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提子怎么吃 吃提子要剥皮吗

时间:2018-05-30 15:01:32 | 作者:龙璐 | 标签:提子

提子是生活中比较常见的一种水果,它可以分为红提和青提。提子的外形和葡萄的比较类似,都是圆圆的。我们知道吃葡萄的时候一般都会把皮剥掉了吃,那么在吃提子的时候也是一样的吗?提子到底有哪些不同的食用方法呢?

提子怎么吃 吃提子要剥皮吗

提子怎么吃

1、榨汁饮用。提子的汁液很丰厚,将它榨汁是不错的选择,而且也能保持提子的营养不被破坏掉,提子榨汁的时候是不需要去皮的,只需要剪去上面的硬枝,提子中的籽可以打碎,而且比较软,大家不用去在意。

2、水果沙拉。甜美多汁的提子也很适合做水果沙拉,准备适量水果,比如提子、蜜桃、芒果、苹果、香瓜、火龙果等,把它们洗净后切成小块,放入碗中,加入适量沙拉酱搅拌,即可成为一道美味的水果沙拉,味道很不错。

3、直接洗干净了食用,也是不错的选择。

提子怎么吃 吃提子要剥皮吗

吃提子要剥皮吗

1、其实提子的皮是可以不用剥的,和提子皮不同的是,提子的皮通常和果肉连接得十分紧密,不太容易剥下来,而且也没有提子皮那个厚,并不是太影响口感,吃点也没啥。

2、而且不得不提的是,提子皮中含有丰富的花青素,一般水果的果皮颜色越深,花青素越多,花青素是一种很强的抗氧化剂,还能保护我们的心血管健康,所以吃提子皮是可以抗衰老,预防心血管疾病的,是一种对身体有益的物质。

提子怎么吃 吃提子要剥皮吗

怎么快速剥提子皮

1、在剥提子皮的时候,从提子的底部向上撕,能够完全的除去果皮。这是由于提子皮是分几层的,越接近顶部的部位,果皮的层数就越少,所以可以从皮层最厚的底部开始剥。

2、将提子先放在冰箱的冷冻室内,放置4小时,取出后将冻住的提子在常温水里放置4-5秒,然后在剥提子皮。

3、将提子放在热水中浸泡一下,也可以让提子剥皮变得比较容易一下。

4、使用专门的提子剥皮器来剥皮。

提子怎么吃 吃提子要剥皮吗

吃提子的好处

1、抗病毒杀细菌。提子中含有天然的聚合苯酚,能与病毒或细菌中的蛋白质化合,使之失去传染疾病的能力,尤其对肝炎病毒、脊髓灰质炎病毒等有很好的杀灭作用。

2、防癌抗癌。提子中含有一种叫白藜芦醇的化合物质,可以防止正常细胞癌变,并能抑制已恶变细胞扩散,有较强的防癌抗癌功能。

3、抗贫血。提子中含具有抗恶性贫血作用的维生素B12,尤其是带皮的提子发酵制成的红提子酒,每升中约含维生素B12。12~15毫克。因此,常饮红提子酒,有益于治疗恶性贫血。

提子怎么吃 吃提子要剥皮吗

4、降低胃酸利胆。现代药理研究证明,提子中还含有维生素P,用提子种子油15克口服即可降低胃酸毒性,12克口服即可达到利胆的作用,因而可治疗胃炎、肠炎及呕吐等。

5、补益和兴奋大脑神经。提子果实中,提子糖、有机酸、氨基酸、维生素的含量都很丰富,可补益和兴奋大脑神经,对治疗神经衰弱和消除过度疲劳有一定效果。

提子怎么吃 吃提子要剥皮吗

提子的吃法很多,不同的吃法口感也会不一样,大家可以根据自己的喜好来选择。提子的皮没有葡萄的皮厚,所以在吃的时候可以不同剥掉,并且适量的食用一些提子皮,对人体是有一定好处的。

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