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扁豆红斑病的防治要点

时间:2015-07-19 12:06:00 | 作者:杨王焱 | 标签:扁豆

扁豆为一年生草本植物,别名火镰扁豆、藤豆、沿篱豆、鹊豆、查豆、月亮菜,双子叶植物纲。种类也很多,如:白扁豆、紫扁豆、油豆、蛇豆、猪耳豆(形似猪耳朵)。茎蔓生,小叶披针形,花白色或紫色,荚果长椭圆形,扁平,微弯。种子白色或紫黑色。喜温暖润湿,耐热。一般春播秋收。嫩荚是普通蔬菜,种子可入药。

扁豆,豆类一年生草本植物,茎蔓生,小叶披针形,花白色或紫色,荚果长椭圆形,扁平,微弯。嫩荚是普通蔬菜,依花的产色不同分为红花与白花两类,荚果的产色有绿白、浅绿、粉红与紫红等色,以平滑有光泽、质坚硬、种皮薄而脆、嚼之有豆腥气、颗粒饱满为佳。入药主要用白扁豆。扁豆含皂甙和血球凝集素可引致食物中毒,烹饪时一定做的十分熟方可。 

扁豆的营养成分相当丰富,包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、钾及食物纤维、维A原、维生素B1.维生素B2.维C和氰甙、酪氨酸酶等,扁豆衣的B族维生素含量特别丰富。此外,还有磷脂、蔗糖、葡萄糖。

扁豆味甘、性平,归、胃经,气清香而不串,性温和而色微黄,与脾性最合。有健脾、和中、益气、化湿、消暑之功效。主治脾虚兼湿,食少便溏,湿浊下注,妇女带下过多,暑湿伤中,吐泻转筋等证。

扁豆红斑病的防治要点

扁豆红斑病的症状  主要为害叶片,严重发病时也能为害豆荚。叶片发病,病斑圆形、近圆形或不规则形,大小4―8毫米,红色至红褐色,边缘色深。湿度大时,病斑背面密生灰色霉层。豆荚发病,病斑较大,不规则形,红褐色,中心褐色,后期密生灰黑色霉层。发病严重时,叶片布满病斑,致使叶片早枯。

扁豆红斑病的发病规律

病菌主要以菌丝体随病残体在土壤中越冬,也可以菌丝体在种子内或分生孢子附着在种子表面越冬。播种带菌种子,幼苗即可发病。越冬病菌翌春产生分生孢子,侵染引起发病。发病后,病部产生新的分生孢子,借风雨传播,农事操作也能传播。分生孢子萌发产生芽管,由气孔或直接穿透表皮侵入,引起再侵染。在生长季节,经过分生孢子多次再侵染,病原菌大量积累,一旦遇适宜条件就会造成病害严重发生。病菌喜高温、高湿条件,气温25~28℃,相对湿度85%以上,利于病害发生发展。多雨有利于病害迅速扩展蔓延,尤其连续阴雨或雨后暴晴,发病严重。

扁豆红斑病的防治要点

①农业措施:使用无病株采留的种子。重病地与非豆科作物进行2―3年的轮作。种植密度要适宜避免过于密植,以利通风透光。加强管理,雨后及时排水。初见病叶及时摘除,深埋或烧毁。收获后彻底清除病残体并进行深翻。

②种子消毒:一般种子应进行种子消毒处理,可用45℃温水浸种10分钟,或用种子重量0.3%的50%福美双可湿性粉剂拌种。

③药剂防治:发病初期可用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液,或50%甲基托布津可湿性粉剂500倍液,65%代森锌可湿性粉剂500倍液。或70%代森锰锌可湿性粉剂500倍液,或80%大生可湿性粉剂800倍液,或75%百菌清可湿性粉剂600倍液,或77%可杀得可湿性微粒粉剂600倍液,或50%扑海因可湿性粉剂1000-1500倍液等药剂喷雾,每7天左右1次,连续防治2~3次。

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