当前位置:致富热 > 技术 > 种植技术 > 菠菜冬季如何保苗和田管

菠菜冬季如何保苗和田管

时间:2015-07-15 13:10:00 | 作者:李莉 | 标签:菠菜

菠菜(Spinacia oleracea L.)又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等,属苋科藜亚科菠菜属,一年生草本植物。植物高可达1米,根圆锥状,带红色,较少为白色,叶戟形至卵形,鲜绿色,全缘或有少数牙齿状裂片。菠菜的种类很多,按种子形态可分为有刺种与无刺种两个变种。菠菜原产伊朗,中国普遍栽培,为极常见的蔬菜之一。

菠菜的营养成分:素菠菜含有维生素A、维生素B、维生素C、维生素D、胡萝卜素、蛋白质、铁、磷、草酸等。菠菜虽是含铁较多的蔬菜,但与其他蔬菜差距不大。引起菠菜铁含量极高的误会的错误出在1870年E. von Wolf出的一本书中,菠菜铁含量的一个小数点印成一个逗号,所以数字加了十倍,并引申出大力水手这部漫画。含大量的植物粗纤维,可促进肠道蠕动,利于排便。

菠菜为苋科植物菠菜的带根全草,菠菜又叫波梭、赤根菜、波斯草、波斯菜,菠菜有润操滑肠、清热除烦的功效。菠菜的营养价值丰富,菠菜叶含锌56~68毫克/公斤(干重),叶酸1.22微克/克,氨基酸和叶黄素、β-胡萝卜素、新-β-胡萝卜素B、新-β-胡萝卜素。菠菜素U等类胡萝卜素、还含α-菠菜甾醇、胆甾醇以及甾醇酯和甾醇甙、万寿菊素、菠叶素,和一种青紫色萤光物质2-乙酰基-3-对羟基苯丙烯酰基内消旋酒石酸。

菠菜含水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、膳食纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、钾、钠、钙、磷、铣、镁等营养元素。

菠菜对治疗便秘、痔疮有一定疗效。此外,菠菜还可以促进人体健康,防止衰老,防治缺铁性贫血,促进呼吸系统;菠菜中的维生素C和叶酸含量丰富,可以增强产妇对铁元素的吸收力,是缺铁性贫血的理想食物,菠菜中的膳食纤维能起到很好的通便作用。

菠菜冬季如何保苗和田管?

菠菜保苗措施

一、浇好封冻水。浇封冻水必须做到“一定”、“二适”。“一定”就是根据土壤含水量多少决定浇不浇封冻水。一般沙壤土绝对含水量低于15%,壤土低于17%,粘土低于20%时应浇封冻水。“二适”就是适时浇水和适量浇水。适宜的浇封冻水时间是白天土壤耕层能化冻,夜间有上冻的时候。适量浇水就是指封冻水量不能过大或过小。一般以接上底墒为适宜。

二、追好越冬肥。追施越冬肥能增加土壤养分含量,起到冬肥春用,促弱转壮作用。尤其对底肥少、地力差、苗情弱的菜地更为重要。因此,应结合浇封冻水追施越冬肥,一般亩施尿素10公斤或硫酸铵20公斤,随水追肥。

三、覆盖物防寒。北部地区严寒期绝对低温对菜苗安全越冬非常不利,因此应采用覆盖物防寒,确保幼苗安全越冬。覆盖一般可在耕层土壤全部结冻后进行。覆盖物为富含有机质并经打碎捣细的农家肥料,亩撒1000公斤左右即可。

菠菜越冬田间管理措施:

1、越冬期管理。从菠菜停止生长到翌年春返青前为越冬期。为预防冷、旱伤害,在封冻前可浇一次冻水;施肥不足的,可混浇尿水。封冻后,可覆盖马粪或圈肥,保护幼苗越冬。在返青前,选晴暖天气,待霜冻融化后泼施鲜尿,每亩1000~2000公斤,下午3~4时结束。

