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橄榄什么时候上市(几月) 橄榄是什么季节的水果

时间:2018-05-17 17:27:56 | 作者:王霜 | 标签:橄榄

橄榄,又名青果,在生活中它可以算是一种水果,它含有易于人体吸收的钙质以及各种维生素,常吃对于身体以及骨骼发育有很大的帮助,因此也被人们称之为“天堂之果”。讲了这么多,下面小编将向大家介绍橄榄什么时候成熟,哪个季节食用最好。

橄榄什么时候上市(几月) 橄榄是什么季节的水果

橄榄什么时候上市(几月)

橄榄需栽培7年才挂果,成熟期一般在每年10月左右,之后就可以上市。新橄榄树开始结果很少,每棵仅生产几千克,25年后才显著增加,多者可达500多千克。橄榄树每结一次果,次年一般要减产,休息期为一至两年。故橄榄产量有大小年之分。

橄榄什么时候上市(几月) 橄榄是什么季节的水果

橄榄是什么季节的水果

橄榄是属于秋冬季节成熟的水果。它的果肉富含钙质,新鲜食用对人体颇为有益。橄榄味甘酸、性平,可以清热解毒、消积化痰,滋润肺喉,尤为适合秋冬食用。

橄榄什么时候上市(几月) 橄榄是什么季节的水果

橄榄的功效和作用

1、橄榄中含有大量鞣酸、挥发油、香树脂醇等,具有滋润咽喉、抗炎消肿的作用。

2、橄榄味道甘酸,含有大量水分及多种营养物质,能有效地补充人体的体液及营养成分,具有生津止渴之效。

3、橄榄含有大量碳水化合物、维生素、鞣酸、挥发油及微量元素等,能帮助解除酒毒,并可安神定志,醒酒安神。

4、橄榄含钙较多,橄榄油能促进骨骼生长,促进矿剂的生成和钙的吸收。所以在骨骼生长期以及在防止骨质疏松方面它也起重要作用。儿童经常食用,对骨骼的发育大有益处。

5、橄榄可以制成橄榄食用油,如果平时做菜时可以多用橄榄油做菜,能减少体内有害的低密度脂蛋白胆固醇数量,而不降低体内有益的高密度脂蛋白胆固醇数量。 

6、橄榄能防止动脉硬化以及动脉硬化并发症、高血压、心脏、心力衰竭、肾衰竭、脑出血。橄榄能提高胃、脾、肠、肝和胆管的功能,预防胆结石,并对胃炎和胃十二指肠溃疡有疗效。

橄榄什么时候上市(几月) 橄榄是什么季节的水果

橄榄常用的食疗方法

1、青橄榄猪骨汤。

材料:青橄榄150克,猪脊骨500克。蜜枣、姜、盐各适量。

做法:猪脊骨洗干净,放进煮开水的锅中焯水。取出,用清水冲洗干净。姜去皮,切成大片。青橄榄放在盐水中泡10分钟,取出用清水冲干净,并且刀背拍一下,把青橄榄拍裂。锅中注入适量清水,加入所有材料。盖上锅盖,煮2.5—3小时。视个人口味调入适量盐。

2、青橄榄黑豆炖雪梨。

材料:青橄榄6颗,黑豆50克,雪梨2个,冰糖适量。

做法:黑豆提前一晚泡发。青橄榄对半破开。雪梨切块。把黑豆放入炖盅内,注入清水。放入雪梨块。加入青橄榄。放入适量的冰糖。放入蒸锅进行炖制。2小时后炖好了就可以喝了。

橄榄什么时候上市(几月) 橄榄是什么季节的水果

橄榄是一种老少皆宜的营养品,对人体健康有非常好的功效。就算是孕妇这种特殊人群也是可以食用的,还有利于胎儿的成长发育。不过对于加工过的橄榄最好少吃,尽量吃新鲜的。

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