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槐花包子馅怎么做 槐花包子怎么做好吃

时间:2018-04-28 11:37:57 | 作者:朱超 | 标签:槐花

槐花,不仅好看它还可以做成很多种美食,十分的可口,特别是做成槐花馅的包子,味道那叫一个好,槐花的清香,缓解了包子的油腻,用槐花馅做成的包子,十分的爽口,那下面就来给大家介绍一下槐花包子馅是怎么做的吧。

槐花包子馅怎么做 槐花包子怎么做好吃

槐花包子馅怎么做

1、槐花猪肉馅:先把猪肉洗净,然后切成小丁,放入料酒、老抽、生抽、甜面酱调匀,把槐花挤去水分,接着把槐花和肉馅拌匀,然后把葱、姜切成碎末,放入肉馅中,放入花生油、盐、胡椒粉、味精拌匀即可。

2、槐花素馅:先用温水洗净,然后挤干水份,打入鸡蛋,加盐、少许料酒、搅打均匀,成蛋糊,接着锅内放入油,将蛋糊炒成鸡蛋碎,尽量炒碎,然后将红菇、豆腐干切丁,粉丝切成小段,将所有的馅料搅拌均匀,放入生抽,胡椒粉,少许盐,加入花生油,搅拌均匀即可。

槐花包子馅怎么做 槐花包子怎么做好吃

槐花包子怎么做好吃

材料:槐花500g、猪肉馅300g、面团1000g、油适量、盐5g、五香粉2g、姜15g、老抽10g、

做法:买来的槐花清洗干净,开水焯烫一下,快速焯烫,变色即捞出捞出后晾凉攥去水分,接着把肉馅中加盐、黄酒、姜、老抽等调料,然后放入槐花搅拌均匀,把面皮中包入馅料

逐一包好,上笼大火蒸18分钟即可。

槐花包子馅怎么做 槐花包子怎么做好吃

槐花的功效与作用

1、改善毛细血管

芦丁能改善毛细血管的功能,保持毛细血管正常的抵抗力,防止因毛细血管脆性过大,渗透性过高引起的出血、高血压、糖尿病,服之可预防出血。

2、治疗便血

所以槐花多作为为治疗便血的常用药,用于大肠湿热引起的痔出血、便血、血痢及血热引起的吐血、衄血。一般为煎服,10~15g,外用适量,脾胃虚寒及阴虚发热而无实火者慎服。

3、轻度兴奋心血管系统

槐花液对离体蛙心有轻度兴奋作用, 对心传导系统有阻滞作用。芸香甙、槲皮素、槲皮甙亦能增加离体及在位蛙心的收缩量及输出量, 并能减慢心率。槲皮素可扩张冠状血管, 改善心肌循环。芸香甙能使蟾蜍下肢及兔耳血管收缩。

槐花包子馅怎么做 槐花包子怎么做好吃

4、抗炎作用

槐花含芸香甙,槐花二醇,葡萄糖与葡萄糖醛酸和鞣质,有抗炎作用,对病毒和皮肤真菌同样有抑制作用。

5、降压作用

槐花液、槐花酊剂对麻醉犬、猫有显著的暂时的降低血压作用。芸香苷、槲皮素及其制剂均有降压作用。

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槐花的食用禁忌

1、由于槐花比较甜,糖尿病人最好不要多吃。

2、粉蒸槐花不易消化,消化系统不好的人不宜过量食用。

3、同时,过敏性体质的人也应谨慎食用槐花。

4、脾胃虚寒及阴虚发热而无实火者慎服。

5、然槐花有很多功效,但是生用跟熟用的功效还是有很大差别的,比如凉血止血宜炒用,清肝泻火宜生用,生用的时候一定要注意干净卫生,最好在有经验的中药师指导下服用。

槐花包子馅怎么做 槐花包子怎么做好吃

槐花的作用还真挺大的,除了可以做成各种美味,还有着很高的药用价值,治疗便血等症状有着良好的效果,而且它还是降压的好东西,有效的抑制血压,但是再好的东西也不能过多食用,有它的禁忌,我们一定要注意。

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