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鹅肉是发物吗 鹅肉是凉性还是温性

时间:2018-06-19 18:28:42 | 作者:杨王焱 | 标签:养鹅

发物的范围很广,吃了会引起不良反应的都属于发物,以前小编生病的时候,家人都不会让吃一些鱼虾,好像鹅肉我包括在其中,家人会说吃了鹅肉,病情会加重,不过这都是家里人认为的,究竟鹅肉属不属于发物,小编特地查阅资料来为大家科学的解释一下。

鹅肉是发物吗 鹅肉是凉性还是温性

鹅肉是发物吗

1、鹅肉是发物. 发物指富于营养或有刺激性,容易使疮疖或某些病状发生变化的食物。 发物的范围很广,在我们的日常生活中,属于发物类的食物。

2、鹅肉就是典型的发物,如果一些过敏体质误食以后就会引起一些疾病,就比如常见的有哮喘、荨麻疹等,有时候还会催发疮疮疡肿毒,所以非常危险,如果没有及时处理治疗,就会加重病情,有时候还会导致人体全身性过敏。

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3、鹅肉是属于禽畜类的发物。这类食物主动而性升浮,食之易动风升阳,触发肝阳头痛、肝风脑晕等宿疾,此外,还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。比如白癜风就不适合吃鹅肉,虽然这种病没有瘙痒感,但是如果过多地食用发物后,就可能产生瘙痒的感觉。同时鹅肉中的特异性蛋白往往成为过敏源,可能导致手术后的创口感染。

鹅肉是发物吗 鹅肉是凉性还是温性

鹅肉是凉性还是温性

鹅肉是平性食物 一年四季皆适宜,中医认为,鹅肉性平、味甘,具有益气补虚、和胃止渴、止咳化痰,解铅毒、祛风湿、防衰老等作用,适宜身体虚弱、气血不足,营养不良之人食用。

鹅肉是糖尿病患者的理想饮食,冬季常喝鹅汤,吃鹅肉,既可补充糖尿病患者的营养,又可控制病情发展,还可治疗和预防咳嗽病症,尤其对治疗感冒和急慢性气管炎、慢性肾炎、老年浮肿、肺气肿、哮喘咳痰有良效。特别适合在冬季进补,民间有“喝鹅汤,吃鹅肉,一年四季不咳嗽”的说法。

鹅肉是发物吗 鹅肉是凉性还是温性

鹅肉哪些人不能吃

1、患有痄腮的小孩子不能吃鹅肉。因为痄腮根源为热毒,所以配上鹅肉或鹅蛋这类发物,会造成不良的后果发生。

2、高血压病、血脂血症患者也不能吃鹅肉。

3、身体温热内蕴者、皮肤疮毒、瘙痒症者、痼疾者也不能吃鹅肉。鹅肉容易诱发旧疾,尤其对于过敏体质的人来说,更不适合吃鹅肉。

4、肠胃虚弱、动脉硬化的人也不能吃鹅肉。

5、除了以上四种人,一般人群都可以食用鹅肉。特别是对于身体虚弱、气血不足、营养不良的人来说,鹅肉是最佳营养食用营养品,特别适合在冬季进补。对于不能吃鹅肉的人来说,也可以吃点其它营养物质来替代鹅肉的功效。

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吃鹅肉的注意事项

1、鹅肉、鹅翅以及鹅蹼鹅舌都是不错的美味,鲜嫩味美的鹅肉具有开胃的作用,被人们成为是人体的软黄金,注意我们在生活中要适当的食用鹅肉。温热内蕴者、皮肤疮毒、瘙痒症者、痼疾者忌食鹅头。

2、鹅肉适宜身体虚弱,气血不足,营养不良之人食用。补虚益气,暖胃生津。凡经常口渴、乏力、气短、食欲不振者,可常喝鹅汤,吃鹅肉,这样既可补充老年糖尿病患者营养,又可控制病情发展,还可治疗和预防咳嗽等病症,尤其对治疗感冒、急慢性气管炎、慢性肾炎、老年浮肿、肺气肿、哮喘、痰壅有良效。特别适合在冬季进补。

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鹅肉在中医介绍中是属于平性的,一年四季都是可以食用的,不过有一些疾病患者还是尽量不要食用,因为鹅肉属于发物,会引起不适反应,可以等病好过后再吃,切记不要因为贪吃而加重了病情,这样岂不是很划不来。

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