当前位置:致富热 > 项目 > 百科 > 西洋参的营养价值和功效 西洋参的食用方法

西洋参的营养价值和功效 西洋参的食用方法

时间:2016-11-03 17:06:55 | 作者:李莉 | 标签:西洋参

西洋参,五加科人参属多年生草木植物,别名花旗参、洋参、西洋人参、Americanginseng,原产于加拿大的大魁北克与美国的威斯康辛州,中国北京怀柔与长白山等地也有种植。加拿大产的叫西洋参,美国参产的叫花旗参,服用方法分为煮、炖、蒸食、切片含化、研成细粉冲服等。

功效与作用

西洋参的营养价值和功效 西洋参的食用方法

1、增强中枢神经系统功能。西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经,达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用,可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。

2、保护心血管系统。常服西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力,冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参,疗效显著。西洋参的功效还在于可以调节血压,可有效降低暂时性和持久性血压,有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。

3、提高免疫力。西洋参作为补气保健首选药材,可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等,提高机体免疫力,抑制癌细胞生长,有效抵抗癌症。

4、促进血液活力。长服西洋参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长,增加血色素。

5、治疗糖尿病。西洋参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢,对治疗糖尿病有一定辅助作用。

6、补肺降火、养胃生津。西洋参性寒,味苦、微甘,归心、肺、肾经,具有补肺降火、养胃生津之功效。

西洋参服用方法

1、直接含着吃。将西洋参放入砂锅蒸软,切成薄片,早饭前和晚饭后服2-4片,或随身携带,身体不适时含服。

西洋参的营养价值和功效 西洋参的食用方法

2、与菊花泡茶。西洋参片和菊花一起用沸水冲泡,有滋阴生津,清热明目的作用。

西洋参的营养价值和功效 西洋参的食用方法

3、煮成参汤喝。取5g西洋参片,放入砂锅内,加适量水,用文火煮十分钟,晨起空腹,将参片参汤一起服下。

西洋参的营养价值和功效 西洋参的食用方法

4、磨粉蒸着吃。西洋参切片,研磨成粉,取5g,加一个鸡蛋,蒸熟后服用。

西洋参的营养价值和功效 西洋参的食用方法

5、搭配做汤喝。西洋参片还可以与其他食物搭配出各色养身汤,比如西洋参蜂蜜汤能防暑、清胃火。西洋参莲子汤能益肾养心、生津止渴。西洋参枸杞当归汤能增强体力、补肝肾等。

西洋参的营养价值和功效 西洋参的食用方法

展开全部内容
本文由作者上传并发布(或网友转载),本站仅提供信息发布平台,文章仅代表作者个人观点。
相关阅读
  • 西洋参小孩可以吃吗 西洋参适合什么人群

    西洋参小孩可以吃吗 西洋参适合什么人群

    小孩处于身体发育、完善身体既能的阶段,所以有不少家长都对小孩的饮食作用极为注意,甚至有些怕担心小孩的营养更不上,还给他们喂食一些营养保健品。西洋参是一种非常好的保健食材,那么西洋参适合小孩食用吗?西洋参小孩可以吃西洋参治理小孩虚热、烦躁、食欲不振最合适,小孩如体质虚弱时可以少量食用西洋参的。西洋参亦称洋参、美
    2018-02-09 14:14:50
  • 2015种西洋参赚钱吗?2015西洋参种植前景及市场价格分析

    2015种西洋参赚钱吗?2015西洋参种植前景及市场价格分析

    2015西洋参种植前景及市场价格分析西洋参又叫美国人参、花旗参。为五加科人参。属多年生草本植物,原产美国和加拿大,和中国人参相似,属于珍贵的滋补强壮药。西洋参耐寒,味苦微甘,入心、肺、胃三经,有大补元气、益血生津、降压解热等作用。其主要成分为人参皂苷。目前已分离出皂苷40余种,其中F11为西洋参的特种成分。还
    2015-02-25 15:21:00
  • 花旗参和西洋参的区别是什么

    花旗参和西洋参的区别是什么

    花旗参是一种我国又国外引进后种植的品种,目前在我国少部分地方分布。它的外表和人参比较类似。还有一种西洋参,两者之间非常类似,所以人们常常会用它们两者作比较,甚至还有说它们是同一种东西的,事实果真如此吗?花旗参和西洋参的区别是什么花旗参其实就是是西洋参,但西洋参的产地中,以美国威斯康辛州产的为上品,而且因为早期
    2018-02-09 13:51:11
  • 西洋参种子市场价格多少钱一斤

