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芒果椰浆西米露的做法 椰浆西米露要不要加水煮

时间:2018-05-24 16:10:32 | 作者:龙璐 | 标签:椰浆

又到了炎炎夏日吃甜品的黄金期了,炎热的天气总让人烦闷,若是此时来一碗芒果椰浆西米露,那么简直大快人心呀!芒果椰浆西米露是一道非常美味的甜品,制作方法很简单,可以在家里学着做哦!下面小编详细讲解芒果椰浆西米露的制作步骤吧!

芒果椰浆西米露的做法

芒果椰浆西米露的做法

一、原料:芒果、椰浆、西米、白砂糖。

二、制作方法:

1、芒果一个把皮去掉后果肉切成丁。

2、西米在热水内煮到中间还有一个白点的时候捞出浸泡在冷水内。多清洗几遍。

芒果椰浆西米露的做法

3、锅内再烧一点水,加入两勺白砂糖。

4、把之前泡在冷水内的西米倒回锅内。

5、加入一罐椰浆。

6、加入之前切好的芒果丁再沸腾就可以了。

芒果椰浆西米露的做法

椰浆西米露要不要加水煮

当然是要加水煮的。

1、首先,我们可以把西米用水泡一个小时,不用温水泡就可以了。

2、然后在锅里把三碗水和少些白糖煮开后,这时就可以放泡好的西米下去一起煮了。

3、最好开大火把西米煮至透明,然后关小火后再把牛奶和椰浆倒进去,煮开后就可以关火了。

芒果椰浆西米露的做法 椰浆西米露要不要加水煮

椰浆西米露要煮多久

我们知道,西米煮开后会有一定的粘性,有些人煮出来的西米露是一块一块的,分布不够均匀,其实,煮西米是有一定技巧和时间掌握的。我们建议,煮西米的时候一般不要煮太久,10到20分钟就差不多,煮太久的话,西米就比较黏在一块,还有一点要注意,就是在煮西米时最好就是用大勺子一边煮一边搅拌,这样煮好的西米不会太黏,受热也均匀,煮出来颗粒分明。椰浆都是买现成的,所以煮热就可以了。椰浆西米露一般煮15分钟就可以有的吃了。

芒果椰浆西米露的做法 椰浆西米露要不要加水煮

椰浆西米露的功效

椰浆西米露清甜爽滑,是很多人都十分喜爱的一道甜品。椰汁的香味能够增进食欲,西米的嚼劲令椰汁更具趣味性,不得不说椰汁与西米还真是完美搭配。

1、补充营养:含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等,能够有效地补充人体的营养成分,提高机体的抗病能力。

2、利尿消肿:含有丰富的钾、镁等矿物质,其成分与细胞内液相似,可纠正脱水和电解质紊乱,达到利尿消肿之效。

芒果椰浆西米露的做法 椰浆西米露要不要加水煮

3、杀虫消疳:有杀灭肠道寄生虫的作用,饮用可驱除姜片虫和绦虫,用之于临床,不仅疗效可靠,且无毒副作用,是理想的杀虫消疳食品。

4、驻颜美容:含糖类、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和大量的人体必需的微量元素,经常饮用,能益人气力,补充细胞内液,扩充血容量,滋润皮肤,具有驻颜美容作用。

5、西米,因是纯淀粉制品,对人体的作用不大,但同样具有美颜的作用,能够润泽肌肤,防止肌肤干燥。同时它还是健脾胃和养肺的良药。

芒果椰浆西米露的做法 椰浆西米露要不要加水煮

如上所述,椰浆西米露最难煮的应该是西米了,西米稍微需要煮久一点,现在大家知道在家里制作甜品了吧!虽然外面的甜品很美味,但是只要掌握好做法,自己也能在家里做出美味的甜品哦!

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