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阿胶糕的功效和禁忌 阿胶糕的价值

时间:2018-07-16 14:51:50 | 作者:王霜 | 标签:阿胶糕

阿胶是现在大多数人最喜欢的补血佳品,现在很多人都食用或者当做送礼首选。而阿胶糕是一种由阿胶、黑芝麻、红枣、核桃、黄酒等等,根据秘方制作而成,所以它的功效有特别多。当然也有禁忌,虽然阿胶糕是好东西,但是我们食用也是有讲究的。

阿胶糕的功效和禁忌 阿胶糕的价值

阿胶糕的功效和禁忌

一、功效

1、补血养气

阿胶对于补血的作用是非常有效的,而且是可以帮助女性的皮肤进行滋养的。因为它含胶原蛋白,水解氨基酸,有利于身体的维生素补充和吸收。促进我们身体的新陈代谢。

2、滋阴润肺

古书之前就有记载,阿胶有治疗结核咳血,阿胶可以补肺阴,补肾阴,同时还可以润肺、止咳、止血。

3、美容养颜

阿胶具有调节人的新陈代谢,有丰富的胶原蛋白,可以延长人的衰老速度,长期服用可以延年益寿,美容养颜,延缓衰老。增强抵抗力。

4、调经安胎

阿胶都是大家熟知的,治疗月经不调,它可以通过补血益气,调理气血循环,改善人的体质状况,使得经期运行的很顺畅。而且月经期间量多量少也可以得到调节。怀孕三个月后也可以使用阿胶糕,她不但美容养颜还可以安胎,增强免疫力,让孕妇更放心。

5、润肠通便

阿胶可以通肠便,可以改善便秘,这个也是根据古书记载,中医学上来说的,它有治疗肠炎,慢性细菌痢疾的效果,而且可以治疗腹泻。

6、提高免疫力

阿胶糕还具有很强的镇静作用,可以治疗失眠,维护神经系统的功能,通过滋阴补血补虚,改善人的睡眠,提高免疫力,尤其是那种抵抗力差,经常容易感冒发烧的人群,可以定期服用阿胶糕,来增强体质,从而来提高免疫力。

阿胶糕的功效和禁忌 阿胶糕的价值

二、禁忌

1、月经期禁食

月经期间是不可以服用阿胶糕的,因为它活血的功效阿胶对于补血的作用是非常有效的,而且是可以帮助女性的皮肤进行滋养的。所以经期不能食用阿胶糕,因为会导致月经周期延长或者量增多。

2、怀孕前后三个月禁食

怀孕前后三四个月都是禁食的,因为怀孕前三个月最重要,不能大意的,所以吃任何东西都要特别注意。

3、手术期间禁食

手术都是就怕大出血,因为阿胶糕有活血的作用,所以一般手术前后都会禁食阿胶糕,避免手术风险。

4、脾胃虚弱,食欲不振者禁食

适合年老体弱,久病体虚,易患感冒等体质下降者。容易引起消化不良的症状。脾胃为后天之本,如果脾胃功能受阻,再好的药物人体也无法消受。所以一般比建议食用。

5、发烧感冒者禁食

因为吃阿胶之后会出现上火的情况,如果已经是感冒的人,接着吃阿胶糕,那么会让病人感冒加重。所以一般我们如果知道感冒者食用的话会要她及时停止服用。

阿胶糕的功效和禁忌 阿胶糕的价值

阿胶糕的价值

1、阿胶糕尤其适合贫血患者、肿瘤患者、放化疗者、身体虚弱者、月经不调者、孕妇保胎安胎、久病体虚者、中老年女性、脑力劳动者等服用。

2、服用阿胶,尤其是脾胃功能不足者,最好配以调理脾胃的药,这样能促进阿胶的消化吸收,效果自然倍增;适合年老体弱,久病体虚,易患感冒等体质下降者。

阿胶糕的功效和禁忌 阿胶糕的价值

阿胶糕怎么吃

1、阿胶糕一般都是一天一片,最多不超过四片。建议早上空腹服用,或者晚上睡觉之前一小时,一般服用之前建议喝一杯温开水。效果更佳。

2、如果是患有感冒或者是女性来月经的时候是不可以服用阿胶的,而且服用阿胶的时候也要注意不可以吃生冷的食物以及浓茶。

3、阿胶是滋阴补血、润肺补气的药,但是吃阿胶糕前后不要吃萝卜和大蒜,因为它们会大大减少阿胶糕的作用,所以,服用阿胶前后1个小时内,不要吃凉拌萝卜丝、萝卜汤或大蒜等食物。

阿胶糕的功效和禁忌 阿胶糕的价值

阿胶糕怎么制作

配料:阿胶250g、黄酒250ml、捣碎的冰糖250g、炒熟或烤熟的核桃200g、红枣150g、枸杞150g、炒熟或烤熟的黑芝麻200g。

1、阿胶打粉,在黄酒里泡一天除腥味,去火毒。这样做的阿胶糕不上火。

2、中火,锅里倒入余下的黄酒,倒入阿胶,大火煮沸后改小火,倒入冰糖,用勺不断的搅拌,搅拌30分钟(基本上是阿胶全部化到黄酒里,再熬四五分钟的时间),注意整个过程一定不能糊锅,从底往上翻,直到阿胶挂旗。

阿胶糕的功效和禁忌 阿胶糕的价值

阿胶糕具有滋阴、、养血、安胎的功效,也有禁食的忌讳,所以我们不但要知道它的功效也要知道禁忌,误食可是不妙哦。所以我们自己食用或者送礼都要提前熟知和告知他人。

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