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黑鱼的营养价值和功效 深秋钓黑鱼的技巧

时间:2016-11-07 15:44:46 | 作者:王沐琳 | 标签:黑鱼

黑鱼,是乌鳢的俗称,又名乌鱼、生鱼、财鱼、蛇鱼、火头鱼等。黑鱼生性凶猛,繁殖力强,胃口奇大,常能吃掉某个湖泊或池塘里的其他所有鱼类。黑鱼还能在陆地上滑行,迁移到其他水域寻找食物,可以离水生活3天之久。黑鱼在中国是一种常见的食用鱼,个体大、生长快、经济价值高。黑鱼骨刺少,含肉率高,而且营养丰富。

营养价值

黑鱼的营养价值和功效 深秋钓黑鱼的技巧

1、黑鱼肉中含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等,还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素。适用于身体虚弱,低蛋白血症、脾胃气虚、营养不良,贫血之人食用。

2、每100 g黑鱼肉含蛋白质19.8 g 、脂肪1.4 g、热量384.6kJ、钙57mg 、磷163mg、铁0.5mg、硫胺素0.03 mg、核黄素0.25 mg 、尼克酸2.8mg

功效与作用

黑鱼的营养价值和功效 深秋钓黑鱼的技巧

1、黑鱼有补脾益气、祛风治疳、利水消肿的作用。

2、黑鱼具有去瘀生新、滋补调养等功效。食用黑鱼具有生肌补血和促进伤口愈合的作用,具有非常丰富的营养价值。

3、食用黑鱼还有给伤口消炎的功效。

4、食用黑鱼还可与治疗胸闷、胃胀,肺结核、体虚,补脾开胃,催乳补血、顽固性浮肿等病症。

深秋钓黑鱼的技巧

黑鱼的营养价值和功效 深秋钓黑鱼的技巧

1、保持安静。垂钓整个过程中,需要保持安静,切勿在河边走动,黑鱼的感官非常好,一定不要让黑鱼提高警惕。

2、选好钓位。黑鱼喜欢在水草区伏击其他小型鱼,黑鱼在捕食小鱼小虾的时候,会听到“扑通”的水声,看到有水花和水草摆动,基本上可以确定钓场里有黑鱼了。大概的确定几个钓点,像水中的突出处。如拐角、凹进或独立水域等位置。

3、用好饵料。钓黑鱼,最好用鲜活的泥鳅或者小鱼作为钓饵,在选好合适的钓钩后,从泥鳅和小鱼的背部穿钩,动作要轻,尽量保持钓饵的活性。在饵料入水后的一段时间,钓饵挣扎的动态都将对黑鱼产生强烈的诱惑。

4、钓黑鱼需要用到专业的鲤竿,且需要大钩和防咬线,黑鱼有锋利的牙齿,很容易逃脱。

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