2、返青旺盛生长期管理。翌年3月上旬,菠菜开始返青生长。因此时气温尚低,若墒情好,可暂不浇水,要划锄保墒;若墒情不好,气温回升又快时,可浇一次水,水量宜小不宜大。但盐碱地可适当浇水压盐。风障畦和沙壤土,温度回升快,应适当早浇。菠菜开始旺盛生长后,肥水需求量激增。此期要保持土壤湿润,不可干旱,应抓紧追肥浇水,促营养生长,延迟抽薹期。一般每亩追尿素15~20公斤。施肥后浇水,肥水充足,菠菜生长快,10~15天即可收获。早春采取风障和平面覆膜(覆膜7~10天)栽培方法,可达到提早上市和高产的目的。

3、病虫害防治。越冬菠菜病虫害主要有霜霉病、炭疽病、病毒病和蚜虫等。霜霉病和炭疽病可于发病初期用75%百菌清600倍液、25%甲霜灵700~800倍液或40%乙磷铝可湿性粉剂200~300倍液喷治。病毒病除实行轮作外,还应及时防治蚜虫等传毒媒介。蚜虫可用吡虫啉等药剂防治。

展开全部内容
本文由作者上传并发布(或网友转载),本站仅提供信息发布平台,文章仅代表作者个人观点。
相关阅读
  • 菠菜市场价格多少钱一斤

    菠菜市场价格多少钱一斤

    菠菜是我们常吃的一种蔬菜,具有非常高的食用价值,含大量的维生素及微量元素,适量食用对人体有非常多的好处,因此深受不少人的青睐。那么大家知道平时菠菜大概多少钱一斤吗?菠菜市场价格多少钱一斤菠菜市场价格大概在1.5左右,不过蔬菜每年的价格都会有所不同,且不同地区的价格也会有所差异,所以具体价格应在当地咨询。菠菜的
    2018-01-22 16:25:52
  • 菠菜过敏的症状 吃菠菜过敏怎么办

    菠菜过敏的症状 吃菠菜过敏怎么办

    众所皆知,菠菜是一种营养价值非常高的绿叶蔬菜,含丰富的微量元素及维生素,深受大家的喜爱。不过菠菜并不是所有人都能吃的,还有一部分人吃菠菜会过敏,那么吃菠菜过敏后要怎么办呢?菠菜过敏的症状一般而言,由于食用“光感性”蔬菜水果而产生的过敏通常不会很严重,可自行处理。过敏症状有皮疹、皮肤发红
    2018-01-22 16:22:37
  • 凉拌菠菜做法大全 怎么做凉拌菠菜好吃

    凉拌菠菜做法大全 怎么做凉拌菠菜好吃

    很多人一到炎热夏日总是没胃口,吃不进饭菜,但是如果来一盘色香味俱全的凉菜,瞬间胃口大开。菠菜是一种特别营养的蔬菜,如果凉拌菠菜吃也非常的美味哦!下面给讲解如何凉拌菠菜吃吧!凉拌菠菜做法大全做法一:1、将粉丝放入水里泡软备用,菠菜摘掉烂叶,清洗干净,蒜拍扁切成末,花生用刀背碾成颗粒装。2、锅内加水烧开后,把泡好
    2018-01-19 16:35:35
  • 菠菜的做法大全 菠菜家常怎么做

    菠菜的做法大全 菠菜家常怎么做

    相信很多朋友在小时候都看过“大力水手波比”的动画片,里面波比吃了菠菜后会变得非常的强大,虽然现实生活中的菠菜并没有如此强大而神奇的功能,但营养价值也非常的高。那么菠菜要怎么吃才好呢?菠菜的做法大全做法一:1、菠菜择洗干净,控净水分备用,鸡蛋磕入碗中,打散。2、锅里放水烧开,滴上几滴油,
    2018-01-19 16:27:54
  • 孕妇能吃菠菜吗 菠菜食用禁忌

