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洋槐花怎么保存 洋槐花产地在哪里

时间:2018-04-28 10:25:59 | 作者:王霜 | 标签:槐花

槐花我们都很熟悉,它的种类非常多,其中洋槐花是比较有名的一个品种。洋槐花被人们所熟知想必还是因为它的食用价值之高吧!适量的食用一些还有提高免疫力的好处。不过新鲜的洋槐花如果不采用一些保存的诀窍的话,就很容易变质。

洋槐花怎么保存 洋槐花产地在哪里

洋槐花怎么保存

1、可以将洋槐花阴干后放入冰箱内贮存。可以将刚摘取下来的洋槐花先存放在室内的通风、阴凉但不潮湿的角落里,然后等待洋槐花自然阴干后,将其装入保鲜袋内包装好后再放入冰箱内保存,这是最简单的洋槐花贮存方法,但是需注意一定要等洋槐花完全干透后才可进行冷藏或冷冻保存,否则洋槐花可能会变味儿,就不好吃了。

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2、可以将洋槐花放入真空袋子内保存。也可以将洋槐花直接放入保鲜袋内后,用吸管、吸尘器等工具将袋子内的空气完全抽出后放入冰箱内冷冻保存,这个保存方法不仅简单,且不会破坏洋槐花的味道、还可使其保持原汁原味以及鲜嫩的口感,但保鲜的时间不是很长,因此适合那些打算在短期内吃完洋槐花的家庭。

3、可以将洋槐花用开水烫后冷冻保存。可以将新鲜的洋槐花洗净后用开水烫一遍,然后再将其放入冰箱的冷冻室内保存,要食用时只需等待洋槐花解冻后再进行料理即可,这个保存洋槐花的方法其实也很简单,但多少会破坏新鲜的洋槐花原本的味道,如果不介意的话用这个贮存方法也是可以的。

洋槐花怎么保存 洋槐花产地在哪里

洋槐花产地在哪里

洋槐花的原产地在非洲。唐朝中期由阿拉伯人带入我国。在宋朝才开始大规模种植的,因为中国封建时代的主要税收来自于农作物,一种农作物的大面积种植必须得到皇帝的批准。现在在我国南北大部分地区都有分布。

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洋槐花的食用方法

1、槐花闷饭:用清水冲洗一下槐花,晾干放入盆里,倒入面粉搅拌均匀,使每个花朵粘满面粉,在笼屉上放块沙布,再把槐花倒入,在槐花堆中用筷子扎几个出气孔,上火蒸十分种。出笼放在盆里,搅拌散开,待凉后在入炒锅加油、葱、姜、炒热,最后放盐出锅。吃槐花饭时配上小咸菜或者汤会更加美味。

2、槐花清蒸鱼:将鱼洗净,去鳞、鳃、内脏,鱼体躯干部斜切几刀,放入砂锅,加葱、姜、蒜、盐、料酒和适量清水,在文火上蒸20分钟。然后放入洗净的槐花,加味精、香油少许调味,即可食用。

3、煎槐花饼:将面粉、盐、花椒粉以及鸡蛋加入槐花中,然后将所有搅拌均匀,最终搅成稠糊状,之后将调好的槐花糊摊开热油锅内煎烙,待烙至两面深黄,浓香的槐花饼就做成了。

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孕妇能吃洋槐花吗

孕妇能吃洋槐花,但是要适量。洋槐花性凉味苦,有清热凉血、治疗痔疮、预防便秘的作用,所以孕妇可以吃洋槐花,但是专家也指出,孕妇不能一次性吃太多,因为洋槐花是凉性食物,孕妇吃多了洋槐花可能会导致腹痛,甚至流产,同时槐花糖分高,孕妇吃多了容易患孕期糖尿病。

洋槐花怎么保存 洋槐花产地在哪里

洋槐花最原始的产地不在我国,所以才有这个洋字的由来。洋槐花想要保存的时间久,其实也是有很多诀窍的,一般就可以烘干、冷冻或者真空保存等,大家可以选择其中一种来进行。

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