    西洋参种子市场价格多少钱一斤

    西洋参,很多人都比较熟悉,因为平时偶尔会用来炖汤或是泡水喝进行调理身体、增强体质。其实西洋参也属于人参的一种,是我国比较有名也珍贵的中药材,现在种植西洋参的人也逐渐增多,那么大家知道西洋参种子的价格吗?西洋参种子市场价格多少钱一斤目前种子价格400左右一斤,不过不同地区的价格会有所不同,所以具体的价格应在当地
    2018-02-09 14:11:01
  • 2015西洋参市场前景不是很乐观

    2015西洋参市场前景不是很乐观

    一、调查样本信息本次针对西洋参的产地调查中,中药材天地网信息中心共收集调查问卷115份,其中无效样本15份,调查有效的成功样本100份,样本有效率为88%。样本随机选择,有效样本能够反映调查总体实际情况。二、调查结果详述1、西洋参种植规模分布种植规模样本量百分比大户44%中户3636%小户6060%在本次调查
    2015-02-25 17:26:00
  • 种西洋参的采收加工经验

    种西洋参的采收加工经验

    一、西洋参的采收栽培西洋参的一般以4年生收获最好,也有3年或5年收获的。各地区根据气候差异,收获时间可在9月中旬到10月中旬。多用人工采挖。起收西洋参时,先要将地上部分枯枝落叶及床面覆盖物清理干净,若床土湿度过大时,可晾晒1—2天。然后用镐或叉子、三齿子将床头、床帮的土刨起,再由参床的一头开始将西
    2015-01-13 20:24:00
  • 2018种西洋参赚钱吗?西洋参种植的利润与投资成本及前景预测

    2018种西洋参赚钱吗?西洋参种植的利润与投资成本及前景预测

    西洋参也叫花旗参,是原产于美国等国家的一种植物,西洋参在我国的应用已经有很长的历史,但是以前都是通过进口来获取,随着对西洋参应用的增多,以及对其生长特性的了解,西洋参的种植业也在逐渐发展。2018种西洋参赚钱吗?西洋参是名贵中药材,相比人参的燥热,西洋参是一种更加滋润温补的补品,对于身体虚弱的人来说服用西洋参
    2017-12-07 14:55:55
  • 西洋参粉的功效与作用及禁忌

    西洋参粉的功效与作用及禁忌

    西洋参想必大家都不陌生,是一种常见的中药,在世界都非常著名。人们喜欢时常食用一些,希望通过它来达到一定的养生功效。关于它的吃法也是非常多的,切片或者研磨成粉都是不错的选择。西洋参粉的功效与作用1、提高免疫力。西洋参粉作为补气保健首选药材,可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等,提高机体免疫力,抑制
    2018-02-09 13:59:37
  • 西洋参泡酒喝的功效与作用 西洋参泡酒的做法步骤

    西洋参泡酒喝的功效与作用 西洋参泡酒的做法步骤

    酒的做法很多,特别是药酒比较受人们欢迎,主要是因为食用药酒的功效性要比一般的酒更好。关于药酒的泡法非常多,用西洋参来泡就是一种比较常见的做法。适量的喝一点,对人体的好处非常多。西洋参泡酒喝的功效与作用1、增强中枢神经系统功能。科学家研究发现,西洋参中含有一种叫做皂甙的物质,进入身体之后可以增强中枢神经的作用,
    2018-02-09 14:14:14
  • 西洋参泡水喝的功效与作用

    西洋参泡水喝的功效与作用

    西洋参及时我们常说的花旗参,是一种名贵的中草药,是我国由国外引进的一个品种,目前在我国少部分地区有种植。西洋参的食用价值非常高,所以很受消费者的喜欢,人们一般喜欢用它泡水来喝。西洋参泡水喝的功效与作用1、增强中枢神经系统功能:西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经,达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用,可适用
    2018-02-08 15:58:00
  • · 西洋参和人参的区别是什么
  • · 西洋参怎么吃效果最好 吃西洋参的最佳时间
  • · 西洋参片市场价格多少钱一斤
  • · 西洋参存放方法 西洋参如何保存
  • · 西洋参哪里产的最好西洋参的产地在哪
  • · 西洋参补气吗 西洋参可以长期吃吗
  • · 防治西洋参根结线虫病的方法
  • · 西洋参种植技术 西洋参怎么种
  • · 西洋参种类
  • · 西洋参哪些人不宜吃 西洋参食用禁忌