    孕妇能吃菠菜吗 菠菜食用禁忌

    想必大家对于菠菜这种蔬菜已经十分熟悉了吧,它在我们生活中十分常见。菠菜除了味道好之外,它还具有很高的营养价值而深受大家的喜爱。在很多人看来,菠菜是很有营养的食物,是很适合孕妇,但也有人认为孕妇不可以食用菠菜,事实究竟是什么呢?孕妇能吃菠菜吗孕妇吃菠菜要适量。菠菜是难得的可以补充各种营养的蔬菜,孕妇可以吃,但由
    2018-08-14 17:04:26
  • 炸菠菜丸子的做法大全 炸菠菜丸子怎么做

    炸菠菜丸子的做法大全 炸菠菜丸子怎么做

    炸菠菜丸子是一道非常有特色的菜肴,经过油炸之后的菠菜丸子,外酥里嫩,口感和味道都是很好的。制作菠菜丸子的材料的选择性是非常大的,并且用不同的材料炸出来的菠菜丸子在味觉上会有一定的差异。炸菠菜丸子的做法材料:菠菜、面粉、水、油、盐、五香粉、味精做法:1、将菠菜洗净,用开水焯汤后切碎,将菠菜碎放入一盆中,放入适量
    2018-01-22 16:38:52
  • 菠菜的根能吃吗 菠菜的根怎么吃

    菠菜的根能吃吗 菠菜的根怎么吃

    菠菜一种含有丰富的营养的菜,菠菜根是红色的,而它的茎是绿色的,所以有人会把菠菜叫做“红嘴绿鹦哥”,菠菜不仅营养丰富,同时还具有很好的食疗作用,菠菜根同样也有好处,那么菠菜根需要怎么吃呢?下面跟着小编一起来瞧瞧吧。菠菜的根能吃吗吃菠菜最好不要去根,根也是能吃的。这并非是简单地以其色泽搭配
    2018-08-21 19:41:48
  • 上汤菠菜的做法大全 上汤菠菜怎么做

    上汤菠菜的做法大全 上汤菠菜怎么做

    在平常的饮食生活当中,健康绿色的有机蔬菜越来越深受人们的喜爱和欢迎。毕竟蔬菜的热量非常低,营养价值又很高,人们哪怕多食用一些蔬菜,对人体也不会有副作用。在所有蔬菜中,菠菜也是非常受人们喜爱和欢迎的。那么接下来,小编就来为大家介绍几种菠菜的做法。上汤菠菜的做法大全一、上汤菠菜用料:菠菜1束、皮蛋2个无铅、葱段、
    2018-08-23 21:46:56
  • 菠菜热量是多少 吃菠菜减肥吗

    菠菜热量是多少 吃菠菜减肥吗

    现在的人们都会饮食健康的要求很高,我们都知道菠菜是一种营养价值很高的蔬菜,而且它的味道非常好,所以深受大家的喜爱。很多人都会在生活中经常吃菠菜,它对于人的身体健康是非常有帮助的,甚至还有很多人认为它还可以帮助人们瘦身。菠菜热量是多少100克的菠菜,含有总卡路里17-30大卡,单位热量较低,0.2克的脂肪总量,
    2018-08-14 17:06:31
  • 菠菜秋季栽培要点

    菠菜秋季栽培要点

    菠菜,苋科藜亚科菠菜属一年生或二年生草本。又称菠薐、波斯草。以叶片及嫩茎供食用。难能可贵的是,在前沿科技方面,移动菠菜MOVESPINACH发布的国外消息:绿色能源又有新突破-菠菜太阳能电池,菠菜常年都生长,是难得的好材料。菠菜原产波斯,2000年前已有栽培。后传到北非,由摩尔人传到西欧西班牙等国。菠菜647
    2015-07-12 15:44:00
  • · 菠菜种子什么时候种 菠菜成熟的季节
  • · 菠菜拌花生米的做法大全 菠菜花生米怎么做
  • · 菠菜不能和什么一起吃 菠菜食用禁忌
  • · 菠菜科学种植技术 菠菜怎么种
  • · 菠菜鸡蛋汤的做法大全 菠菜豆腐可以一起吃吗
  • · 菠菜病毒病咋防治
  • · 菠菜种子怎么种,种前怎么处理
  • · 菠菜霜霉病的综合防治
  • · 菠菜功效与作用及禁忌 菠菜营养价值
  • · 果仁菠菜的做法大全