杂甘涩的味道。

树番茄内部是鲜红欲滴的颜色,该种果实颜色鲜艳吃完之后,满嘴鲜红,也是鸟类相当喜欢的水果,红色的果实长在绿色的树梢上,相当显眼。

消费者对于树番茄接受度并不特别好,许多人还是认为本土番茄比较好吃国内只有少数农民栽种树番茄,因为在台湾数量稀少,在台北贩卖的树番若价位相当高。

树番茄怎么吃

通过以上内容,相信大家都知道树番茄如何吃了吧!树番茄跟番茄一样哦,不仅可以做菜吃,还可以当水果生吃,都特别好吃营养,不过生吃树番茄最好把皮去掉再吃,因为树番茄的皮比较硬,吃起来会影响整个口感哦!

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